Cake Craft

Cake Craft Муссовые торты на заказ Вкусные муссовые торты, пирожные. Сделайте свой праздник красивым и незабываемым, а я в этом помогу

Вершкові Мадлен у чорному шоколаді ♥️ #мадленльвів
11/10/2026

Вершкові Мадлен у чорному шоколаді ♥️
#мадленльвів

10/10/2026

Це останнє відео з шоколадними плитками, яке датується січнем 22 року. І всі ці роки я так сумувала, що сьогодні, зайшовши в кондитерський магазин у Львові, я купила сублімовані ягоди і вирішила, що хочу відновити те, чим так колись горіла. Але навряд це буде так кольорово, як тоді. Мені б хоча б форми натерти і запакувати красиво, ну і найголовніше - знайти бажаючих.
#шоколадльвів #крафтовийшоколад #шоколадручноїроботи

06/10/2026

Та коротше. Це складніше мусових тортів, мій внутрішній критик дуже біситься. Зате мак не осипається, і не потріскалися. Формовка поки що моє слабке місце 😢Кардамонові - відвал башки. З корицею закрутила невдало 😡
#випічкальвів #кардамоновібулочки #булкизкорицею #булкизмаком

10/09/2026

Сьогодні я більше задоволена результатом. Нарешті почала «відчувати» тісто, треба ще вчитися кращій і тоншій розкатці, і однаковій формовці виробів #випічкальвів #бабкальвів #булочкибріош

Коли ми живемо в сюрі, але намагаємося знайти хоч якісь промінчики світла🫣Кекс був зʼїдений швидко. Він такий шоколадний...
28/08/2026

Коли ми живемо в сюрі, але намагаємося знайти хоч якісь промінчики світла🫣
Кекс був зʼїдений швидко. Він такий шоколадний, не приторний, і ці горішки в карамелі 😋

24/08/2026

Шоколадний кекс, в якому все шоколадне: всередині шматочки шоколаду, зверху ганаш з чорним шоколадом, карамелізовані хрусткі горішки фундука і вкрите все це молочним шоколадом♥️
Один в наявності. Вага ~500 г
Вартість: 650 грн

15/08/2026

Ні, я не задоволена
Це вже третя спроба за тиждень вдосконалення тіста і текстури. В цей раз я перетримала на розстойці в теплі, тому що вирішила «зараз підлогу домию і поставлю випікатися».
Тісто - це прям така купа нюансів: від замісу до температури.
#випічкальвів #маковабабка #бабказмаком

Я не уявляю своє харчування без молочних продуктів. Обожнюю сирники, сирну випічку і звісно чізкейки. За більше ніж рік ...
12/08/2026

Я не уявляю своє харчування без молочних продуктів. Обожнюю сирники, сирну випічку і звісно чізкейки. За більше ніж рік життя у Львові я пробувала сирник в різних закладах. Десь смачніші, десь сухіші, десь засолодкі. І першим, що я зробила в новій духовці був сирник з маком. Мак був несмачний, зверху все потріскалося.
А потім я чекала, поки дозріє лохина на терасі, щоб зробити той самий ніжний чізкейк зі смачною пісочною основою. В чізах найголовніше - текстура.

11/08/2026

Сьогодні булки з маком і равлики з цукром і кардамоном. Над тістом працюю, тестую пропорції, формовку. Завжди кажу, що практика найголовніше
#булкизмаком #випічкальвів #булкизкардамоном

09/08/2026

Не все виходить одразу. На третій раз у мене вийшла смачна макова начинка, але цукру можна і менше
Оскільки духовку я ще досі пізнаю, мені ще складно розуміти, коли вже точно треба витягати, навіть, якщо шпажка суха🤷‍♀️
Моя перша «бабка» знизу була бліда, начинки навалила, як не в себе, і все ж таки треба було випікати з конвекцією
#випічкальвів #бабказмаком

Address

Lviv

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cake Craft posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share