09/14/2026
🎉 Manor ISD Makes Texas History! 🎉
Manor ISD Food & Nutrition Services is proud to be the first school district in Texas to earn Eat Real Certification!
Eat Real evaluates school meal programs using 10 evidence-based standards that go beyond federal requirements:
🍎 Reduced Sugar
🌾 Whole Grains
🥕 Fresh Choices
🥑 Healthy Fats
👩🍳 Minimal Processing
🌱 Sustainable Produce
🐓 Responsible Proteins
🍽️ Menu Variety
♻️ Waste Prevention
📚 Real Food Education
This was a comprehensive evaluation—not simply a review of our menus. Eat Real analyzed nine menus, 78 recipes, 226 product specifications, more than 54,000 pounds of produce, and seven site-level strategy checklists.
Manor ISD earned points in all 10 required standards and achieved Green Certification with 73 points. Our program performed especially well in:
✅ Providing fresh fruit and vegetable choices
✅ Reducing added sugars and artificial sweeteners
✅ Replacing ultra-processed foods with scratch-cooked and minimally processed options
✅ Offering appealing menu variety
✅ Connecting students with food through nutrition, culinary, and farm-to-school education
✅ Purchasing sustainable produce and supporting waste-reduction efforts
Certification is not the finish line. Our next goal is Silver Certification, and our two-year action plan focuses on increasing local food purchasing and scratch cooking, reducing ultra-processed foods and added sugars, offering more intact whole grains and healthy fats, expanding responsibly sourced and plant-based proteins, and giving students an even stronger voice in menu decisions.
This achievement reflects the dedication of our outstanding Food & Nutrition Services team, district leadership, community partners, local producers—and the students who remain at the center of everything we do.
We are proud to lead the way in Texas and demonstrate what is possible when school meals prioritize nutrition, quality, sustainability, and student well-being!
Learn more about Eat Real: www.eatreal.org
🎉 **¡Manor ISD hace historia en Texas!** 🎉
¡El Departamento de Servicios de Alimentos y Nutrición de Manor ISD se enorgullece de ser el **primer distrito escolar de Texas en obtener la Certificación Eat Real**!
Eat Real evalúa los programas de alimentación escolar mediante 10 estándares basados en evidencia que superan los requisitos federales:
🍎 Reducción del azúcar
🌾 Granos integrales
🥕 Opciones frescas
🥑 Grasas saludables
👩🍳 Procesamiento mínimo
🌱 Productos agrícolas sostenibles
🐓 Proteínas responsables
🍽️ Variedad del menú
♻️ Prevención de desperdicios
📚 Educación sobre alimentos reales
Esta fue una evaluación integral, no solamente una revisión de nuestros menús. Eat Real analizó **nueve menús, 78 recetas, 226 especificaciones de productos, más de 54,000 libras de frutas y verduras, y siete listas de verificación de estrategias implementadas en nuestras escuelas**.
Manor ISD obtuvo puntos en **los 10 estándares requeridos** y alcanzó la **Certificación Verde con 73 puntos**. Nuestro programa se destacó especialmente por:
✅ Ofrecer una variedad de frutas y verduras frescas
✅ Reducir los azúcares añadidos y los edulcorantes artificiales
✅ Reemplazar alimentos ultraprocesados con opciones preparadas desde cero y mínimamente procesadas
✅ Ofrecer menús variados y atractivos
✅ Conectar a los estudiantes con sus alimentos mediante educación nutricional, culinaria y programas de la granja a la escuela
✅ Comprar productos agrícolas sostenibles y apoyar iniciativas para reducir el desperdicio
La certificación no es la meta final. Nuestro próximo objetivo es obtener la **Certificación Plata**. Nuestro plan de acción de dos años se enfoca en aumentar la compra de alimentos locales y la preparación desde cero; reducir los alimentos ultraprocesados y los azúcares añadidos; ofrecer más granos integrales intactos y grasas saludables; ampliar las proteínas de origen responsable y las opciones a base de plantas; y darles a los estudiantes una voz aún más importante en las decisiones sobre los menús.
Este logro refleja la dedicación de nuestro extraordinario equipo de Servicios de Alimentos y Nutrición, los líderes del distrito, nuestros colaboradores comunitarios, los productores locales y, sobre todo, los estudiantes, quienes permanecen en el centro de todo lo que hacemos.
¡Estamos orgullosos de liderar el camino en Texas y demostrar lo que se puede lograr cuando las comidas escolares dan prioridad a la nutrición, la calidad, la sostenibilidad y el bienestar de los estudiantes!
Conozca más sobre Eat Real: [www.eatreal.org](https://www.eatreal.org)
Manor ISD
Eat Real Certified
Texas Association for School Nutrition
Texas Department of Agriculture
Institute of Child Nutrition
Academy of Nutrition and Dietetics
Eat Right
Sid Miller
School Nutrition Association
U.S. Department of Health and Human Services
The Common Market
TrueHarvest Farms
Greener Pastures Chicken
