林家Q粽

林家Q粽 林家Q粽以「傳承北港古早味,品味純樸情懷」為宗旨,致力於將最地道的傳統美食帶給每一位顧客。我們堅守古法,用心製作,每一口都蘊含著濃濃的家鄉情懷。

有時候…生活很忙;心也很累。但總有「一碗甜」可以把人心安放下來。我們只用最單純的方式,一鍋一鍋細火慢熬,把時間、耐心,還有一點點想讓人幸福的心,都放進這碗裡。✨新上市✨手工豆花・愛玉 ・柴燒梗粽冰沒有華麗,只有真材實料入口的那一刻,是柔軟、...
30/03/2026

有時候…
生活很忙;心也很累。
但總有「一碗甜」可以把人心安放下來。

我們只用最單純的方式,
一鍋一鍋細火慢熬,
把時間、耐心,還有一點點想讓人幸福的心,
都放進這碗裡。

✨新上市✨
手工豆花・愛玉 ・柴燒梗粽冰沒有華麗,只有真材實料
入口的那一刻,是柔軟、是清爽,
也是屬於您的小小放鬆時光。

在這個小鎮,
希望你路過的時候,
願意為自己停一下。
來一碗,讓心也輕一點。


#手工甜品
#在地小確幸
#給自己一點溫柔

新年快樂🎉大年初二收到顧客的鼓勵,大概就是像收到10萬紅包大獎一樣高興!真的好感動🥹 超級感謝特地來粉絲團留言的您!回來開店就是想讓我阿嬤的鹼粽讓所有人品嚐,我們想讓更多人認識、接納鹼粽,相信現代人也會喜歡上傳統正古早味的甜品,鹼粽不再是被...
19/02/2026

新年快樂🎉
大年初二收到顧客的鼓勵,
大概就是像收到10萬紅包大獎一樣高興!

真的好感動🥹 超級感謝特地來粉絲團留言的您!
回來開店就是想讓我阿嬤的鹼粽讓所有人品嚐,
我們想讓更多人認識、接納鹼粽,
相信現代人也會喜歡上傳統正古早味的甜品,
鹼粽不再是被污名化、被誤解的傳統美食。
本店鹼粽絕無添加「硼砂」,是安全、健康的‘柴燒鹼粽’,
沒錯!時至今日我們都還使用「大灶」烹煮鹼粽,
因「灶火」無法即時控制火候大小,
故滾滾鹼水不斷滿溢流失,
反覆添加清水,這樣的活水作業,
使得鹼味淡化、色澤金黃,
不需另外添加任何加工化合物,
連衛生局建議的硼砂替物合法添加物「三偏磷酸鈉」也沒使用,就是要給消費者,最安全、健康的美味鹼粽!

是的 就這樣把美味的配方給公開了😂
希望你們還會來捧場,
畢竟煮一鍋鹼粽耗時7-8小時,
還是交由我們來把關,
你只要來「北港鎮光明路15號」就能吃到最古早味的鹼粽!

最後我想說,「不是老店才有老味道」,
雖然我們才剛開店滿一年,但我們是真正到地的味道,
就像娘娘說的:
「吃起來為什麼這麽古早?,味道完全不是新開的店」
感謝毒蛇評審給我們家這麽直接的評價🥺
#北港 #北港美食 #粳粽 #北港朝天宮 #北港巷弄 #北港花燈 #北港古早味 #傳統文化 #傳統美食 #創業日記 #古早味 #古早味美食

14/02/2026

新增多樣飲品,大人小孩都愛吃的’烤布蕾‘,當然主角還是懷舊古早味鹼粽,新創口味與傳統美食在林家Q粽都能吃得到,北港好吃的東西太多了,記得保留一點位置給我們喔🥺 #北港美食 #北港 #北港朝天宮

經過漫長的一個多月,我們悄悄的開幕啦~賀其實這幾週都有營業,換來新店面後位置寬敞、明亮,也不再會有日曬的問題🙋,google評論老弟我都有在看😏歡迎愛吃冰與鹼粽的你再度光臨‘林家Q粽’!新年新氣象,我們也有新產品囉!++飲品up up🙌🏻 ...
14/02/2026

經過漫長的一個多月,我們悄悄的開幕啦~賀
其實這幾週都有營業,換來新店面後位置寬敞、明亮,
也不再會有日曬的問題🙋,google評論老弟我都有在看😏
歡迎愛吃冰與鹼粽的你再度光臨‘林家Q粽’!

