26/04/2026
HACCP визначає, що контролювати.
ISO 22000 визначає, як побудувати систему, яка це робить — постійно, на кожному рівні виробництва.
⠀
ISO 22000 — міжнародний стандарт системи менеджменту безпечності харчових продуктів. Він об'єднує принципи HACCP з вимогами до управління організацією — і є визнаним орієнтиром для виробників, які постачають продукцію на міжнародні ринки.
⠀
Для імпортера або роздрібної мережі це не формальність. Це спосіб переконатись, що за продуктом стоїть перевірена система — а не одноразовий контроль.
⠀
🔴 Системний підхід — безпечність продукту забезпечується на рівні процесів, а не окремих перевірок
🔴 Міжнародне визнання — стандарт прийнятий у більш ніж 180 країнах
🔴 Вимога для входу — ключові ринки ЄС та Азії вимагають ISO 22000 або еквівалент для допуску до торгівлі
🔴 Довіра по ланцюгу — виробник, дистриб'ютор, роздрібна мережа — кожен рівень розуміє, що стоїть за сертифікатом
🔴 Сигнал для партнера — постачальник з ISO 22000 — це постачальник, якому не потрібно пояснювати, що таке якість
⠀
Продукт у портфелі MIC-Trade постачається від виробників із підтвердженою системою контролю.
Це не маркетинг. Це умова входу в наш портфель.
⠀
📩 Питання по сертифікації — пишіть у директ.
⠀
#стандарти #якість #сертифікати #продуктихарчування #роздрібнаторгівля