https://www.facebook.com/116724971500169/

Супер Рецепты, Dnipro (2026)

31/12/2025

Тепер це мій №1 😍 Салат «Оленка», який я скуштувала в гостях і закохалась з першої ложки
Рецепт у першому коментарі під фото 👇
Смачного 🥰

31/12/2025

Головна прикраса ялинки.. Це я!

31/12/2025

Ароматная и насыщенная закуска! 😍
Ингредиенты понадобится:
Сельдь (опционально можно взять и скумбрию, получится точно не хуже) 2шт.
Лук 5шт.
Для маринада:
Кориандр горошком — 30 шт.
Черный перец 10-12 горошин
Душистый перец 10-12 горошин
Смесь перцев 0,5ч.л
Гвоздика 1 шт
Томатный соус 4 ст.л
Горчица 1 ч.л
Натуральный мед 1 ст.л
Яблочный уксус 60 мл.
Подсолнечное масло 120 мл.
Приготовление:
Селедку разделываем на филе (можно и сразу взять готовое), режем его небольшими ломтиками в глубокую миску. Лук шинкуем тонкими полукольцами. Быстро подготовим простой маринад: в глубокий сотейник отправляем соль, перец, кориандр, затем кладем томатную пасту, горчицу и мед. Вливаем укус и растительное масло.
Ставим сотейник на огонь. Постоянно помешивая доводим до кипения и сразу снимаем с плиты. Дайте маринаду остыть до комнатной температуры. Теперь на дно банки выкладываем немного лука. Заполняем банки селедкой и заливаем маринадом. Закручиваем крышками и оставляем на ночь.

31/12/2025

🍗🥚🍄Смачний курячий рулет з фаршем, яйцем та грибами!😋

Основна страва
🔸️Складові:
Фарш курячий - 600 г
Яйце варене - 2 шт.
Шампіньйони - 100 г
Сир - 75 г
Зелень - 50 г
Сіль, спеції - за смаком.
Зробила два рулети по 600 г фаршу.
Беремо папір для випічки, вологими руками розкладаємо половину фаршу не товстим шаром.
Покладіть в середину дрібно нарізане варене яйце. Доверху смажені гриби з фаршем. Посипати тертим сиром і нарізаною зеленню.
З'єднайте краї паперу і формуйте рулет.
Потім щільно загортаємо його в папір, кінці паперу добре скріпити, як цукерки.
Рулет приймає форму ковбаси.
Залийте воду в ємність, доведіть до кипіння і опустіть рулет (15 хвилин) Можна обсмажити до гарної скоринки, можна залишити блідим, а можна не варити або запікати в духовці при 180 градусах 20-30 хвилин (в залежності від розміру рулету).
Можна і гаряче, і холодне - замість ковбаси.
Ділюся рецептом в коментарях👇👇
Смачного.

31/12/2025

Пусть будет слажко с самого утра!

30/12/2025

🟢Кабачковые вафли (или оладьи) с йогуртовым соусом
🔶• ~320 ккал | Б: 15 г, Ж: 10 г, У: 35 г🔶
• Чем полезно: Замена хлебу и гарниру. Если нет вафельницы, пеките как оладьи на сухой сковороде.
• Ингредиенты:
o Кабачок: 200 г
o Яйцо: 1 шт.
o Мука (рисовая/цельнозерновая): 2-3 ст.л.
o Сыр (тертый): 20 г
o Разрыхлитель, соль
• Приготовление:
1. Кабачок натрите, отожмите воду.
2. Смешайте с яйцом, мукой, сыром и специями.
3. Выпекайте в вафельнице или на сковороде. Подавайте с греческим йогуртом.

30/12/2025

Салат с креветками
Ингредиенты:

- Креветки 150 г
- Листья салата 150 г
- Помидоры черри 10 шт
- Яйцо перепелиное 10 шт
- Сок лимонный 1 ч.л
- Соль 0.3 ч.л
- Сыр пармезан 50 г
- заправка (сметана, нат.йогурт)

Приготовление:

Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан.
Выкладываем листья салата, вареные креветки, помидоры черри и яйца на тарелку, солим и добавляем лимонный сок, согласно рецепту.
Посыпаем тертым сыром и подаём к столу.