新年新氣象,我們也有新產品囉!
++飲品up up🙌🏻 我們也可以自稱飲料店了ya!
「荔枝紅茶」「黃金大麥茶」「薑汁撞奶」
「✨迷你芋圓、迷你地瓜圓✨」
口感比珍珠更Q更有咀嚼感!
還有還有飯後甜點 「烤布蕾🍮✨」

再次歡迎大家,㊗️新年快樂🙌🏻馬上有錢🐎

新店面地址:北港鎮光明路15號
外送/訂購電話:05-7821010

看圖說故事… #暫停營業
25/12/2025

看圖說故事…
#暫停營業

不知不覺開店將近一年,其實我也不懂自己怎麼過來的,尤其是小月這段時間,雖然看似過的清閒,心裡卻一點也不好過,每晚被是否要繼續投入心血困擾的睡不著。大月的營收被小月消磨殆盡,整整一年換來白忙一場,每天想著怎麼會這樣,真的不好吃嗎?真的還要堅持...
21/11/2025

不知不覺開店將近一年,其實我也不懂自己怎麼過來的,
尤其是小月這段時間,雖然看似過的清閒,心裡卻一點也不好過,
每晚被是否要繼續投入心血困擾的睡不著。
大月的營收被小月消磨殆盡,整整一年換來白忙一場,
每天想著怎麼會這樣,真的不好吃嗎?
真的還要堅持嗎⋯⋯
已經快沒動力了,慢慢的也搞不清楚自己到底要什麼?
我到底該怎麼做… 唉 #憂鬱

慶端午鹼粽宅配到府活動來囉~遵循傳統土窯工法,復古灶臺以材火慢熬6小時,過程反覆換水,無刺鼻鹼味,保留真材實料的原味。冰鎮後Q彈不軟爛,口感紮實清爽,每日限量300顆,售完為止。訂購點擊下方連結,如需線上付款請私訊小編。https://s....
27/05/2025

慶端午鹼粽宅配到府活動來囉~

遵循傳統土窯工法,復古灶臺以材火慢熬6小時,過程反覆換水,無刺鼻鹼味,保留真材實料的原味。冰鎮後Q彈不軟爛,口感紮實清爽,每日限量300顆,售完為止。

訂購點擊下方連結,如需線上付款請私訊小編。

https://s.ccat.com.tw/G/17226

#北港美食 #鹼粽冰 #鹼粽 #梗粽 #古早味 #傳統美食
#北港在地美食 #端午節 #冷藏

北港最最最最好吃的鹼粽冰就在林家Q粽!!!
18/05/2025

北港最最最最好吃的鹼粽冰就在林家Q粽!!!

28/02/2025

在紅磚砌成的傳統灶台上,柴火熊熊燃燒,木柴噼啪作響,縷縷炊煙裊裊升起,這是記憶中最熟悉的味道。爺奶時代的智慧,藏在這一鍋慢火細熬的鹼粽裡——金黃透亮、口感Q彈,每一口都是樸實而純粹的美味。用時間醞釀的滋味,才能喚醒內心最深處的懷念與感動。柴火煮出的鹼粽,不只是食物,更是一份家的溫度與傳承的味道。 林家Q粽 #北港鹼粽冰 #鹼粽冰 #北港美食

一起走在古色古香的北港老街吃碗軟QQ鹼粽搭配香濃牛奶喚醒滿滿塵封的童年記憶來店感受學生時代的美好吧! #傳統美食  #巷弄美食  #鹼粽  #光明路   #北港朝天宮
21/02/2025

一起走在古色古香的北港老街
吃碗軟QQ鹼粽搭配香濃牛奶
喚醒滿滿塵封的童年記憶
來店感受學生時代的美好吧!

#傳統美食 #巷弄美食 #鹼粽 #光明路 #北港朝天宮

Address

北港鎮光明路38號
Yünlin
651

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