Flavour USA

08/30/2026

Maa shaa Allah

08/30/2026

এক কাপ গরম পানি, একটু আদা আর মধু—সিম্পল কিন্তু comforting!
গলা আরাম দিতে আর হজমে সহায়ক হতে পারে এই ঘরোয়া warm drink।

08/28/2026

Spicy Chicken Wrap | ঝটপট মজার চিকেন র‍্যাপ 😋

ঘরে খুব সহজে বানানো যায় এই delicious Chicken Wrap—ভেতরে juicy spicy chicken, fresh vegetables আর creamy sauce। Lunch, snack বা quick meal—সবকিছুর জন্য perfect! ❤️

Ingredients | উপকরণ:
Chicken, tortilla wrap, cabbage, cucumber, tomato, jalapeño/green chili, mayonnaise or garlic sauce, chili sauce, salt, black pepper, paprika/chili powder & a little oil.

Method | প্রণালী:
Chicken-এ salt, pepper, paprika/chili powder ও সামান্য oil মিশিয়ে pan-fry করে নিন।
Tortilla-এর ওপর chicken, vegetables ও sauce দিয়ে সুন্দর করে wrap করুন। তারপর pan-এ দুই পাশ হালকা golden করে নিলেই ready!

Crispy outside, juicy & flavorful inside — simple and delicious!

08/27/2026

08/27/2026

Cheesy Chicken Hot Pocket | চিজি চিকেন হট পকে!

বাইরে মচমচে, ভেতরে নরম চিকেন আর গলানো চিজ—খুব সহজে বানানো যায়, আর খেতেও দারুণ! 😋
Crispy outside, soft and cheesy inside—an easy and delicious snack for everyone!

👉 Ingredients | উপকরণ:
• Puff pastry / Pizza dough — পাফ পেস্ট্রি বা পিজ্জা ডো
• 1 cup cooked shredded chicken — ১ কাপ সেদ্ধ বা কুচানো চিকেন
• ½ cup Mozzarella/Cheddar cheese — ½ কাপ মোজারেলা বা চেডার চিজ
• Chopped onion & bell pepper — পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম কুচি
• Garlic & black pepper — রসুন ও গোলমরিচ গুঁড়া
• 2 tbsp mayonnaise / white sauce — ২ টেবিল চামচ মেয়োনিজ বা হোয়াইট সস
• Egg wash — উপরে ব্রাশ করার জন্য ডিম
• Oregano or sesame — সামান্য অরিগ্যানো বা তিল

👩‍🍳 Easy Method | সহজ পদ্ধতি:
সামান্য তেলে রসুন, পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম হালকা ভেজে চিকেন, black pepper আর mayonnaise মিশিয়ে filling তৈরি করুন।
Sauté garlic, onion and bell pepper, then mix in the chicken, black pepper and mayonnaise.

Pastry-এর মধ্যে chicken filling আর cheese দিয়ে ভাঁজ করুন। Fork দিয়ে চারপাশ ভালো করে বন্ধ করে দিন।
Add the chicken filling and cheese to the pastry, fold it over and seal the edges with a fork.

উপরে egg wash brush করে oregano ছিটিয়ে 400°F (200°C)-এ 15–18 মিনিট golden ও crispy হওয়া পর্যন্ত bake করুন।
Brush with egg wash, sprinkle oregano and bake at 400°F (200°C) for 15–18 minutes until golden and crispy.

🍽️ গরম গরম ketchup বা garlic sauce-এর সাথে পরিবেশন করুন।
Serve hot with ketchup or garlic dip!

08/26/2026

Crispy & Soft Shami Kabab | শামি কাবাব

বাইরে হালকা crispy, ভেতরে একদম soft—চা, নাস্তা কিংবা burger-এর সাথে দারুণ লাগে! 😋
মাত্র ১০ সেকেন্ডের ভিডিও, কিন্তু নিচে পুরো রেসিপিটা রেখে দিলাম—Save করে রাখুন। ❤️

Ingredients | উপকরণ:
• Boneless Beef/Chicken – 1 lb / 500g
• ছোলার ডাল – 1 cup, ভিজানো
• আদা-রসুন বাটা – 1 tbsp
• দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ, তেজপাতা ও শুকনা মরিচ – পরিমাণমতো
• হলুদ গুঁড়া – ½ tsp
• ধনে গুঁড়া – 1 tsp
• জিরা গুঁড়া – 1 tsp
• কাঁচা মরিচ – স্বাদমতো
• পেঁয়াজ কুচি – ½ cup
• ধনেপাতা ও পুদিনাপাতা – কুচি করা
• ডিম – 1টি
• লেবুর রস – 1 tbsp
• লবণ – স্বাদমতো
• ভাজার জন্য অল্প তেল

👩‍🍳 Quick Recipe | প্রস্তুত প্রণালী:
মাংস, ডাল ও গোটা মসলা অল্প পানি দিয়ে ভালোভাবে সেদ্ধ করে পানি সম্পূর্ণ শুকিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে গোটা মসলা সরিয়ে মিশ্রণটি blend/grind করে নিন।

এরপর ডিম, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, পুদিনাপাতা, কাঁচা মরিচ ও লেবুর রস মিশিয়ে গোল গোল kabab তৈরি করুন।

Medium heat-এ অল্প তেলে দুই পাশ golden brown ও crispy হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন।

🍽️ Serve hot with chutney, salad, burger bun or pita bread.

আপনারা শামি কাবাব চায়ের সাথে নাকি burger-এর মধ্যে বেশি পছন্দ করেন? 😋

08/19/2026