02/10/2022
Омлетні мафіни
Інгредієнти:
- форма для кексів (бажано силіконова);
- яйця (кількість залежить від порцій);
- бекон (нарізаний смужками) чи пластівці шинки;
- овочі (будь-які, подрібнені кубиками);
- твердий сир (потертий);
- сіль, перець.
Приготування:
1. Вмикаємо і добре розігріваємо духовку. Збиваємо яйця з сіллю-перцем.
2. У кожну формочку викладаємо кільцем бекон або застилаємо дно шматком шинки. (Якщо нема бекону, змащуємо стінки форми маслом чи олією).
3. Кладемо нарізані овочі, заливаємо яйцями, зверху присипаємо сиром.
4. Запікаємо при 180С 7-10 хвилин.
Смачного!
