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Hecho con Amor
Hola, mi nombre es Ale Brindis y soy una mujer mexicana nacida en el estado de Tabasco, hace algunas primaveras. Desde chica, siempre tuve preferencia por hacer los postres, botanas y bocadillos que se servían en casa, pero el espíritu periodístico ganó mi corazón. Con el paso del tiempo, emigré a la universidad y me desarrollé en los medios de comunicación de mi tierra natal y la CDMX, pero eso sí, nunca olvidé esa cosquillita que tanto me llamaba la atención: cocinar.
Al gusto de hacerlo se sumó la sensación de relajación que muchas veces se busca después de un arduo día. Y así empecé, a veces con poco tiempo... y a veces con mucho. Pasaron los años y llegó el amorsh de pareja y el esperado “SÍ, ACEPTO” y después de cuatro años en la CDMX, volví a emigrar pero ahora a Dallas, Texas.
Y siguiendo los impulsos de mi corazón, aprendí a complementar mi gusto por los medios de comunicación y la repostería; nació esta fan page y con ella, muchas cosas que sólo tenían forma en mi cabeza y cocina. Con el apoyo de mi esposo, mi mamá y hermanas (que siempre me dan tips) he logrado ya un año de crear locuras con mucho sabor para compartir entre la familia y amigos.
No lo sé todo, pero voy aprendiendo y tengo las ganas de hacerlo, así que no duden en hacerme una llamada o escribirme para un pedido. El próximo reto y locura siempre estarán por llegar. Gracias por confiar en mí y por creer en esta reportera con corazón de repostera.
