Ira - Simple Recipes

Ira - Simple Recipes Привіт, я Іра 🍴 Прості домашні рецепти — торти, десерти та легкі страви. Підписуйся, щоб готувати разом і насолоджуватися смачними домашніми стравами! ❤️

Вчора робила такий декор🥰 дуже творча та цікава робота😁 але часу потребує не мало🤪
05/29/2026

Вчора робила такий декор🥰 дуже творча та цікава робота😁 але часу потребує не мало🤪

05/29/2026

Ідеальний Шоколадний Бісквіт (на 2 форми по 18 см)
Він виходить мегавологим, пористим і ніколи не осідає! Зберігай, щоб не загубити 📌
🛒 Інгредієнти:
Борошно — 280 г
Какао — 65 г
Цукор — 330 г
Розпушувач — 10 г
Сода — 5 г
Молоко 3,2% — 215 г
Яйця — 5 шт.
Олія — 50 г
Вершкове масло — 35г
👩‍🍳 Покрокове приготування:
1️⃣ Підготовка: Яйця та молоко дістань заздалегідь (мають бути кімнатної t°). Духовку розігрій до 160°C. Дві форми (18 см) затягни фольгою.
2️⃣ Суха суміш: Просій борошно, какао, соду та розпушувач. Добре перемішай вінчиком.
3️⃣ Основа: Збий яйця з цукром у пишну світлу масу (ручним міксером ~20 хв, планетарним ~15 хв). Це секрет пишності!
4️⃣ Рідка суміш: Розтопи вершкове масло, додай до нього молоко та олію.
5️⃣ Заміс: У яєчну масу по черзі (в 2–3 прийоми) вводь сухі та рідкі інгредієнти. Обережно перемішуй лопаткою знизу вгору.
6️⃣ Випікання: Розлий у 2 формы. Випікай при 160°C десь 45–50 хвилин. Духовку не відкривай!
7️⃣ Фінал: Вимкни духовку, прочини дверцята і залиш бісквіти всередині на 20 хв.

Лайфхак: Повністю охолоди бісквіти, загорни в плівку та сховай у холодильник на 5–6 годин. Після такої стабілізації вони ідеально ріжуться навпіл і не кришаться! 🍰

#шоколаднийбісквіт #рецептбісквіта #випічкавдома #кондитерка #десертиукраїнською

Подружка відправила посилку з моїми замовленнями ☺️ а поміж них я знайшла цю смакотуу😍 ще є чай і різні приправки , які ...
05/29/2026

Подружка відправила посилку з моїми замовленнями ☺️ а поміж них я знайшла цю смакотуу😍 ще є чай і різні приправки , які не потрапили в кадр😌 неймовірно приємно, дякууююю❤️

05/28/2026

ІДЕАЛЬНИЙ ШОКОЛАДНИЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТІВ

Насичений, глянцевий, не надто солодкий — саме те, що потрібно для тортів, капкейків і десертів ❤️

📝 Інгредієнти:
▪️ 170 г згущеного молока
▪️ 50 г какао-порошка
▪️ 250 мл молока
▪️ 100 г темного шоколаду (я використовую 80%)

👩‍🍳 Приготування:
1️⃣ Якщо згущене молоко густе — злегка підігрійте.
2️⃣ Додайте какао до теплого згущеного молока та добре перемішайте.
3️⃣ Влийте половину молока й доведіть до гладкої консистенції.
4️⃣ Додайте решту молока, поставте на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи, до загустіння.
5️⃣ Зніміть з вогню та одразу додайте шоколад — перемішайте до повного розчинення.

✨ Крем виходить густий, шовковистий та дуже ароматний.
Ідеально підходить для прошарку тортів, наповнення капкейків або як самостійний десерт.

Зберігай рецепт ❤️
Та не забудь підписатися на сторінку
#Крем #кремдляторта #рецепти #десерти #торт

За це все я б заплатила 18 євро, але з урахуванням бонусів та подарунка то вийшло це все на 17.12€☺️Чи нормальна це сума...
05/28/2026

За це все я б заплатила 18 євро, але з урахуванням бонусів та подарунка то вийшло це все на 17.12€☺️
Чи нормальна це сума за ці продукти?🥸

А рецепт цих красунчиків, змонтую і незабаром покажу☺️ доречі висота кожного майже 8 см, а діаметр 18 см🥰Чекаєте рецепт?...
05/27/2026

А рецепт цих красунчиків, змонтую і незабаром покажу☺️ доречі висота кожного майже 8 см, а діаметр 18 см🥰

Чекаєте рецепт?🫶

05/27/2026

Домашнє мохіто 🍋🌿
Освіжаючий напій, який ідеально рятує в спеку ☀️

📌 Інгредієнти:
▫️ 2 л газованої води
▫️ 2 ч. л. лимонної кислоти
▫️ 100 г цукру
▫️ 100 мл теплої кип’яченої води
▫️ ½ лимона
▫️ пучок м’яти

🥤 Приготування:

У теплій воді розчиняємо цукор та лимонну кислоту.

