24/02/2023
САЛАТ «ФЕЄРВЕРК»
Цей салат особливо корисний для тих, хто уважно слідкує за власною фігурою. Завдяки «Грецькому йогурту» від ТМ «Рудь», що входить у його склад, страва виходить легкою та поживною водночас.
15 хвилинЛегкоОбід
ІНГРЕДІЄНТИ
Куряче філе 2 шт.
Креветки 200 г
Помідори 3 шт.
Огірки 2 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Консервовані ананаси (кубиками) за смаком
Цибулина (солодка) 1 шт.
Лимон за смаком
Петрушка за смаком
Чорний мелений перець за смаком
Олія 2 ст. л.
Сметана ТМ «Рудь» (або йогурт ТМ «Рудь») для заправки
ПРОДУКТИ, ПОТРІБНІ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ
салат з курячим філе та овочами
ПРИГОТУВАННЯ
Поріжте філе невеликими тонкими смужками.
Налийте олію на сковороду, розігрійте і смажте курятину до готовності та появи золотистої скоринки. Не забудьте посолити і поперчити філе.
Наріжте болгарський перець соломкою, помідори — невеличкими шматочками, а огірки — брусочками.
Нашаткуйте цибулю тоненькими півкільцями, подрібніть зелень за допомогою ножа.
Опустіть креветки на хвилину в окріп, очистіть їх та злегка збризніть соком лимону. Очищених креветок для салату потрібно близько 100 г.
Змішайте курятину, нарізані огірки та помідори, креветки, зелений перець та петрушку в мисці. Додайте півсклянки консервованих ананасів, сіль, перець за смаком.
Заправте салат йогуртом від ТМ «Рудь».
Подаючи до столу, салат викладають на миску гіркою та сервірують долькою лимона.
