喫粥廣東粥

喫粥廣東粥 生米熬煮、高溫糊化
不加味精、精選食材
不打廣告、用心經營
只做健康、不做黑心

喫粥所使用的肉品皆為溫體肉醃漬過後再冷凍，食材採買幾乎都是自行在市場採購，因不添加味精(含人工味精及高鮮味精)，所以高湯與粥底使用的食材也是十分費工，相對成本也比較高，也因為沒有加盟店的壓力，所以可以在食材上與人力上更多的付出，讓消費者可以在用餐時直接感受到喫粥的用心....

09/02/2026

回顧近五年，食材原料雖然是起起伏伏，但似乎成本也沒什麼增加，所以也沒有必要調漲價格，如果哪天老闆要調漲價格時，只有一個可能，就是老闆想認真工作賺錢了😁😁😁，2/14（六）～2/22（日）我們春節店休，祝大家新年快樂🎉🎉🎉

08/01/2026

昨日有客人反應麵類餐點外帶回家後湯會有外漏的現象，昨日（1/7）開始，未來「麵類」每碗碗蓋都會用「2個」來加緊碗蓋的密合度，後續使用情況，若效果不彰，還需要各位再回饋給我🙏🙏🙏

30/10/2025

10/31（五）
店休一日
造成不便，請見諒！

25/09/2025

9/26（五）
店休一日
造成不便，請見諒！

04/09/2025

最近本店在不變動售價的情況下食材又加碼了
⭐️「九孔鮑」尺寸變大
⭐️「魷魚圈」尺寸變大
⭐️「蕈菇」加量1/3
⭐️「帶殼蝦」變大（即日起到完售）

以上除了蝦子，其他都會是常態，因為蝦子是老闆叫錯規格，蝦子約有一箱的量，老闆會看客人的反應再決定是否改變為常態…

#不計成本絕對是全省銅板價的天花板海鮮麵

12/08/2025

目前「小白菜」每斤已突破100元，不但價高且賣相也差，故青菜將暫時會以「小豆苗」替代，抱歉了各位….

29/07/2025

舊蝦已提前完售，目前全面換新蝦🙏🙏🙏

27/07/2025

最近白蝦價格已逐漸回穩，所以庫存用完後（預計7/30），海鮮系列所使用的蝦將會由「4隻」改回「2隻」，但………😏😏😏很慶幸的….這次大蝦降價了….所以老闆這次直接從目前的大小往上再跳「兩級」，讓海鮮商品看起來更有質感…

另外店內用的魷魚圈也即將斷貨，老闆花了近2個月的時間在市面上找了至少10家以上的供應商，99%全部都是泡化學藥劑來保鮮及增重的（連有些號稱沒泡藥水的也是亂寫一通😮‍💨😮‍💨😮‍💨），若貨源仍無法銜接上，魷魚將會改成其他替代品（還是以不漲價為原則），造成不便還請見諒…

#這六年來店內每天都有小小試吃員幫忙確認產品的品質，但最近小小試吃員畢業了，所以在品質上如果有任何問題的話，需要請各位私訊我，老闆在食材的成本上每年都會控制在+5%內，所以不希望廠商來的產品是以次充好🙏🙏🙏

#白蝦零售每盒240元箱購12盒每盒220元（尺寸為60/70）蝦的尺寸辨識會在留言處說明😊😊😊

新菜單…增加冬粉系列選項….價格不變
12/05/2025

新菜單…
增加冬粉系列選項….
價格不變

🎊🎊5/12「冬粉」新上市🎊🎊🎉🎉5/12～5/16 熱門隱藏菜單「韓式泡菜海鮮冬粉」特價100元（原價110元）同步「限時」推出👏👏👏
06/05/2025

🎊🎊5/12「冬粉」新上市🎊🎊
🎉🎉5/12～5/16 熱門隱藏菜單「韓式泡菜海鮮冬粉」特價100元（原價110元）同步「限時」推出👏👏👏

要就用最貴的….最好的….單包裝看起來就乾淨舒服😋😋😋 #龍口真綠豆含量冬粉 #修正重量35克
03/05/2025

要就用最貴的….最好的….單包裝看起來就乾淨舒服😋😋😋
#龍口真綠豆含量冬粉
#修正重量35克

今天老闆來教各位如何辨別真假干貝…⭐️扇貝去殼➡️帆立貝(老闆目前用這個）⭐️帆立貝去干貝唇➡️干貝（見附圖）干貝最容易分辨的方式就是「干貝咬一半後，真干貝外觀會有一絲一絲的外觀，而組合干貝是呈現塊狀，沒錯….就是一般火鍋料丸子的口感」希望...
05/04/2025

今天老闆來教各位如何辨別真假干貝…

⭐️扇貝去殼➡️帆立貝(老闆目前用這個）
⭐️帆立貝去干貝唇➡️干貝
（見附圖）

干貝最容易分辨的方式就是「干貝咬一半後，真干貝外觀會有一絲一絲的外觀，而組合干貝是呈現塊狀，沒錯….就是一般火鍋料丸子的口感」

希望下次吃到大干貝時，千萬各位不要再花大錢買到干貝形狀的魚丸了😁😁😁

希望大家都能幫家人買到正確且健康的食物👍👍👍….

下次老闆想要教的還有…「香菇」、「牛肉」以及「高湯的迷思」….老闆說過…我也是消費者…但有時候看到有些商家介紹的實在有點誇大…店家不懂，消費者也不懂….花了辛苦錢卻買了不是那麼好的產品回家…實在有些冤枉….
😔😔😔

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楊梅區環東路495號
Yangmei
326

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Tuesday 11:00 - 21:00
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