A bord des paquebots, la Paillette a fait le tour du monde. On dit que son histoire est aussi vieille que celle du pain. C'est une authentique bière normande qui allie rondeur et amertume. Née d'un brassage par infusion, d'une fermentation basse puis d'une longue maturation à froid. La bière Paillette symbolise un équilibre parfait entre la légèreté et le goût. Il fût une époque où chaque région d
e France produisait sa bière. En Normandie, c'était la Paillette. Aujourd'hui, la bière Paillette vient reconquérir le coeur des normands par ses qualités artisanales : brassée exclusivement avec de l'eau pure, du malt d'orge, du honblon et de la levure à fermentation basse. Elle ne contient ni sucre ajouté, ni arôme artificiel, ni agent moussant.