Nataliia Wines - Wine Blog

Nataliia Wines - Wine Blog Наталія Бурлаченко

В Берліні нещодавно пройшов міжнародний конкурс, де оцінюють вино та професійну роботу виноробів. Berliner Wine Trophy W...
13/03/2026

В Берліні нещодавно пройшов міжнародний конкурс, де оцінюють вино та професійну роботу виноробів. Berliner Wine Trophy Winter Edition, мабуть, один із найвідоміших і найдавніших конкурсів у нашій сфері.

Цьогоріч був мій перший досвід в журі Berliner Wine Trophy. Сам конкурс є важливою професійною частиною світового ринку вина, оскільки конкурси на кшталт цього дають можливість виділити вино-переможця серед конкурентів на полиці.
Щороку він збирає найбільш активних виробників з усього світу, а в цьому році оцінювання понад 6300 зразків проводили 155 суддів.

До участі мене запросив мій колега відомий винороб з Молдови Ion Luca. Ми працюємо в одній сфері - малого виноробства, він активно впроваджує інновації та реалізував велику кількість сміливих та креативних ідей у Молдові як в сфері виробництва, так і в інституційних проєктах.

В 2025 році ми були лише учасниками. Тоді на Berliner Wine Trophy біле вино з українського сорту винограду Тельті-Курук та червоне з сорту Одеський Чорний отримали визнання та золоті медалі. В цьому році ми були і як журі, і як конкурсанти і знову без медалей не залишились - Одеський Чорний - золото!

My first Berliner Wine Trophy was bright, informative, with new experiences and acquaintances! 4 days of hard work with...
06/03/2026

My first Berliner Wine Trophy was bright, informative, with new experiences and acquaintances! 4 days of hard work with the team of professional judges, amazing wines (almost all of them), new varieties and important discussions.
The most delicious day for me was the 3rd one with 2 flights of Champagne at the beginning and 2 flights of incredible Italian, Argentinian, Chilean, Austrian wines red wines! I would like to admit the quality of the wines from Eastern Europe - well made, interesting, a lot of new varieties, bright! This is what I would like to discover and learn about more.

About the Team of juries. Our group was lead by Diana Pavelescu (Romania), high professional with long experience of judging, Axel Stracke (Germany), Christian Dahms (Germany), Natalia Tarazona Alfaro (Spain) - different countries, different spheres of work connected with wines, different age, that gives a balance, nonengagement and truthfulness of the results.

As wine producer, sommelier, distributor I consider such contests very important to have neutral opinion about your wines and your portfolio in general. We as BIG WINES send our wines to many different contests to be aware of the quality and support sales and promotion

Маємо вже гарну традицію відвідувати щороку . Пам'ятаю, найстрашніше було на цій виставці в 2022 році, адже вона проход...
14/02/2026

Маємо вже гарну традицію відвідувати щороку . Пам'ятаю, найстрашніше було на цій виставці в 2022 році, адже вона проходила 14-16.02, а саме 16 лютого було прогнозованою датою наступу російських військ. І в мене вперше в житті трапилася панічна атака в літаку, адже я відлітала, а донька та рідні залишалися вдома...

Цього року панічних атак не було, про війну в Україні говорять все менше й менше, але моїм завданням є нагадувати про Україну, про війну, про те, в яких умовах винороби працюють, доглядають виноградники, створюють чудові вина. Ми маємо бути представлені скрізь, на всіх виставках, у всіх організаціях. Наш голос має звучати!

А тим часом, приємно зустрічати друзів, мати нові знайомства, пропозиції і плани. Адже такі виставки задают темп на весь наступгий рік, а можливо і не один.

Ще один аспект - це тренди галузі. Ти їдеш побачити колег з різних країн, спробувати їх вина, почути статистику і прогнози, щоб скоригувати свою діяльність.

От в цьому році продовжує набирати обертів "мода" на безалкогольне вино,так зване NoLoWine. І таке враження, що всі навколо його вже виробляють, окрім тебе. І більше того, складається враження, що всі ним так торгують, що заробили купу статків, окрім тебе. Але статистичний звіт, який представила Міжнародна організація винограду та вина OIV - International Organisation of Vine and Wine каже, що ці вина займають до 1% частки ринку 👀 Тож запитання, чи варто вкладати сотні тисяч для впровадження нової технології, яка продовжує бути неоднозначною в сприйнятті споживачами і її конкурентами є всі безалкогольні напої світу (сік, вода, лимонад і т.д.).

Важливо, щоб українські вина, виробники та винні регіони були представлені на міжнародних конкурсах, преміях, аби про ни...
05/02/2026

Важливо, щоб українські вина, виробники та винні регіони були представлені на міжнародних конкурсах, преміях, аби про них говорили на рівних із відомими винними регіонами світу, а наш теруар, наші сорти і наша культура були почуті й визнані.

