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10/05/2026

🥬 Sommerrollen mit knackigem Gemüse und cremigem Dip

Leichte Reispapierrollen, gefüllt mit frischem Gemüse und Romana-Salat – perfekt für heiße Tage. Dazu ein cremiger Joghurt-Dip.

🥬 Zutaten für die Sommerrollen:

- Reispapier
- Romana-Salat
- Gurke
- Karotte
- Tomate
- Paprika

🥣 Zutaten für den Dip:

- Griechischer Joghurt
- Ketchup
- Französischer Senf
- Essig
- Kräuter nach Wahl
- Salz, Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Reispapierblätter in warmem Wasser einweichen. Drei leicht überlappend auf ein Brett legen.
2. Romana-Salat als Basis auflegen.
3. Gemüse in feine Streifen schneiden und mittig platzieren.
4. Eng aufrollen und die Enden einschlagen.
5. Dip aus Joghurt, Ketchup, Senf, Essig, Kräutern, Salz und Pfeffer anrühren.
6. Sommerrollen mit Dip servieren.

09/29/2026

Beef Taco Cups 🌮🧀🔥 The full recipe here 👇

https://findjobpk.com/beef-taco-cups/

Crispy baked tortilla cups filled with seasoned minced beef and topped with melted cheese — a perfect bite-sized comfort snack for any time of the day 🤤✨

09/27/2026

Crunchy Chicken Nuggets Salat

Zutaten:

- Chicken Nuggets
- Eisbergsalat oder Römersalat
- Salatgurke
- Essiggurken
- Rote Zwiebel
- Salz
- Pfeffer

Dressing:

- Joghurt natur
- Saure Sahne oder Mayonnaise
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Paprikapulver
- Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
- Frischer Dill

Zubereitung:

1. Chicken Nuggets im Ofen oder Airfryer bei 200 Grad ca. 12 bis 15 Minuten goldbraun und knusprig garen.
2. Nuggets kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
3. Salat waschen, trocken schleudern und grob schneiden.
4. Salatgurke würfeln, Essiggurken fein schneiden, rote Zwiebel sehr fein schneiden.
5. Joghurt, saure Sahne oder Mayonnaise, Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Dill glatt rühren.
6. Salat, Gurke, Essiggurken und Zwiebel in eine große Schüssel geben.
7. Dressing darüber geben und alles gut vermengen.
8. Crunchy Nuggets ganz am Ende oben draufgeben.

Knusprige Nuggets treffen auf frischen Salat und ein würzig cremiges Dill Dressing. Warm und kalt, crunchy und saftig in einem Biss. Perfekt als schnelles Abendessen oder herzhafter Salat mit Fast Food Vibe.

09/26/2026

Sweet Hot Chicken Burger mit Joghurtsoße und Gurken.

Saftig, knusprig und voll Geschmack.

Buttermilch-mariniertes Chicken wird frittiert, in einer Honig Chili Butter glasiert und auf knoblauchgerösteten Buns serviert.

Dazu eine cremige Joghurt Mayo Sauce.

Perfekt für Burger-Abende mit richtigem Kick.

Zutaten:

- Burger Buns
- Hähnchenfleisch
- Buttermilch
- Chilipaste
- Salz
- Pfeffer
- Speisestaerke
- Butter
- Honig
- Olivenoel
- Knoblauch
- Petersilie
- Joghurt
- Mayonnaise
- Paprikapulver
- Dill oder Petersilie
- Eingelegte Sandwich Gurken

Zubereitung:

1. Hähnchen in Buttermilch, Chilipaste, Salz und Pfeffer einlegen und am besten ueber Nacht marinieren.

2. Hähnchen aus der Marinade nehmen, in Speisestaerke wenden und knusprig frittieren.

3. Butter im Topf leicht braeunen, Chilipaste, Honig und Salz zugeben und das Chicken darin glasieren.

4. Olivenoel mit gepresstem Knoblauch und Petersilie mischen. Burger Buns damit bestreichen.

5. Buns im Ofen bei 200 Grad ca. 5 Minuten goldbraun roesten.

6. Joghurt, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kraeuter zu einer Sauce verruehren.

7. Burger mit Sauce, glasiertem Chicken und Gurken belegen und servieren.

09/25/2026

Low Carb Zucchini Cheese Sandwich

Knuspriges vegetarisches Low Carb Sandwich aus Zucchini und Cheddar, gefüllt mit Salat, Paprika, roter Zwiebel und cremiger Joghurt-Senf-Sauce.

Zutaten:

Zucchini Cheese Bread:
- 1 große Zucchini
- 150 g Cheddar, gerieben
- Knoblauchpulver
- Geräuchertes Paprikapulver

Füllung:
- Salat
- Paprika
- Rote Zwiebel

Sauce:
- 2 EL griechischer Joghurt
- 1/2 EL Mayonnaise
- Senf

Zubereitung:

1. Zucchini längs in sehr dünne Scheiben schneiden und gut trocken tupfen.
2. Cheddar als Rechteck auf ein Backblech mit Backpapier streuen.
3. Zucchinischeiben leicht überlappend darauflegen.
4. Mit Knoblauchpulver und geräuchertem Paprikapulver würzen.
5. Restlichen Cheddar darüberstreuen.
6. Bei 200 Grad ca. 15-17 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
7. Kurz abkühlen lassen.
8. Joghurt, Mayonnaise und Senf verrühren.
9. Zucchini Cheese Bread mit Sauce, Salat, Paprika und roter Zwiebel belegen.
10. Einmal wie ein Sandwich zusammenklappen.

Ingredients:

Zucchini Cheese Bread:
- 1 large zucchini
- 150 g cheddar, grated
- Garlic powder
- Smoked paprika

Filling:
- Lettuce
- Bell pepper
- Red onion

Sauce:
- 2 tbsp Greek yogurt
- 1/2 tbsp mayonnaise
- Mustard

Instructions:

1. Slice the zucchini lengthwise into very thin strips and pat dry well.
2. Spread the cheddar in a rectangle on a baking tray lined with parchment paper.
3. Place the zucchini slices on top, slightly overlapping.
4. Season with garlic powder and smoked paprika.
5. Sprinkle the remaining cheddar on top.
6. Bake at 200 degrees for about 15-17 minutes until the cheese is golden and crispy.
7. Let it cool briefly.
8. Mix Greek yogurt, mayonnaise and mustard.
9. Top the zucchini cheese bread with sauce, lettuce, bell pepper and red onion.
10. Fold it once like a sandwich.

Zeiten:

- Vorbereitung: 10 Minuten
- Backzeit: 15-17 Minuten
- Gesamtzeit: 25-30 Minuten

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171 N Wells Street
Chicago, IL
60606

Telephone

+14067970555

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