Лимон нарізаємо невеликими дольками,
а м’яту трохи мнемо руками, щоб вона віддала більше аромату 🌿

Додаємо все до газованої води та добре перемішуємо.

Ставимо напій у холодильник охолодитись — і домашнє мохіто готове 😍

Виходить дуже освіжаюче, ароматно та набагато смачніше за магазинні напої ✨

Зберігай рецепт і підписуйся — в мене тільки прості та перевірені рецепти 🤍
#мохіто #лимонад #напій #літнійнапій

Сирні булочки з корицею — ніжні, ароматні та дуже прості у приготуванні 😍📝 Інгредієнти:• Сир кисломолочний — 200 г• Яйце...
05/27/2026

Сирні булочки з корицею — ніжні, ароматні та дуже прості у приготуванні 😍

📝 Інгредієнти:
• Сир кисломолочний — 200 г
• Яйце — 1 шт.
• Цукор — 40 г
• Ванільний цукор — 10 г
• Борошно — приблизно 165 г + 35г для роботи з тістом
• Олія — 50 г
• Сіль — дрібка
• Розпушувач — 1 ч. л.

Для змащування та посипки:
• Молоко
• Вершкове масло — 15-20г
• Цукор — 2 ст. л.
• Кориця — 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготування:

У мисці змішати сир, яйце, цукор, ванільний цукор, дрібку солі та олію. Збити блендером до однорідної маси.
Борошно змішати з розпушувачем і додати до інших інгредієнтів.
Замісити м’яке тісто. За потреби додати ще трохи борошна.
Розділити тісто на 10 частин, з кожної сформувати джгутик і зробити булочку.
Викласти булочки на пергамент і змастити молоком.
Випікати 15–20 хвилин при 180°C.
Змішати цукор із корицею.
Готові булочки змастити вершковим маслом і обваляти в цукрі з корицею.

💛 Виходять м’які всередині, з апетитною скоринкою та неймовірним ароматом кориці. Класно до чаю або кави ☕🥐

#випічка #булочки #домашнявипічка #рецепти #сирнібулочки #смачно

05/25/2026

Треба рецепт? І чи можливо хтось знає,що це за бисквіт?!
Ставте " + " в коментарях🫶

Що ви знаєте про тортик Грильяж?Так сильно його обожнюю 😍🥰 Один з найулюбленіших тортиків з дитинства 🌺
05/25/2026

Що ви знаєте про тортик Грильяж?
Так сильно його обожнюю 😍🥰
Один з найулюбленіших тортиків з дитинства 🌺

05/24/2026

Найніжніша сирна запіканка без борошна з родзинками 😍
Готується дуже просто, а виходить повітряна, м’яка та неймовірно ароматна 💛

Інгредієнти (форма 16,5 см):
• 400 г кисломолочного сиру
• 100 г кефіру
• 2 яйця
• 75 г цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
• 1 ч. л. ванільного екстракту (за бажанням)
• 25 г кукурудзяного крохмалю
• жменька родзинок

Приготування:

1️⃣ У глибокій мисці з’єднати сир, кефір, яйця, цукор, ванільний цукор та екстракт.
2️⃣ Додати кукурудзяний крохмаль.
3️⃣ Перебити блендером до гладкої, кремової текстури.
4️⃣ Додати родзинки та акуратно перемішати.
5️⃣ Викласти масу у підготовлену форму (пергамент або змастити маслом).
6️⃣ Випікати при 160°C приблизно 50–60 хвилин. Для максимально ніжної текстури — можна готувати на водяній бані.

Після випікання залишити в духовці ще на 15 хвилин, потім охолодити при кімнатній температурі, не знімаючи пергамент. Коли повністю охолоне — можна діставати 💫

Запіканка виходить дуже ніжна, волога та з приємними солодкими акцентами родзинок ✨

#сирназапіканка #домашнявипічка #кориснийсніданок #рецептищодня

Address

Los Angeles, CA

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ira - Simple Recipes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Featured

Share

Category