08/26/2026
🍽️✨ Lomo de cerdo con vegetales en salsa cremosa, arroz con cilantro y aguacate 🥩🥦🌿🍚🥑
🥩🫑 Lomo de cerdo con vegetales en salsa crema
🛒 Ingredientes:
🥩 Lomo de cerdo cortado en trozos o tiras
🥦🥕 Vegetales cortados a tu gusto
🧅 Cebolla
🫑 Pimientos de colores
🧄 Ajo
🌿 Cilantro fresco
🧀 Queso crema
🧈🫒 Mantequilla o aceite de oliva
🧂 Sal al gusto
🌶️ Pimienta al gusto
👩🍳 Preparación:
Sazona el lomo de cerdo 🥩 con sal 🧂, pimienta y ajo 🧄. En una sartén caliente agrega mantequilla 🧈 o aceite de oliva 🫒 y cocina el lomo hasta que quede bien doradito y completamente cocido. 😋🔥
Retira el lomo y, en la misma sartén, sofríe la cebolla 🧅, los pimientos 🫑 y los vegetales 🥦🥕. Cuando estén tiernos, agrega el queso crema 🧀 y mezcla hasta obtener una salsa rica y cremosa. Puedes añadir un poquito de agua o caldo si deseas la salsa más suave.
Incorpora nuevamente el lomo 🥩, mezcla todo muy bien y termina con cilantro fresco 🌿. ¡Queda cremosito y delicioso! 🤤❤️
🍚🌿 Arroz con cilantro
🛒 Ingredientes:
🍚 Arroz
🌿 Cilantro
💧 Agua
🧂 Sal al gusto
🐔 Caldo de pollo en polvo
👩🍳 Preparación:
Licúa el cilantro 🌿 con parte del agua 💧. Colócalo en la olla junto con el resto del agua, la sal 🧂 y el caldo de pollo. Cuando comience a hervir ♨️, agrega el arroz 🍚 y cocina como de costumbre hasta que quede suelto y con ese delicioso sabor y color del cilantro. 💚
🍽️ Sirve el lomo de cerdo con sus vegetales y salsa cremosa acompañado del arroz con cilantro y unas ricas tajadas de aguacate 🥑. ¡Un plato completo, colorido y lleno de sabor! 😍🤤🔥
