Chateau Pinot

Chateau Pinot Сімейна виноробня. Смакуйте унікальність кожного ковтка 🍷
Працюємо з енотеками та ресторанами 🇺🇦

15/10/2025

Продовжуємо нашу розмову про українські вина, які обовʼязково мають бути в корзині цього місяця:

1. Піно Блан від Шато Піно (Бессарабія), що зроблений методом сюр лі (тобто на осаді). Це додає додаткових смакоароматичних властивостей. Метод часто використовують на півночі Франції, в Луарі. І в славнозвісних ігристих традиційним методом.
2. Трамінер із Галичини. Маленьке виробництво. Ароматичний, проте сухий. При цьому досить легкий в сенсі кількості алкоголю, так і в смаковому.
3. Рислінг із Закарпаття. Органічний безсульфітний. Весь час перед розливом у пляшку провів у бочці.

Маєш спробувати, бо всі три вина зустріти на полиці досить важко. Дуже маленькі партії

🇫🇷 Французький шарм Бессарабії!⏰ 05.07 о 7:30 — вирушаємо в смачну та атмосферну подорож!🍷 Завітаємо на виноробню Châtea...
24/06/2025

🇫🇷 Французький шарм Бессарабії!
⏰ 05.07 о 7:30 — вирушаємо в смачну та атмосферну подорож!

🍷 Завітаємо на виноробню Château Pinot: прогулянка виноградниками, дегустація 8-9 вишуканих вин із закусками.

🐌 Побуваємо на улітковій фермі з видом на озеро: спробуємо не лише равликів, а й жаб’ячі лапки, смаженого карася, мамалигу й салат — усе це під келих білого сухого вина.

📍Маршрут: Одеса — с. Озерне (Ізмаїльський р-н) — озеро Саф’яни — Одеса
💰 Вартість: 2550 грн
У вартість входить:
✔️ проїзд
✔️ екскурсія та дегустація на виноробні
✔️ дегустація на равликовій фермі
✔️ супровід

🚌 Залишилось 10 місць!
Це буде неймовірно атмосферно 💫
Бронюй зараз — і вирушай із нами!
Бронювання за телефоном:
+380 (50) 462 41 99

На виноробні Chateau Pinot ми поєднуємо любов до традицій із сучасними технологіями 🍇💧На фото — наша фільтраційна станці...
16/06/2025

На виноробні Chateau Pinot ми поєднуємо любов до традицій із сучасними технологіями 🍇💧

На фото — наша фільтраційна станція та насос, що бере воду прямо з озера Ялпуг, найбільшого прісноводного озера України. Вода проходить автоматичне очищення і подається на крапельний полив виноградників — ефективно, екологічно, з турботою про кожен кущ.
Останні роки наш регіон сильно потерпає від засухи, тому помірне крапель не зрощення- найкраще рішення для збереження винограду.
А ще через фільтраційну систему ми можемо вносити підживлення — точно, вчасно та з максимальною користю для рослин.

Технології, які допомагають ростити якісне вино — з любов’ю і повагою до землі 🌿

#виноробня #Ялпуг #крапельнийполив #сучасневиноробство #виноградники #Озерне #ПридунайськаБессарабія

🍷✨ на цих вихідних виноробня Шато Піно знову взяла участь у фестивалі Kyiv Food and Wine Festival! .kiev.ua Ми раді бу...
10/06/2025

🍷✨ на цих вихідних виноробня Шато Піно знову взяла участь у фестивалі Kyiv Food and Wine Festival! .kiev.ua Ми раді були представити наші найкращі вина та поділитися з вами історією нашої виноробні.

Фестиваль став чудовою нагодою зустрітися з поціновувачами вина, продемонструвати нашу пристрасть до виноробства та запропонувати скуштувати унікальні смаки наших напоїв.

Дякуємо всім, хто завітав до нашого стенду! Сподіваємося, що вам сподобалися наші вина. Чекаємо на вас на наступних заходах!
Щиро дякуємо організаторам за чудовий захід навіть в такі важкі часи.

