Manara Kitchen

Manara Kitchen We provide fresh and delicious authentic Libyan food.
(2)

07/31/2023
07/08/2023
07/08/2023
07/08/2023
06/28/2023
06/23/2023
06/23/2023
06/10/2023

أول حاجة صح لسانك
وتانى حاجة اجعنه وزير الهده المفروض يحولوه على طول هذا عار هى التعليم الى منطقه واسلوبه هكى ولا حول ولا قوة الا بالله وحسبى الله ونعم الوكيل فيه وفى امثاله

05/30/2023
05/28/2023
05/16/2023
05/15/2023
05/03/2023
05/02/2023
04/27/2023
04/13/2023
04/11/2023

المرسيدس
كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
نص كوب زيت
نص كوب ماء زهر او ماء عطر
3 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغير bb
نحط كل المكونات ع بعظهن وندوبهن في بعظهن وننزل بالدقيق اشوي اشوي لين تقعد العجينة رطبة ماتلصقش انخليها اتريح اشوي ونفردها ونقصها بالقطاعة الدائرية نحط الحشوة في النص ونصكرها ع شكل مرسيدس من 3 جهات وننقشها ونستفهن ونطيب في كوشة بين 180 الي 250 لين يطيب ويتحمر نعسله وهو ساخن في عسل خاتر
الحشوة 👇👇👇
لوز محمص ومهروش وخلطي معاه شوي جلجلان محمص ونبللهن بشوي عسل هدي حشوتي المعتمدة
واحشي بالمتوفر عندك
كاكوية ورشة قرفة وشوي سكر ونبللهن بازهر
او خلطي بندق ولوز وكاجو وحطي ملعقة كبيرة شامية وشوي عسل
العسل 👇👇👇
كيلو سكر ع نص ليترا ماء وليمة مقطعة شرائح وبعدما يعقد وترفعي الليم خلطيه بعسل سدر
انا العسل لا نحطله قرفة لا حبهان ولا اي منكهات نحب نخلطة بالعسل الحقاني
ماتخليهش تطول في العسل بيش ماتدوبش وقدميها بالهناء والعافية

04/10/2023
04/09/2023
04/06/2023

بسكويت العيد الخفيف المقرمش أحلي من الجاهز بالتفصيل معتمدها من سنين الطريقة دي🥨🥨🥨🥨🥨🥨
المقادير::

كيلو دقيق فاخر =٧ كوب ونصف ممسوح

2 كوب سكر بودرة

كوب و نصف سمن لبسكوت الماكينة أما بسكوت الكيس نضع 2 كوب من السمن أو الزبدة

نصف كوب حليب

4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة

ملعقة كبيرة ممسوحة من النشادر

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

لبسكوت بنكهة البرتقال نضع ملعقة صغيرة بشر برتقال و ملعقة صغيرة رائحة البرتقال

طريقة التحضير ::

يوضع السكر و السمن في وعاء عميق ثم بالمضرب اليدوي أو الكهربائي نخلط المكونات حتى نحصل على قوام كريمي.

نضيف البيض و الفانيليا علي الخليط و نقلب المكونات جيدا حتي يختفي البيض و يصبح قوام كريمي.

يوضع الدقيق و البيكنج بودر علي الخليط السابق ونعجن باليد أو المضرب جيدا حتي يتجانس العجين ثم نضيف نصف كوب الحليب بعد أن نذيب فيه ملعقة النشادر و نستمر في التقليب و العجن حتي يعطيكي عجينة ناعمة.

نقوم بتشكيل البسكوت أما باستخدام الماكينة أو كيس الحلواني و يوضع على صينية ممسوحة بالزيت.

يجب ان يكون الفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة قبل وضع البسكويت و يوضع البسكويت لمدة 10 دقائق او حتي تحصلي علي لون ذهبي من الأسفل و نقوم بتشغيل الشواية لمدة دقيقة واحدة ليأخذ لون خفيف من الاعلي.

يترك البسكوت دون تحريك علي الصينية حتي يبرد تماما ثم يرفع من علي الصينية و يحفظ في علبة جيدة الغلق و يقدم و بالهناء والشفاء.

