07/10/2026
porque les debíamos una receta con este productazo: chipa con queso cottage ;)
vas a necesitar:
* 500 g de fécula de mandioca
* 4 huevos
* 300 g de queso cottage
* 160 g de queso rallado
* 100 g Dambo
* 60 g parmesano
* 2 cucharadas de aceite de coco
* 2 cucharaditas de sal
* 2 cucharaditas de polvo de hornear
* 2 cucharadas de semillas en total: chía + lino + sésamo
* Agua, solo si hace falta para lograr la consistencia
🥯 1 chipacito (~63 g crudo)
* ≈ 185–195 kcal
* Proteína: ≈ 7 g
* Carbohidratos: ≈ 25 g
* Grasas: ≈ 7 g
probalos y contanos! 😚
