成記道口燒雞

成記道口燒雞 (原福和路及永元路老店)

來自河南吉媽媽30年的好手藝,懷念的外省口味!

品牌故事
來自河南吉媽媽的好手藝,從年輕就有一個敏銳的味蕾,做出道地的好滋味。從清洗、滷製到拌料...等八道工序對年過八旬的吉媽媽而言是個體力活,好在第二代闆娘貝溱願意把這40年的好味道傳承下去。
五處用心:
從食材選料、清洗過程、醃製食材、漢方中藥揀選及客製化調味,處處都可以看到闆娘的用心。
三不堅持:
堅持不添加人工色素、不添加防腐劑及不做自己不敢吃的食物。

道口燒雞可是河南省道口的名菜.相傳明太祖朱元璋微服出巡到了河南道口這個地方,吃到了用20多種中藥熬煮出來的燒雞,大為讚嘆此道佳餚隨即引進宮中並取名: 道口燒雞.這道名菜流傳至今。
請您一定一定要試吃看看! 保證好吃! 保證別處吃不到的口味!!
千年滋味,全新感受~~正宗河南道口燒雞秘方滷製而成

由道口燒雞滷汁滷製而成的商品,味道濃而不鹹,吃完之後口齒留香,從鼻腔到口腔縈繞著一股淡淡的中藥香.讓人吃了還想再吃;且滷製時間不能過久要保留食物的原味,絕對讓您吃了之後吮指回味~~~~

本店所提供的產品皆採現做現寄的流程,並採用真空包裝運送,安全又衛生,量大時可能需要較耗時製作,不便之處,敬請原諒!!

道口燒雞的食用方式 :

1 . 動用您的雙手 , 撕開它 . 充分享受燒雞的鮮美 .

2 . 若您要宴客 , 可以切開它 . 擺在漂亮的盤子上 .

3 . 國人大部份較不喜歡吃雞胸肉 , 可以將雞胸肉撕成雞絲 , 加入小黃瓜 , 淋上少許麻油 , 即成美味的涼拌雞絲 .

4 . 有顧客教我們先將雞隻切塊 , 然後加入鳳梨 ( 鳳梨罐 ) 炒一炒 , 一盤美味的 " 鳳梨雞 " 即可上桌 .

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31/05/2026

淡江大橋 大家去了嗎?
很適合散步,自行車
今日天氣特別舒服😌

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#成記道口燒雞 堅持選用台灣品種 🐔 古早放山雞
放山雞在貼近野生環境放養,讓雞兒們自由奔跑,採用人道飼養,造就健康且抗病力強,經12週以上完全成熟,且肉質鮮美的放山雞。
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成記道口燒雞
#河南奶奶的秘傳滷味
#傳承三十年的好味道
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#道口燒雞 #滷味 #台北美食 #團購美食

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09/03/2026

迷你版獅子頭 限量販售
話說 迷你版真的好耗時😭

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07/03/2026

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28/12/2025

#2026年菜
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以下網址 有年菜專區 地點有兩個地方 要記得在商品地方選擇喔!!
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15/12/2025

#抽獎活動 #冬至 #吃湯圓

每年最期待吃湯圓的日子到了快來一起抽獎吧成記道口燒雞新北市永和區得和路373巷31弄1號1樓☎️02-29225330旬成食所台北市信義區信義路四段450號1樓☎️02-87867936 #御品元  #冰火湯圓  #聖誕節快樂  #冬至快樂...
07/12/2025

每年最期待吃湯圓的日子到了
快來一起抽獎吧

成記道口燒雞
新北市永和區得和路373巷31弄1號1樓
☎️02-29225330
旬成食所
台北市信義區信義路四段450號1樓
☎️02-87867936
#御品元 #冰火湯圓 #聖誕節快樂 #冬至快樂 #抽獎活動 #抽獎券 #抽獎進行中

Address

新北市永和區得和路373巷31弄1號
Xinbei
234

Opening Hours

Tuesday 12:30 - 18:30
Wednesday 12:30 - 18:30
Thursday 12:30 - 18:30
Friday 12:30 - 18:30
Saturday 12:30 - 18:30
Sunday 12:30 - 18:30

Telephone

+886229225330

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