لوصفات شهية و سهلة تابعوا قناتنا علي اليوتيوب
وده لينك القناة
https://yt6.pics.ee/44ll9h

03/26/2023

#تارتولات 😘
#المقادير :
العجينة :
-125 غ زبدة طرية (مارغرين)
-نصف كأس سكر ناعم
-ملعقة صغيرة فانيلا
-حبة بيض متوسطة الحجم بدرجة حرارة #المطبخ
-ربع ملعقة صغيرة خميرة #الحلوى
-فرينة (طحين أبيض) حسب الحاجة
الكريمة :
-نصف لتر حليب
-حبة بيض
-ملعقة كبيرة فانيلا
-4 ملاعق سكر
-2 ملعقة كبيرة نشاء
-قطرتين من ذوق الفراولة بدون لون
#طريقةالتحضير :
1 - #نحضر عجينة مثل عجينة #الصابلي (طرية)
2 - #نشكل العجينة في قوالب صغيرة (خاصة بالتارتولات) الشكل في #الصور ثم نقوم بثقبها بواسطة الشوكة
3 - على درجة حرارة 170 مدة 15 #دقيقة لون #ذهبي
4-نحضر الكريمة :في #كسرولة نضع الحليب +سكر +بيض +نشاء +فانيلا نخلط جيداً ب المضرب #اليدوي ثم على نار #متوسطة #مع التحريك المستمر #حتى نحصل #على كريمة ملساء نضيف عليها ملعقة زبدة +ذوق #الفراولة...
التزيين :
نضع #الكريمة فوق #تارت ونزينها ب #الفواكه (تزيين إختياري)
#النتيجه :تارتولات #هشة #لذيذة #بذوق #الفواكه 😋

03/01/2023
02/26/2023
02/24/2023

الجوزيه بسكويت سهل و طعمه تحفة ناعم بيددووب دوب🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
المقادير
٣ كوب دقیق
نصف كوب سكر
كوب زبده او سمنة سايحة
2 بيضه
ملعقة صغيره خل ابيض
نصف ملعقة صغيرة كربونات و ممكن بيكنج بودر
2 كيس فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
للحشو صوص كراميل تقيل او نوتيلا او مربي
طريقة التحضير :
1. في وعاء كبير اخفقي الزبدة مع السكر و البيض، الفانيليا نخفق جيدا
2- في طبق صغير يوضع الخل مع الكربونات او البيكنج بودر و نقلبهم مع بعض يتفاعلوا و نضيفهم علي خليط البيض و الزبدة بيكونوا محسن خبز طبيعى
3. يضاف الدقيق مع رشة ملح بالتدريج مع العجن حتي تتكون عجينة طرية و ناعمة لا تلتصق باليد لكن مش متماسكة و بتشقق لازم تكون طرية ثم أدخلي العجينة الثلاجه حتى ترتاح 4. شكلي من العجينة على هيئة كرات وضعيها في ماكينة الجوزية، اطهيها حتى تاخذ لون ذهبي ثم اتركيها تبرد.
5. احشي الجوزية بالحشوة المفضلة و نقفل كى نصفين مع بعض ، ثم قدميها بالهنا
لمشاهدة الوصفة كاملة من قناتنا علي اليوتيوب وده لينك الوصفة
https://yt6.pics.ee/4q4rzv

02/24/2023
02/24/2023
02/21/2023

طريقه بسكويت الزبده😋
المكونات:
٣ بيضات
١ كوب سكر بودرة
١ كوب زبده
١ كيس بودر
١ ملعقة فانيلا
١ كوب نشأ
٢ كوب دقيق
الطريقه ❤😘
هنضرب الزبده مع السكر لحد لما تبقي كريمي وبعدين ننزل بالبيض والفانليا ولما يختفي تمام ننزل بالدقيق
ثم تشكل باي قطاعه متاحه
تدخل فرن ساخن مسبقا
لتزين:
علبة مربى وجوز هند

02/20/2023
02/19/2023
03/01/2022
02/20/2022
02/14/2022
02/03/2022

Address

Ashburn, VA
20147

Telephone

(303) 550-9981

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Manara Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Nearby food & beverage services


Other Food & Beverage Service & Distribution in Ashburn

Show All
#}