Шеф-кондитер Оксана Кундрат

13/09/2026

Залітаємо в останній вагон! #заруба2

27/08/2026

Мій солодкий витвір мистецтва…💜

Ще один проект #заруба2 який я зробила в екстремально швидкі терміни - рівно 3 від початку випічки до подачі..

Це була неймовірно складна, масштабна й дуже цікава робота. Тут кожна деталь вимагала терпіння, точності, відчуття форми, конструкції та повної концентрації. Відчула себе трохи архітектором-конструктором🤪

Я в захваті від самого процесу. Але ще більше — від того, що в мене все вийшло!

Дивлюся на результат і відчуваю неймовірну гордість за себе. Бо інколи ми навіть не здогадуємося, на що здатні, поки не беремося за щось справді складне.

Море емоцій😜
І ще один потужний крок уперед у моєму професійному розвитку 💜

Навчання від Торти Київ ❤️ дитячі ❤️ весільні мотивує!
#заруба2

21/08/2026

15/08/2026

ТОРТ Богиня Мокош - це магія Роду, Долі та Родючості ✨🌾
Кожен торт, який я створюю, має свою душу. Але цей арт-об’єкт — особливий. Це не просто кондитерський витвір, це занурення в прадавню історію, міфологію та глибинну символіку нашого народу.
У центрі композиції богиня Мокош — уособлення Матері-Землі, життя, жіночої мудрості та родючості. Вона — Велика Мати, покровителька жінок, материнства, врожаю, життєвої сили та жіночих ремесел.

Символіка деталей:
🔆Веретено та Нитка Долі на кулоні: Мокош вважали богинею, яка пряде нитки людських доль. Це символ створення життєвого шляху, зв’язку часів та неперервності роду.

🔆Сніп пшеничних колосків: Уособлення родючості, достатку та щедрості нашої землі. Колоски у короні та в руках богині оберігають дім і закликають добробут.

🔆Різьблена вишивка: Автентичні символи «засіяного поля» та солярні хрести, вплетені в декор, виконують роль прадавнього оберега.

🔆Ефект вікового дерева: Скульптура створена з тонкою імітацією різьбленого дуба — дерева, що символізує міцність коріння та зв’язок із предками.

🔆Дикий камінь і мох: Основа торта відтворює шматочок дикої природи та прадавніх святилищ, де земля дає наснагу всьому живому.

Ми вклали в цю роботу багато любові, години кропіткої ручної ліпки та безмежну повагу до нашої спадщини.
Увесь декор їстівний зроблений з шоколаду🍫
Дякую за навчання🥰
💬 Як вам такий формат скульптурних тортів? Напишіть у коментарях свої враження! 👇
#заруба2
#артторт #тортназамовленняльвів

21/03/2026

Ароматні, пухкі, смачні пасочки на жовтках, натуральному маслі, з цедрою, запашними цукатами та сухофруктами. Замовлення приймаємо за номером 0971640330

# #великдень #паска2026 #замовитипаскульвів #паскарецепт великдень2026

11/01/2026