Gourmet Gastronomy

Gourmet Gastronomy Gourmet Gastronomy

11/10/2025
Простий салат з огірків на зиму готується так: 3 кг огірків нарізають кружальцями або півкільцями, додають 200 г цукру, ...
07/10/2025

Простий салат з огірків на зиму готується так: 3 кг огірків нарізають кружальцями або півкільцями, додають 200 г цукру, 60-200 мл олії, 60-150 мл 9% оцту, дрібно нарізаний кріп та часник, сіль, перець. Суміш доводять до кипіння і варять 5-10 хвилин, після чого розкладають у стерилізовані банки, закривають та залишають для охолодження.

Для простої грибної юшки підготуйте 100 г сушених грибів, 1-2 картоплини, 1 моркву, 1 цибулину, 1-2 ст. л. борошна, 2-3 ...
03/10/2025

Для простої грибної юшки підготуйте 100 г сушених грибів, 1-2 картоплини, 1 моркву, 1 цибулину, 1-2 ст. л. борошна, 2-3 ст. л. олії, сіль, перець та зелень. Залийте гриби окропом, варіть 40 хвилин, потім додайте картоплю, моркву, цибулю, борошно та спеції. Варіть до готовності картоплі, а перед подачею посипте свіжою зеленню.

Для простої лазаньї потрібні листи лазаньї, м'ясний фарш, цибуля, часник, помідори, томатний соус, вершкове масло, борош...
01/10/2025

Для простої лазаньї потрібні листи лазаньї, м'ясний фарш, цибуля, часник, помідори, томатний соус, вершкове масло, борошно, молоко, твердий сир, орегано, базилік та сіль. Спочатку готують соус болоньєзе, обсмажуючи цибулю з часником, додаючи фарш, помідори та томатний соус, а потім тушкуючи його. Паралельно готують соус бешамель, обсмажуючи борошно з маслом, потім поступово додаючи молоко до кремоподібної консистенції. Збирають лазанью, чергуючи листи, м'ясний соус, соус бешамель та тертий сир, а потім запікають у духовці до золотистої скоринки.

Для простого яблучного пирога, що тане в роті, змішайте збиті яйця з цукром, додайте кефір, борошно з розпушувачем, яблу...
29/09/2025

Для простого яблучного пирога, що тане в роті, змішайте збиті яйця з цукром, додайте кефір, борошно з розпушувачем, яблука та корицю, а потім випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 40-50 хвилин, доки пиріг не стане золотистим та не пройде перевірку зубочисткою.

Обваляйте кожен шматочок філе спочатку в борошні, потім занурте в яйце, а після цього ретельно обкачайте в сухарях. Добр...
26/09/2025

Обваляйте кожен шматочок філе спочатку в борошні, потім занурте в яйце, а після цього ретельно обкачайте в сухарях. Добре розігрійте олію у фритюрниці або глибокій сковороді. Щоб перевірити, чи достатньо гаряча, киньте в неї шматочок хліба – якщо він активно шипить, можна смажити нагетси

Address

Львівська
Lviv
54855

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gourmet Gastronomy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Gourmet Gastronomy:

Share

Category