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HAMBURGUESA GUAPO 👇
03/27/2026

HAMBURGUESA GUAPO 👇

COFFECAKE 🎂 INGREDIENTES 👇
03/27/2026

COFFECAKE
🎂 INGREDIENTES 👇

🍽️ ARROZ AMARILLO 🍤INGREDIENTES: EN LOS COMENTARIOS 👇
03/24/2026

🍽️ ARROZ AMARILLO
🍤INGREDIENTES: EN LOS COMENTARIOS 👇

PIE DE GUAYABA🥧 Ingredientes:Masa quebradaMermelada de guayaba Precio: $15
03/22/2026

PIE DE GUAYABA
🥧 Ingredientes:
Masa quebrada
Mermelada de guayaba

Precio: $15

PIZZA CUBANA🍕 Ingredientes:Harina (levadura+sal)Salsa de tomate (varias especias)Queso Mozarella Precio: $8
03/22/2026

PIZZA CUBANA
🍕 Ingredientes:
Harina (levadura+sal)
Salsa de tomate (varias especias)
Queso Mozarella

Precio: $8

PAPA RELLENA DE PICADILLO DE RES 🥔 Ingredientes:Papa orgánica (sal+pimienta)Carne molida de res (cebolla+ajo+sal+paprika...
03/22/2026

PAPA RELLENA DE PICADILLO DE RES

🥔 Ingredientes:
Papa orgánica (sal+pimienta)
Carne molida de res (cebolla+ajo+sal+paprika)
Harina (para empanar)
Huevo (para empanar)
Pan rallado (para empanar)

Precio por unidad: $4.50

🧑‍🍳 Pollo Cordon Bleu: un clásico elegante y fácil de hacer en casa 🍗🧀El Pollo Cordon Bleu es uno de esos platos que imp...
10/07/2025

🧑‍🍳 Pollo Cordon Bleu: un clásico elegante y fácil de hacer en casa 🍗🧀

El Pollo Cordon Bleu es uno de esos platos que impresionan a cualquiera, pero que en realidad se preparan con ingredientes simples y pasos muy claros. Pechuga de pollo, jamón, queso y un empanizado dorado hacen de esta receta un favorito en cualquier mesa.

🔹 Ingredientes
• 4 pechugas de pollo
• 4 lonchas de jamón cocido
• 4 lonchas de queso suizo o tipo Emmental
• Harina, huevo batido y pan rallado
• Sal, pimienta y un poco de aceite

🔹 Preparación
1. Aplana las pechugas y sazónalas con sal y pimienta.
2. Rellena con una loncha de jamón y otra de queso. Enrolla y asegura con palillos.
3. Empaniza: pasa cada rollo por harina, huevo y pan rallado.
4. Dora en sartén con un poco de aceite y mantequilla.
5. Hornea a 180 °C (350 °F) por unos 15 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido (74 °C/165 °F).
6. Reposa y sirve con puré o ensalada.

Corteza crujiente por fuera, queso fundido por dentro. ❤️
Un plato francés que nunca pasa de moda, ahora listo para tu mesa cubana.

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Garbanzos fritos con chorizo, morcilla y jamón al estilo cubano 🇨🇺 ⸻🥘 Ingredientes (4 porciones) • 400 g de garbanzos c...
10/07/2025

Garbanzos fritos con chorizo, morcilla y jamón al estilo cubano 🇨🇺

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🥘 Ingredientes (4 porciones)
• 400 g de garbanzos cocidos (pueden ser de bote, escurridos y enjuagados)
• 100 g de chorizo en rodajas
• 100 g de morcilla (tipo española, cortada en trozos pequeños)
• 100 g de jamón serrano en taquitos
• 1 cebolla mediana picada
• 3 dientes de ajo picados finos
• 1 pimiento verde picado
• 1 pimiento rojo picado
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de pimentón dulce (puedes mezclar con un poco de picante si quieres)
• 2 hojas de laurel
• Sal y pimienta al gusto
• (Opcional) un chorrito de vino blanco seco
• (Opcional) perejil fresco para decorar

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👩‍🍳 Preparación
1. Sofrito base
• En una sartén grande o cazuela, añade el aceite y sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados y fragantes.
• Agrega los pimientos y las hojas de laurel, cocina unos 5 min hasta que ablanden.
2. Carnes al fuego
• Incorpora el chorizo, la morcilla y el jamón. Sofríe a fuego medio 4-5 min, hasta que suelten grasa y tomen color.
3. Especias y toque de vino
• Baja un poco el fuego, añade el pimentón, remueve rápido (para que no se queme).
• Si quieres, agrega un chorrito de vino blanco y deja que evapore el alcohol 1-2 min.
4. Garbanzos
• Agrega los garbanzos escurridos, mezcla bien para que se impregnen de los sabores.
• Saltea todo junto unos 8-10 min para que se doren ligeramente y absorban el sabor de las carnes.
5. Ajustar y servir
• Corrige sal y pimienta. Recuerda que el jamón y el chorizo ya aportan sal, ve probando.
• Retira el laurel, espolvorea perejil fresco picado y sirve caliente.

04/12/2025

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