Вино, як і людина, проходить свої етапи:Народження. Очікування. Тиша. І — розквіт.Ми не поспішаємо. Ми дбаємо.Дозволяємо...
26/05/2025

Вино, як і людина, проходить свої етапи:
Народження. Очікування. Тиша. І — розквіт.
Ми не поспішаємо. Ми дбаємо.
Дозволяємо йому визріти. Огортаємо теплом.
І в один момент — воно відкривається. Так само, як і ми.

Кожна пляшка, яку ми наповнюємо, — це не просто напій.
Це історія.
Сила землі. Наполегливість родини. Любов — навіть у складні часи.

Якщо ви зараз теж на етапі тиші чи очікування — довіртесь процесу.
Все дозріє. Все стане на свої місця.
Як вино.

Робота над етикеткою — окрема історія.У нас сімейна винодельня, і, як це буває в родині, думок — стільки ж, скільки люде...
23/05/2025

Робота над етикеткою — окрема історія.

У нас сімейна винодельня, і, як це буває в родині, думок — стільки ж, скільки людей.
Комусь хотілося стриманої класики, хтось наполягав на сучасних акцентах.
А в якийсь момент ми навіть звернулися по допомогу до штучного інтелекту. Так, серйозно!
Ми зробили декілька різних колекцій, все ще шукаємо свій стиль, співпрацюємо з дизайнерам и, прислухаємося до думок споживачів та поціновувачів, бо ми на ринку не так давно та маємо намір розвиватися і йти вперед не дивлячись ні на що.

Але що залишалося незмінним — наше бажання створити щось, що відповідає характеру вина: елегантне, чесне, зі смаком.

22/05/2025

Безліміт? А чому б і ні! 🍷😏
У ресторані-бутику “Вино і Здоров’я” ми вважаємо: якщо пити - то красиво!
Тому ловіть:
🥂 Просеко без міри - всього за 400 грн
🍷 Chateau Pinot без совісті - лише 350 грн

Не питай, скільки можна - тут головне: встигнути до того, як зупинять друзі.
Приходь. Пий. Усміхайся. Повторюй.

Друзі, привіт!14, 15 квітня 2025 року відбувся конкурс “Краще українське вино” і ми готові з великою приємністю оголосит...
08/05/2025

Друзі, привіт!
14, 15 квітня 2025 року відбувся конкурс “Краще українське вино” і ми готові з великою приємністю оголосити результати. Ця подія стала важливою платформою для демонстрації високого рівня та унікальності українських вин, а також підтвердила зростаючий професіоналізм вітчизняних виноробів.

Протягом двох днів у самому серці Львова панувала атмосфера експертності та цікавості до українського виноробства. Авторитетне та незалежне журі, до складу якого увійшли 13 досвідчених сомельє, ретельно оцінювали представлені зразки. Наша виноробня отримала перше иісце в номінації «кращий Пет Нат України» та отримала «Золото» за наш витриманий Сапераві Резерв Шато Піно (Saperavi Reserve Chateau Pinot) дякуємо організаторам та жюрі за високий професіоналізм та підтримку!
Купуй українське!

Сучасна класика — в деталях.Наші витримані вина отримують особливе оформлення — вручну запечатані кольоровим сургучем (s...
03/05/2025

Сучасна класика — в деталях.
Наші витримані вина отримують особливе оформлення — вручну запечатані кольоровим сургучем (sealing wax).

Кожна пляшка проходить через руки майстра: ми занурюємо корок у віск, створюючи унікальний відбиток, а потім ставимо нашу авторську печатку.

Це не просто декор — це повага до традицій, естетика ручної праці та знак якості, який ми ставимо з гордістю.
#виноукраїни #шатопіно

Address

Odessa
65000

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

+380631794828

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chateau Pinot posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chateau Pinot:

Shortcuts

Share

Category