Wine Travel Awards - міжнародна премія, що об’єднує виноробів, винні регіони та проєкти з усього світу, які формують культуру винного туризму і сучасного виноробства.

Для BIG WINES, 46 Parallel Wine та для мене особисто участь у Wine Travel Awards - це можливість розповісти світові історію українського вина такою, якою ми її відчуваємо - сучасною, глибокою, живою.

Завжди особливо приємно гортати сторінки міжнародних видань і бачити там наші вина. У такі моменти чітко розумієш, що українське вино вже зайняло своє місце у світовому контексті, поруч із великими іменами, і що цей шлях, з усією його складністю, ми проходимо не дарма.

Пан Ricardo F. Nunez підтримує проєкт Wine Travel Awards з початку його заснування, адже хоч це і міжнародний проєкт та заснований він професійними українськими журналістами медіа групи Drinks+ з українською душею та завзяттям.

Участь у Wine Travel Awards для Big Wines та 46Parallel - говорить про впевненість у наших ідеях, нашій філософії та щоденній праці, яка починається задовго до того, як вино з’являється в келиху.

Точно знаю, що українське вино має свій характер і свій голос, сформований теруаром і людьми. І особлива цінність у тому, що сьогодні цей голос усе частіше чують у світі. Працюємо далі!

❄️ Зимова обрізка. Коли виноградник спить - робота на винограднику триває 🍇У виноградарстві не буває другорядних етапів....
03/02/2026

❄️ Зимова обрізка. Коли виноградник спить - робота на винограднику триває 🍇

У виноградарстві не буває другорядних етапів.
Навіть тоді, коли виноградник перебуває у стані спокою, робота на ньому не припиняється.
Зима - це тиша, в якій закладається майбутній урожай.

Саме зараз, під час зимової обрізки, ухвалюються рішення, від яких залежить потенціал виноградника на весь наступний сезон. Про це рідко замислюються, тримаючи келих у руці. Але шлях вина починається задовго до виноробні - ще взимку, на винограднику, коли лоза відпочиває і найкраще видно її справжній стан.

Зимова обрізка - це фундаментальна операція.
Вона дозволяє відрегулювати навантаження куща, сформувати правильне співвідношення між ростом і плодоношенням, забезпечити рівномірний розвиток лози протягом вегетації.
Без правильної обрізки навіть сильна й родюча лоза не реалізує свій потенціал.
Кожен зріз є важливим, що залишити, а що прибрати, щоб рослина раціонально розподілила свої сили.

Взимку, коли лоза у стані спокою, чітко видно структуру куща, силу пагонів, напрямок майбутнього росту. Саме тоді створюються передумови для здорового врожаю, які вже згодом проявляться у якості винограду.
У всіх виноробних регіонах світу зимову обрізку часто називають першим балансом року - моментом, коли виноградар задає межі не максимального, а можливого, правильного і відповідального.

Це тиха, непомітна робота, але її результат добре відчувається у вині.
Ми поважаємо всі сезони на винограднику, адже кожна пора прекрасна і важлива по-своєму.

WINES🍷 46 Parallel Wine 🥂

#виноградник #роботанавинограднику #зимоваобрізка
#виноградарство #українськевино
#майбутнійурожай #тихаробота

🌿 У літню спеку найкраще рішення — біле вино, що охолоджується у відерці з льодом.Наше вино - не просто освіжаючий напій...
11/07/2025

🌿 У літню спеку найкраще рішення — біле вино, що охолоджується у відерці з льодом.
Наше вино - не просто освіжаючий напій — це українська автентичність у кожному ковтку.

🍇 У келиху — Тельті-Курук, унікальний білий автохтонний сорт, який зберігся лише в Україні. Його аромат — це поєднання степової свіжості, квіткових нот і делікатної мінеральності. Незвичне, свіже, і водночас — глибоко наше.

🎨 А на етикетці — репродукція Івана Марчука. Видатний український художник, чия творчість стала символом культурної сили й глибини. Його картина — це не просто прикраса пляшки, а діалог мистецтва і вина, традиції та сучасності.

Вино, яке не лише освіжає, а й говорить про наше коріння, нашу землю і наше майбутнє.

Ви вже спробували Тельті-Курук 2024 року врожаю?

#ІванМарчук #ТельтіКурук #українськевино #автохтон #етикетказісторією #виномистецтво

The best thing about attending international events is joining with friends from all over the world! Feeling supported a...
13/02/2025

The best thing about attending international events is joining with friends from all over the world! Feeling supported and offering support in return is truly invaluable.

Найкраще, що трапляється з тобою на міжнародних заходах - це зустрічі з друзями з усього світу! Надзвичайно важливо відчувати підтримку і надавати її.

Address

Kyiv

Telephone

+380952743647

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nataliia Wines - Wine Blog posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category