17/08/2026
Хот-дог, але без м’яса! 🌭🥕🌱
Копчена морква замість сосиски - незвично, ароматно й дуже смачно!
Сьогодні готуємо повністю веганський хот-дог: соковита морква з ароматом диму, хрусткий салат, маринований огірочок, редиска, веганський майонез і щедра порція смаженої цибулі.
Інгредієнти на 4 порції:
🥕 4 морквини
🥬 50 г салату
🥒 4 мариновані огірки
🌱 2 редиски
🍋 1 лимон
🥄 3 ст. л. тростинного цукру
🌶️ 1 ч. л. чорного перцю
🧂 2 ст. л. морської солі
🥖 4 булочки для хот-догів
🥛 веганський майонез
🧅 5 ст. л. смаженої цибулі
🔥 100 г деревної стружки для копчення
А щоб приготувати його правильно (від підготовки моркви до копчення та складання хот-дога) повний покроковий рецепт шукайте в Cook & Go App. https://apps.apple.com/us/app/amc-cook-go/id1547585029
А ви готові спробувати хот-дог, у якому замість сосиски — морква? 😉🌱 #посуд #рецепт #веган #смачно