04/11/2023
المرسيدس
كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
نص كوب زيت
نص كوب ماء زهر او ماء عطر
3 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغير bb
نحط كل المكونات ع بعظهن وندوبهن في بعظهن وننزل بالدقيق اشوي اشوي لين تقعد العجينة رطبة ماتلصقش انخليها اتريح اشوي ونفردها ونقصها بالقطاعة الدائرية نحط الحشوة في النص ونصكرها ع شكل مرسيدس من 3 جهات وننقشها ونستفهن ونطيب في كوشة بين 180 الي 250 لين يطيب ويتحمر نعسله وهو ساخن في عسل خاتر
الحشوة 👇👇👇
لوز محمص ومهروش وخلطي معاه شوي جلجلان محمص ونبللهن بشوي عسل هدي حشوتي المعتمدة
واحشي بالمتوفر عندك
كاكوية ورشة قرفة وشوي سكر ونبللهن بازهر
او خلطي بندق ولوز وكاجو وحطي ملعقة كبيرة شامية وشوي عسل
العسل 👇👇👇
كيلو سكر ع نص ليترا ماء وليمة مقطعة شرائح وبعدما يعقد وترفعي الليم خلطيه بعسل سدر
انا العسل لا نحطله قرفة لا حبهان ولا اي منكهات نحب نخلطة بالعسل الحقاني
ماتخليهش تطول في العسل بيش ماتدوبش وقدميها بالهناء والعافية
#}