Abasolo Whisky

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Maíz tostado, miel, vainilla y 200 generaciones de herencia en cada trago. Roasted corn, honey, vanilla — and 200 genera...
09/19/2026

Maíz tostado, miel, vainilla y 200 generaciones de herencia en cada trago.

Roasted corn, honey, vanilla — and 200 generations of heritage in every sip.

Cuando Iván Saldaña Oyarzábal decidió destilar maíz cacahuazintle, buscaba algo que México aún no había llevado al mundo...
08/18/2026

Cuando Iván Saldaña Oyarzábal decidió destilar maíz cacahuazintle, buscaba algo que México aún no había llevado al mundo del destilado.

En su entrevista más reciente con MILENIO, nuestro cofundador y maestro destilador lo dice claro: “El mundo del sabor es una de las dimensiones humanas más ricas, más llenas de cultura y son también un espacio de expresión.”

ABASOLO | El Wh**ky de México nace de maíz ancestral nixtamalizado, cultivado a más de 2,200 metros sobre el nivel del mar en el Estado de México. Esta es una historia que pertenece a México antes de pertenecer a cualquier categoría 🌽

🔗 Lee la nota completa en nuestro link in bio.

Big news from Destilería y Bodega Abasolo for the US 🌽🥃We’re excited to announce that **ky and are now part of the fam...
04/09/2026

Big news from Destilería y Bodega Abasolo for the US 🌽🥃

We’re excited to announce that **ky and are now part of the family; bringing our ancestral maíz-rooted spirits to shelves and back bars across the country through one of the most respected Latin-owned importers in the business.

Big step. Bigger road ahead. Y más por venir 🇲🇽

Connect with us at our link in bio for availability near you.

**ky

03/29/2026

Before it becomes wh**ky, it begins here.
In the hands of farmers who have harvested Cacahuazintle corn for generations.
This is where Abasolo starts.

Antes de convertirse en wh**ky, empieza aquí.
En las manos de agricultores que han cosechado maíz cacahuazintle por generaciones.
Aquí es donde comienza Abasolo.

Refined in the glass.Rooted in corn.Refinado en la copa.Arraigado en el maíz.
03/25/2026

Refined in the glass.
Rooted in corn.

Refinado en la copa.
Arraigado en el maíz.

No rush.Just time well spent.Sin prisa.Solo tiempo bien aprovechado.
03/22/2026

No rush.
Just time well spent.

Sin prisa.
Solo tiempo bien aprovechado.

Every spirit carries a story.How you tell it is up to you.Cada destilado guarda una historia.Cómo la cuentes depende de ...
03/19/2026

Every spirit carries a story.
How you tell it is up to you.

Cada destilado guarda una historia.
Cómo la cuentes depende de ti.

02/27/2026

Burbujas, cítrico y un toque de Abasolo para empezar lento y bonito.

Breakfast mimosa.
Bubbies, citrus, and a touch of Abasolo - made for slow, beautiful mornings.

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Washington D.C., DC

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