Pedro Gil Morales

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Pedro Gil Morales

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09/14/2026

2023. Elaborado y Embotellado por Bodegas Emilio Moro. Pesquera de Duero-Valladolid-Ribera del Duero (D.O.) 14.5% España 🇪🇸
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Tempranillo 100%
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Rojo cereza oscuro, brillante. Intenso. Recuerdos de frutos negros, mermelada. Notas balsámicas, especias, clavo dulce, café. Notas minerales. Taninos sedosos, retrogusto largo.
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Mi Puntuación 93/100
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08/27/2026

Pago de Carraovejas 2023. Pago de Carraovejas, S.L. Peñafiel Valladolid•Ribera del Duero (D.O.). España. 15% 🇪🇸
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Tinto Fino 94%
Cabernet S. 3%
Merlot 3%
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Rojo granate aromático y frutal, sensaciones de cerezas, mentol, regaliz, romero, tomillo, clavo dulce, pimienta, lavanda, caramelo, cedro, tabaco. Jugoso, estructurado, equilibrado, sensaciones de frambuesas, toque balsámico, chocolate, carbón vegetal, retrogusto largo y persistente.
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Mi puntuación : 95/100
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08/12/2026

La Crema Pinot Noir Sonoma Coast 2023. Sonoma County, Santa Rosa~California. USA. 13.5% 🇺🇸
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100% Pinot Noir
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Rojo rubí. Ligero, brillante, suave. Recuerdos a cerezas maduras, chocolate, ciruela, cáscara de naranja. Retrogusto afrutado.
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Mi Puntuación : 93/100
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08/10/2026

Baladna Arak Platinum 7 Years
Baladna Arak. Líbano. 53 %. 🇱🇧
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Arak libanés elaborado exclusivamente con uvas libanesas y anís verde. Triple destilación en alambique Charentais, utilizando brasas de madera de vid, y envejecido durante siete años en tinajas de barro, lo que le aporta mayor suavidad, complejidad y equilibrio.
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Cristalino e incoloro. Aromas intensos de anís verde, hinojo y uvas frescas. En boca es potente, seco y sedoso, con excelente equilibrio entre la uva y el anís. Final largo, fresco y persistente.
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Mi Puntuación 94/100
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08/02/2026

Glenfiddich Gran Reserva 21 Years Single Malt Scotch Whisky. Reserva Rum Cask Finish. Distilled and Bottled by William Grant & Sons Ltd., The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire, Scotland. 43.2%.
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Ámbar intenso. Nariz con vainilla, miel, frutas maduras y sutiles especias. En boca es sedoso, con notas de toffee, caramelo, roble y un elegante toque de ron. Final largo, cálido y muy equilibrado.
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Mi Puntuación 96/100
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08/01/2026

Dominio Basconcillos Viña Magna 2022
Dominio Basconcillos, S.L.
Gumiel de Izán • Ribera del Duero (D.O.)
España 🇪🇸
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Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Malbec.
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Fruta negra madura, vainilla, cacao y especias en nariz. En boca es intenso, estructurado y equilibrado, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo, elegante y persistente.
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Mi Puntuación 93/100
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07/21/2026

Circe 2024. Avelino Vegas, S.A. Santiuse-Segovia-Rueda (D.O.). España. 13.5%
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Verdejo 100%
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Color amarillo verdoso, limpio y brillante. En nariz presenta una intensidad media, con aromas primarios de piña madura y níspero, acompañados de notas herbáceas frescas. Se perciben además matices lácticos sutiles y un fondo cítrico bien integrado.
En boca es fresco y equilibrado, con buena vivacidad. Reaparecen las notas frutales de piña y melocotón, acompañadas de limón, aportando una acidez agradable y un final limpio y refrescante.
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Mi Puntuación 90/100
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07/19/2026

Trimbach Riesling Réserve 2023. F.E. Trimbach. Ribeauvillé, Alsacia (A.O.C.). 13% Francia 🇫🇷
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Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz ofrece aromas de limón, lima, manzana verde, flores blancas y un marcado fondo mineral. En boca es seco, fresco y vibrante, con excelente acidez, gran precisión y un final largo, limpio y elegante.
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Mi Puntuaciön 93/100
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07/13/2026

Mer Soleil Reserve Chardonnay 2023. Produced & Bottled by Mer Soleil Vineyard. Santa Lucia Highlands ~ Monterey County ~ California. 14.3% 🇺🇸
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Color amarillo dorado brillante. En nariz ofrece aromas de piña, melocotón, manzana madura, cítricos, vainilla y mantequilla, con sutiles notas de roble. En boca es amplio, cremoso y equilibrado, con buena acidez, marcada mineralidad y un final largo y elegante. Ideal para acompañar mariscos, pescados, aves y pastas con salsas cremosas.
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Mi Puntuación 93/100
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elcatador

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Miami, FL
33130

Website

http://www.pedro-gil.com/

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