Aux Merveilleux de Fred

Aux Merveilleux de Fred Meringues enrobées de crème fouettée, le Merveilleux est une pâtisserie traditionnelle du Nord

Savant mélange entre meringue et crème fouettée, le Merveilleux est le dessert des gourmands. Fondant et d'une légèreté absolue nous vous proposons 6 déclinaisons : chocolat noir, spéculoos, café, cerise, praliné et caramel. Il ne vous reste plus qu'à plonger une cuillère dans ces Merveilles pour pouvoir découvrir leur cœur gourmand.

10/08/2026

Les chroniques d'Aux Merveilleux de Fred...
Gand, les origines. ✨

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The chronicles of Aux Merveilleux de Fred...
Ghent, the origins. ✨

10/02/2026

La vie, sans meringue ? On n’a jamais essayé. 🤍

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Life without meringue? Never tried… never will. 🤍

09/24/2026

A taste of France, in the heart of London. 🤍

09/18/2026

Du montage aux dernières finitions… ✨
Le Merveilleux fait son chemin en boutique, jusqu’à vous.

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From assembly to the final touches… ✨
The Merveilleux makes its way to the shop, and to you.

09/10/2026

Cédric et Gaëlle font vivre l’aventure Aux Merveilleux de Fred à Genève. 🤍
Associés de Fred, ils perpétuent chaque jour le savoir-faire de la Maison.

À leurs côtés, les Genevois ont adopté nos incontournables : les croissants, les cramiques au chocolat et bien sûr, le Merveilleux.

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Cédric and Gaëlle bring Aux Merveilleux de Fred’s adventure to life in Geneva. 🤍
Fred’s partners, they carry on the Maison’s know-how every day.

Alongside them, people in Geneva have made our essentials their own: the croissants, the chocolate cramiques, and of course, the Merveilleux.

09/03/2026

Tout commence par une meringue… 💛
De la crème fouettée au chocolat, des copeaux de chocolat noir… le Mini Merveilleux prend forme, prêt à être savouré.

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It all starts with a meringue… 💛
Whipped chocolate cream, dark chocolate shavings… the Mini Merveilleux takes shape, ready to be enjoyed.

08/27/2026

Une touche de fraîcheur pour prolonger l’été. 🍋
Frais, léger et délicatement acidulé, le Merveilleux au citron est à retrouver en boutique jusqu’à la fin du mois de septembre.

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A touch of freshness to make summer last a little longer. 🍋
Fresh, light and delicately tangy, the lemon Merveilleux is available in stores until the end of September.

08/20/2026

Aujourd’hui, c’est Fred aux cramiques.
Chocolat, sucre, raisin, nature : le choix vous appartient. 💛

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Cramiques made by Fred himself.
Chocolate, sugar, raisin, plain: the choice is yours. 💛

08/13/2026

Un savoir-faire maîtrisé n’a rien à cacher. ✨
Bienvenue dans la confidence.

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True craft has nothing to hide. ✨
Come see for yourself.

08/06/2026

Bruxelles, je t’aime. 🤍

🖤💛❤️

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New York, NY

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