30/12/2025

Салат-хит «Рыбки в пруду»! 🐟🥔 Сытный, с копченой ноткой шпрот и нежной зажаркой. Выглядит супер эффектно!

Состав: ▫ Шпроты - 1 бан. ▫ Картофель - 2 шт. ▫ Морковь - 2 шт. + Лук - 2 шт. (обжарить!) ▫ Яйца - 2 шт. ▫ Сыр - 50 г ▫ Майонез, чеснок, зелень.

Слои: Картофель ➡ Зажарка ➡ Шпроты ➡ Сыр ➡ Яйца. Украшаем хвостиками и зеленью! 🌱

30/12/2025

Пирог с мясом
Обычный пирожок, очень похожий на зур-белиш. Вернее, именно его рецепт у нас в процессе жизни очень упростился, и пошли всяческие варианты. Тесто несложное, начинка - по вашему усмотрению. Самый "изысканный" вариант у нас - это с молодой бараниной, а если просто с фаршем, то получается практически утилизация, да:) С капустой тоже хорошо идет:)
Тесто:
70-100 г сливочного масла (растопить)
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя или соды
1/2 ч.л. соли
2-2,5 стакана муки
1 стакан сметаны (несладкого йогурта)
Начинка:
0,5 кг баранины (бараньего или смешанного свино-телячьего фарша)
2 луковицы
3 сырых картофелины
соль, перец
Смешать в чашке растопленное сливочное масло, сметану, яйцо, соль и разрыхлитель. Всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. Сколько уйдет муки, очень зависит от ее качества, но в любом случае не больше 2,5 стаканов. Завернуть тесто в пленку и оставить для набухания клейковины.
Для начинки мясо, лук и картошку нарезать мелкими кубиками, смешать, посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень. Какую хотите. У нас в этот раз был тимьян. И фарш:) Тесто разделить на 2 части: одна чуть больше. Обе части раскатать в круг толщиной 5-7 мм, присыпав поверхность мукой.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить бОльший круг теста, на котором равномерно распределить начинку. Накрыть вторым кругом теста, края тщательно защипать. (можно печь, как настоящий белиш в форме, а лучше в обычной сковороде). Поверхность смазать яйцом + пара ложек воды и часто наколоть вилкой. Печь в заранее разогретой до 190 оС духовке до полного зарумянивания.
Приятного аппетита!:)

29/12/2025

🤌. 🍜 Сырный суп с грибами
📌 Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр
Курица - 300 гр
Сыр плавленый - 200 гр
Вода или бульон - 4 л
Морковь - 1 шт
Картофель - 4-5 шт
Лук - 1-2 шт
Специи (по вкусу)
Зелень, укроп, кинза (по вкусу)
Соль, специи (по вкусу)
Растительное масло для жарки - 30 мл
🔪 Приготовление:
1. Лук обжариваем до полуготовности на смеси растительного и сливочного масел, добавляем к нему натертую морковь и жарим до готовности.
2. Отдельно обжариваем нарезанные грибы сначала на сухой сковороде, как только выпарится влага, добавляем растительное масло и продолжаем жарить до золотистого цвета, в конце посолить.
3. Курицу можно отварить (бульон использовать для супа) или обжарить с добавлением специй. Картофель отправляем вариться в кипящую воду до полуготовности.
4. Затем в кастрюлю отправляем зажарку, грибы, курицу и плавленый сыр, солим и добавляем специи по вкусу. Варим до готовности, в конце добавляем зелень и можно подавать

Супер Рецепты

31/12/2025

31/12/2025

31/12/2025

31/12/2025

31/12/2025

30/12/2025

30/12/2025

30/12/2025

30/12/2025

29/12/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request