Casa Lara Repostería

10/08/2026

¡Gracias al 61st Farmer's Market por la demostración culinaria de Julio! 🤩

Agua fresca de pepino, limón y hierbabuena fue nuestra receta para la comunidad. Nos encantó la energía, las preguntas y los comentarios de todos 🌟

Durante el tiempo que pasamos allí, compartimos recuerdos de nuestra niñez, nuestras frutas favoritas y la nostalgia del verano. Recordamos que la Tierra realmente nos brinda todo lo que necesitamos: agua, tierra, alimentos y los unos a los otros 🙏

Un agradecimiento especial al equipo del Aquinas Literacy Center por su visita. Gracias al profesor Dr. Patrick Santoro y a la Dra. Novia Pavón ✨️

Nos sentimos muy afortunados por la próxima demostración culinaria: el 29 de agosto 💚

English below -------------------------------------

Thank you 61st Farmer's Market for July's Chef Demo! 🤩

Agua fresca de pepino, limón y hierbabuena was our recipe for the community. We loved everyone's energy, questions, and feedback 🌟

During our time there, we shared our memories about childhood, favorite fruits, summer time nostagia. We were reminded that Earth truly gives us everything that we need - water, land, food, and each other 🙏

Special thanks to the Aquinas Literacy Center team for visiting. Thank you Teacher Dr. Patrick Santoro, Ph.D. and Dra. Novia Pavon ✨️

We cannot wait for the next chef demo - August 29th 💚

03/08/2026

Gelatina tres leches de fresa con galletas de bombón 🍓🍥 😋

02/08/2026

🌱 Gracias Plant Chicago por la oportunidad de la demostración del chef el 11 de Julio 🌱

La demostración del Chef de Obdulia incluyo Agua de Betabel y Huevos a la Mexicana

✨️ Gracias al equipo de Plant Chicago, Bee-utiful Honey y Cedillo's Farm por proporcionar todos los ingredientes para servir a más de 50 personas. ¡Algunos afortunados pudieron conseguir segundos debido a la abundancia de ingredientes! ✨️

Tanta gente se sorprendió por la delicia de Agua de betabel. Sube las "BEETS" dijeron. Algunos querían más después de descubrir que las remolachas pueden ser tan buenas! 🫶

Los tacos de "Huevos a la Mexicana" fueron un exito. ¿A quién no le encanta un taco de desayuno? El sabor de los huevos locales siempre tienen la mayor diferencia. Es como si el amarillo de la yema fuera tomado del sol. El cilantro fresco, cebollas, tomates y un poquito de chile llevaron la delicia a casa.

Para juntarlo todo, Obdulia también tenía Hojas de Ajo Salsa Verde 😋

Gracias a todos los que nos acompañaron 🙏

ENGLISH BELOW ---------------------------------------

🌱 Thank you Plant Chicago for the Chef Demnostration Opportunity on July 11! 🌱

Obdulia's Chef Demnostration was Agua de Betabel y Huevos a la Mexicana

✨️ Special Thanks to the Plant Chicago team, Bee-utiful Honey, and Cedillo's Farm for providing all of the ingredients to serve over 50 people. Some lucky attendees were able to get seconds due to the abuandance of ingredients! ✨️

So many people were shocked by the deliciousness of Agua de betabel. Turn up the "Beets" the crowd cheered on as some wanted more after discovering that beets can be so good! 🫶

Los tacos de "Huevos a la Mexicana" were a hit. Who doesn't love a breakfast taco? The taste of fresh local eggs always have biggest difference. It's as if the yellow from the yolk was borrowed from the sun. The fresh cilantro, onions, tomatoes, y un poquito de chile drove the deliciouness home.

To bring it all together, Obdulia also had Garlic Scrapes Salsa Verde to top it off! 😋

Thank you to everyone who joined us! 🙏

29/07/2026

Para Casa Lara Repostería fue un honor atender a la gobernadora de Guanajuato durante su visita a Chicago en 2026 ✨️

“Nos lanzamos a Chicago para visitar, saludar y escuchar a nuestros migrantes guanajuatenses que se encuentran allá en Estados Unidos, particularmente en Chicago”, expresó.

Obdulia comparte que este fue un momento memorable y una oportunidad increíble para servir a su comunidad en Chicago, más allá de las fronteras y a su gente 🙏

Preparamos guacamole para los invitados a la reunión con la gobernadora 🥑

Gracias por Tu Casa Guanajuato en Chicago por la oportunidad y por reunirnos.

ENGLISH BELOW -------

"With honor, Casa Lara Repostería served the governor of Guanajuato during her 2026 visit to Chicago ✨️

She said “Nos lanzamos a Chicago para visitar, saludar y escuchar a nuestros migrantes guanajuatenses que se encuentran allá en Estados Unidos, particularmente en Chicago”, expresó. ("We headed to Chicago to visit, greet, and listen to our migrants from Guanajuato who are there in the United States—specifically in Chicago.")

Obdulia shares that this was a lifetime moment and unbelivable opportunity to serve her community within Chicago, across borders, and for her people 🙏

Casa Lara Repostería prepared guacamole for guests 🥑

Special Thanks a Tu Casa Guanajuato en Chicago for the opportunity and for hosting

18/07/2026

See you soon Familia ☀️Nos vemos pronto familia

61st Farmer's Market Chef Demo - Julio 25 @ 10:30am

Guess what we're making 😁 Adivina qué vamos a preparar 🤍

See you soon, nos vemos pronto ✨️✨️✨️

14/04/2026

Una experiencia maravillosa estar en Tu Casa Guanajuato en Chicago: una noche llena de nuestra cultura, con comida y danzón 🌠

Agradecemos la oportunidad de ofrecer las Tosadas de Tinga 💚 Verde y Roja ❤️

Depende de nosotros mantener vivas nuestras tradiciones: el movimiento, la comida y los recuerdos

Visita Tu Casa Guanajuato en Chicago en el 3661 S. Archer Ave., Chicago, IL 📍

¡Hasta pronto !🎉

--------------- English Below! -----------------

Very beautiful to be at Tu Casa Guanajuato en Chicago - a night filled of our culture in food and danzón 🌠

We are thankful for the opportunity to offer Tosadas de Tinga 💚 Verde y Roja ❤️

It's up to us to keep our traditions alive - movement, food, and memories

Please visit the Tu Casa Guanajuato en Chicago at 3661 S Archer Ave Chicago, IL 📍

See you soon! 🎉

15/03/2026

Feliz cumpleaños Tony!

14/03/2026

Gelatina de jerez ✨️

09/03/2026