Pastry Clau

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Happy Independence day !

07/02/2026

Te gustó la receta! Seguime para ver más !!! !!

06/19/2026

Tres leches para festejar un hermoso cumpleaños!! 🎁

06/15/2026

Medialunas :

500 gr de harina
1 huevo
7 gr de levadura seca
300 cc de agua o leche
Esencia de vainilla
70 gr de azúcar
220 gr de manteca para el empaste

Si te gustaría el video de la preparación déjame en comentario.

06/10/2026

06/10/2026

Cremona: ingredientes: 500 de harina, 7 g de levadura seca, agua 250, 10 gramos de sal, 120 de manteca

Preparación: en un bouls pone la harina, el agua, la sal y amasa, deja descansar 10 minutos la masa luego estira y agrégale la manteca estirada y bien fría para que después se forme más el ojaldre, dale 2 vueltas simple y una doble, eso hacelo cada 30’ luego estira córtala, dale forma y al horno hasta que l veas doradita ! Y listo !!! 😍 cualquier consulta escribime !!! 😘

06/03/2026

A mi me gustan las dos versiones !! 🥐

05/28/2026

Membrillo o batata ?

05/28/2026

Tradición Argentina hecha en Houston !