tobi_mozhna

Directions

tobi_mozhna Солодощі без цукру, лактози та глютену.Можна всім🙌

Тортик🥥🥭 «кокос-манго»Кокосовий бісквіт в поєднанні з кокосовим кремю та манговим ганашем, покритий кремом з крем-чізу🤤В...
09/10/2026

Тортик🥥🥭 «кокос-манго»

Кокосовий бісквіт в поєднанні з кокосовим кремю та манговим ганашем, покритий кремом з крем-чізу🤤

Вага ~ 1300 гр.

Ціна - 1200 грн

( фігурки рахуються окремо )

#тортикнапіврочку #кокосовийтортик #тортикманговый #тортики

Вперше приготувала «Спартак» — і це просто 🤎⠀Ніжні медово-шоколадні коржі, заварний крем і шапочка з крем-чизу… Це насті...
04/10/2026

Вперше приготувала «Спартак» — і це просто 🤎
⠀
Ніжні медово-шоколадні коржі, заварний крем і шапочка з крем-чизу… Це настільки смачно, що словами не передати!
⠀
Рецептом, на жаль, не поділюся, адже він із навчального курсу Ніни Леус 🫶🏻
⠀
Але скажу одне: це точно любов із першого шматочка. Ну просто кайф! 🍰
⠀
#спартак #тортспартак #домашнявипічка #десертиукраїна

🍫 Печиво брауні з вологим центром⠀Інгредієнти:⠀•вершкове масло — 80 г•чорний + молочний шоколад — 70 г•цукор — 60 г•яйце...
25/09/2026

🍫 Печиво брауні з вологим центром
⠀
Інгредієнти:
⠀
•вершкове масло — 80 г
•чорний + молочний шоколад — 70 г
•цукор — 60 г
•яйце — 1 шт.
•борошно — 110 г
•сода — ⅓ ч. л.
•дрібка солі
•ваніль
⠀
Приготування:
⠀
1. Вершкове масло розтопити й трохи охолодити.
2. Яйце змішати з цукром, сіллю та ваніллю.
3. Додати розтоплене масло та перемішати.
4. Шоколад розтопити, додати до маси й добре перемішати.
5. Додати борошно та соду. Замісити м’яке тісто.
6. Поставити тісто в холодильник на 20 хвилин.
7. Сформувати 5 кульок приблизно по 65 г.
8. Випікати при 180°C приблизно 11 хвилин.
⠀
✨ Головний секрет вологого центру — не пересушити печиво. Після духовки воно ще буде дуже м’яким, але в міру охолодження стабілізується, залишаючись брауні-подібним усередині.

#печивобрауні #брауні #рецептпечива #шоколаднепечиво #домашнявипічка

23/09/2026

🍮 Крем-брюле на 4 порції
⠀
Інгредієнти:
⠀
•400 мл жирних вершків 30–33%
•4 жовтки
•60 г цукру
•1 ч. л. ванільного екстракту або ванільної пасти
•дрібка солі
•4–6 ч. л. цукру для карамельної скоринки
⠀
Як готувати:
⠀
1. Вершки нагрій до гарячого стану, але не кип’яти.
2. Жовтки змішай із 60 г цукру, ваніллю та дрібкою солі. Не збивай сильно, щоб не утворювати багато піни.
3. Поступово вливай гарячі вершки до жовтків, постійно помішуючи.
4. Проціди суміш через сито.
5. Розлий у 4 креманки/форми.
6. Постав форми у глибоке деко й налий у деко гарячу воду до середини висоти креманок.
7. Випікай при 150°C приблизно 35–45 хв. Серединка має трохи тремтіти, як желе.
8. Остуди й постав у холодильник мінімум на 4 години, краще на ніч.
9. Перед подачею посип поверхню тонким шаром цукру й карамелізуй пальником до золотистої скоринки.
⠀
💡 Для дуже ніжної текстури: не перегрівай крем — якщо краї вже схопилися, а центр ще трохи рухається при похитуванні форми, можна діставати🫰🏻

#крембрюле #рецептдесерту #домашнійдесерт #рецепти #рецепткрембрюле

🍂 «Осінь» — яблуко • карамель • волоський горіх⠀Той самий смак, у якому осінь відчувається з першого шматочка 🤎⠀Ніжний б...
18/09/2026

🍂 «Осінь» — яблуко • карамель • волоський горіх
⠀
Той самий смак, у якому осінь відчувається з першого шматочка 🤎
⠀
Ніжний бісквіт з волоським горіхом та кокосовим цукром, вершковий крем-чіз, соковита яблучна начинка та солона карамель.
А між шарами — ароматний кранч із волоського горіха та солоної карамелі, який додає приємного хрускоту.
⠀
Насичений, але не приторний — з карамельною, горіховою та яблучною нотками 🍎🌰
⠀
Вага — ~900 г
Ціна — 100 грн / 100 г
Вартість такого тортика — орієнтовно 900 грн.
⠀
Для замовлення — пишіть у direct.

#осіннійторт #осіньторт #бенто #мініторт

12/09/2026

Міні-піци на бубликах 🍕🥯
⠀
Той самий смак дитинства, тільки в дуже цікавій подачі)
⠀
Бублики + соковитий фарш + сир + улюблений соус — і маємо маленькі піци, які зникають зі столу швидше, ніж встигають охолонути 😄
⠀
Зберігайте рецепт, бо це точно захочеться повторити 👌
⠀
А ви їли такі бублики в дитинстві?

#мініпіца #піца #рецепт #смакдитинства #простийрецепт

Моє 💙 #5місяців #материнство
08/09/2026

Моє 💙

#5місяців #материнство

03/09/2026

🥥 КОКОСОВИЙ КЕКС 🥥
⠀
Ніжний, ароматний і дуже кокосовий 🤍 А зверху — кремова шапочка, яка робить його ще смачнішим.
⠀
Інгредієнти:
вершкове масло — 180 г
цукор — 130 г
яйця — 3 шт.
борошно — 180 г
молоко — 125 мл
кокосова стружка — 80 г
сіль — ½ ч. л.
розпушувач — 1 ч. л.
⠀
Для крему:
вершки — 80 г
крем-сир — 50 г
згущене молоко — 30 г
⠀
Приготування:
1.М’яке вершкове масло добре розтерти з цукром.
2.По одному додати яйця, щоразу добре перемішуючи.
3.Влити молоко та перемішати.
4.Додати борошно, сіль і розпушувач. Вимішати до однорідності.
5.Додати кокосову стружку та ще раз перемішати.
6.Перекласти тісто у форму та випікати при 180°C приблизно 30–35 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.
7.Для крему збити холодні вершки з крем-сиром та згущеним молоком до густої, ніжної консистенції.
8.Охолоджений кекс намастити кремом зверху. За бажанням прикрасити малиною та кокосовою стружкою 🥥❤️

Рецепт в рамках проекту “Літо на смак” від SHUBA | твої улюблені рецепти та Сільпо

#смачнийконкурс #рецепткекс #кокосовийкекс #простірецепти

Address

Chernihiv
14000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when tobi_mozhna posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category