Tasty rolls

24/07/2022

Сучасний стиль суші був створений Ханая Йохеі в 1820 році і цей продукт продавався в кіосках фаст-фуду. Вони вважалися фаст-фудом, оскільки їх можна було їсти як пальцями, так і паличками.

24/07/2022

23/07/2022

«Автентичні» суші, які, як правило, асоціюються з традиційною японською версією, цієї страви, називають «едомає-суші». Це відносно недавній рецепт, який спочатку був обмежений районом Токіо.

22/07/2022

Слово «суші» означає «це кислий». Це відображає витоки рецепта цієї страви (суші робили з солоної риби, вимоченої в оцті).

22/07/2022

Коли суші вперше з’явилися в японському суспільстві, вони цінувалися дуже високо. Людям навіть було дозволено платити ними податки.

21/07/2022

Всупереч поширеній думці, суші з’явилися не в Японії, а в рисовому регіоні Південно-Східної Азії більше двох тисяч років тому в долині річки Меконг. Рецепт потім поширився на інші райони, кінець кінцями з’явившись в Японії приблизно у восьмому столітті.