08/22/2026
¿Sabes cómo identificar una papa 100% fresca? 🥔🔪✨
En este episodio de Control de Calidad, Mario nos muestra el estándar de Majef Produce con nuestras Papas de Idaho (calibres 40 y 90). Recibimos viajes directos cada semana, pero nunca saltamos la inspección.
La prueba de fuego de Mario:
1️⃣ Firmeza: Tiene que estar dura como una piedra.
2️⃣ Color Interior: Al cortarla, debe lucir un blanco perfecto, sin raíces ni manchas oscuras.
Ya sea que necesites la Papa 40 para las papas asadas de tu restaurante, o la Papa 90 para el menú de tu familia, tenemos la calidad garantizada que buscas. 📦
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📍 2501 W Military Hwy Unit D-24, McAllen, TX.