https://www.facebook.com/100582468258043/

Only Meat Craft - в'ялені делікатеси

Home
Ukraine
Lviv
Only Meat Craft - в'ялені делікатеси

• Авторські в'ялені делікатеси
• Крафтове виробництво
• Виготовляємо з фермерського м’яса від переві

30/09/2026

У Only Meat Craft можна зібрати подарунковий набір в’ялених делікатесів з індивідуальним наповненням.

До набору можна додати:
🥩 в’ялені ковбаси різних смаків
🔪 готову нарізку ковбас
🤎 в’ялені шинки

Підберемо наповнення та кількість продуктів залежно від ваших побажань і красиво все запакуємо — для рідних, друзів, колег чи партнерів.

Для замовлення пишіть в дірект.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

28/09/2026

Вино витримується. Кава — заварюється. Сир — дозріває. 🌿

У кожного хорошого продукту свій темп.

Нашим в’яленим ковбасам потрібно від 30 днів, щоб сформувалися потрібна текстура, аромат і насичений смак. 🥩

Тому тут ми нікуди не поспішаємо — просто даємо продукту необхідний час.

📩 Спробувати Only Meat Craft — пишіть у дірект.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

25/09/2026

Камамбер, який щойно з духовки, хрусткий багет і кілька слайсів П’яної паці. Здається, план на вечір уже готовий. 😌

Зберігайте просту ідею закуски:

🧀 зробіть кілька неглибоких надрізів на камамбері та запечіть до м’якості
🥖 наріжте й трохи підсушіть багет
🥩 додайте тонкі слайси П’яної паці
🍇 за бажанням подайте з виноградом або грушею

Вершковий теплий сир добре поєднується з насиченим смаком в’яленої ковбаси та її нотками червоного вина.

📩 П’яну пацю для такої закуски можна замовити у дірект.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

23/09/2026

Якщо зазирнути на виробництво Only Meat Craft, можна помітити, що шинки під час в’ялення знаходяться у спеціальній сітці.

Сітка допомагає підтримувати та зберігати форму продукту протягом тривалого процесу дозрівання. Водночас її структура не закриває поверхню шинки.

Здавалося б, невелика деталь. Але на виробництві саме з таких деталей і складається весь процес.

А ми продовжуємо показувати вам, що відбувається з нашими делікатесами до того, як вони потрапляють в упаковку. 🥩

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

21/09/2026

Брезаола смачна сама по собі, але з правильними додатками її можна щоразу відкривати по-новому. 🥩

Зібрали три прості поєднання — від більш класичного до несподіваного. Тут і вершкові текстури, і свіжі акценти, і трохи контрасту до насиченого смаку в’яленої яловичини.

Зберігайте Reel, щоб спробувати під час наступної дегустації. 😉

А яке з трьох поєднань обрали б першим?

📩 Брезаолу Only Meat Craft можна замовити у дірект.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

16/09/2026

Зібрали ще один подарунковий набір Only Meat Craft. 🎁🥩

Підбираємо наповнення залежно від ваших побажань: які делікатеси подобаються, які смаки хочеться поєднати, і яким має бути сам набір.

Можна додати різні види в’ялених ковбас і шинок та зібрати як компактний презент, так і велику м’ясну добірку.

📩 Напишіть нам у дірект — допоможемо зібрати ваш подарунковий набір Only Meat Craft.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

11/09/2026

Чому в’ялені ковбаси саме підвішують? 🥩

Це не просто традиційний вигляд виробництва.

Коли ковбаси висять окремо одна від одної, повітря може циркулювати навколо кожного батона. Це важливо для рівномірного висихання продукту по всій поверхні.

Саме тому на виробництві стільки простору між рядами й кожен батон має своє місце на рамі.

На фото добре видно, як багато продукту може одночасно перебувати у процесі, але кожна ковбаса висить окремо й має простір навколо себе.

Такі, на перший погляд, дрібниці насправді є частиною технології. 🥩

📩 А готові делікатеси Only Meat Craft можна замовити у дірект.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

09/09/2026

Деруни зі сметаною — класика. А ми вирішили додати до неї трохи характеру. 😌🥩

Спробуйте наступного разу подати їх із Каваліно — нашою в’яленою шинкою з конини.

🥔 приготуйте невеликі хрусткі деруни
🤍 додайте ложечку сметани
🥩 зверху викладіть тонкий слайс Каваліно
🌿 завершіть зеленою цибулею

Хрустка картопля, прохолодна сметана та насичений смак в’яленого м’яса — проста закуска зі знайомих продуктів.

Зберігайте рецепт для наступного домашнього застілля. 😉

📩 А Каваліно для нього можна замовити у дірект.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

07/09/2026

В’ялені делікатеси — це традиція, яку створювали століттями. 🥩

Від Італії та інших куточків Європи, де кожен регіон формував власні рецепти, поєднання спецій і способи дозрівання, — до сучасного крафтового виробництва.

Ми в Only Meat Craft надихаємося цією гастрономічною культурою та продовжуємо її по-своєму — вже у Львові. 🇺🇦

Тут наші ковбаси та шинки отримують головне, без чого неможливе справжнє в’ялення: якісні інгредієнти, правильні умови та достатньо часу.

Традиції змінюються, подорожують і отримують нове прочитання. А любов до хороших делікатесів залишається. 🤍

📩 Спробувати Only Meat Craft — пишіть у дірект.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

02/09/2026

Подарунок, який не буде просто стояти на полиці. 🎁🥩

В’ялені делікатеси — варіант для тих випадків, коли хочеться подарувати щось смачне, небанальне і справді корисне за святковим столом.

Зберемо подарунковий набір Only Meat Craft із різними смаками.

Для друзів, рідних, колег або партнерів.

📩 Пишіть у дірект, щоб замовити свій подарунковий набір.

#вяленемясо #вяленемясольвів #вяленіковбаси #делікатесильвів

Address

Lviv

Telephone

+380739733773

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Only Meat Craft - в'ялені делікатеси posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Only Meat Craft - в'ялені делікатеси: