23/05/2020
【魯肉飯為何在台灣總統府稱國飯】
到底怎樣的魯肉飯才好吃呢？
魯肉飯堪稱是全台灣各地區最普遍的美食小吃，從小吃攤賣到五星級酒店，登上了總統府的國宴，美食專家說，滷肉飯是台灣「 國飯 」; 普遍認定，好吃滷肉要兼具皮、脂、肉三部分，滷汁則要少油、多膠質，聞起來很香，吃起來黏唇。
魯肉飯美食是一種認同，也可帶來療癒，無論移民或長居國外的台灣人，常思念台灣的魯肉飯，自己想動手做，卻找不到道地食材，也做不出家鄉味。然而很多台灣人出國回來或返回台灣探親出了台灣國際機場還沒到家，就先找台灣小吃，最好馬上來一碗魯肉飯！
【 滿福魯肉飯食舖 】
新北市板橋民享街55號1樓
營業時間：上午10：30至晚上8：00
https://g.page/r/CQjNSOWjVeGtEAs
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