06/13/2026
🌼 චොකලට් චිප් කුකීස් 🌼
🌼අවශ්ය ද්රව්ය: ලුණු රහිත බටර් කෝප්ප 1/2,
පිටි කෝප්ප 3/4,
ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි 1/4,
ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැඳි 1/4
ලුණු තේ හැඳි 1/4,
දුඹුරු සීනි මේස හැඳි 6,
සුදු සීනි මේස හැඳි 2,
බිත්තර කහ මද 1,
වැනිලා සාරය මේස හැඳි 1/2,
පැණිරස අඩු චොකලට් චිප්ස් කෝප්ප 1/3.
🌼 සදාගන්නා ආකාරය : බටර්, සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න, බිත්තරයකහ මදය සහ වැනිලා. වියළි අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කර, චොකලට් චිප්ස් දමා හොදින් මිශ්ර කර ගන්න. කුඩා බෝල වලට වෙන් කර මදක් ශිතකරනයේ තබා 350°F උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 10-12ක් බේක් කරන්න.
🌼Brown Butter Chocolate Chip Cookies Recipe
🌼Ingredients: 1/2 cup unsalted butter, 3/4 cup flour, 1/4 tsp baking powder, 1/4 tsp baking soda, 1/4 tsp fine salt, 6 tbsp light brown sugar, 2 tbsp granulated sugar, 1 large egg yolk, 1/2 tbsp vanilla extract, 1/3 cup semisweet chocolate chips.
🌼Instructions: Brown butter, mix with sugars, egg yolk, and vanilla. Combine with dry ingredients, fold in chocolate chips. Divide into small portions, chill, and bake at 350°F for 10-12 minutes.