31/05/2023
СИРНІ ПАНКЕЙКИ
☘️Інгредієнти:
📍Яйця-2шт
📍Цукор-1ст.л. (без гірки)
📍Сіль-1/3ч.л
📍Молоко тепле-250мл
📍Борошно-150г
📍Розпушувач-1ч.л
📍Сода-1/4ч.л
📍Сир твердий-150г
📍Масло вершкове-20г
Начинка:
📍Червона риба слабосолена-100г
📍Крем-сир - 200г
📍Кріп
📍Зелень
☘️Приготування:
📎Змішати яйця,цукор,сіль і розтоплене вершкове масло, + тепле молоко,просіяне борошно, розпушувач,соду і добре перемішати. Тоді + натертий на середній терці твердий сир і перемішати. Смажити панкейки на розігрітій сковороді з обох боків до золотистої скоринки.
📎Крем-сир з‘єднати з нарізаним кропом і змастити панкейки. Зверху викласти рибу і зелень.
Смачного!🥰
#панкейки #сирніпанкейки