13/02/2026
🍽️ Пельмені в духовці з кунжутом та яйцем — просто і смачно! 🥟✨
Хочете приготувати пельмені незвичайним способом? Спробуйте запекти їх у духовці з кунжутом та яйцем — виходить рум’яна, ароматна страва з хрусткою скоринкою 🤤.
📝 Інгредієнти:
500 г пельменів (заморожених або свіжих)
2–3 сирих яйця 🥚
100 мл сметани або вершків
50–70 г твердого сиру (за бажанням) 🧀
1–2 ст. л. кунжуту
Сіль, перець — за смаком
Трохи олії для форми
👩🍳 Приготування:
1️⃣ Розігрійте духовку до 180°C.
2️⃣ Злегка змастіть форму олією та викладіть пельмені в один шар.
3️⃣ У мисці збийте сирі яйця зі сметаною, додайте сіль та перець.
4️⃣ Залийте пельмені яєчною сумішшю.
5️⃣ Посипте зверху тертим сиром та кунжутом.
6️⃣ Запікайте приблизно 25–35 хвилин до золотистої скоринки ✨.
Подавайте гарячими зі свіжою зеленню 🌿 або соусом за смаком.
Смачного! 😋
