De Lucca Wines

Casa
Uruguay
Canelones
De Lucca Wines

Empresa de carácter 100% familiar, dedicada al rubro vitivinícola con una trayectoria de más de 70 años. La propiedad de 50 hás.

se extiende sobre cuatro comunidades: "El Colorado", "Rincón del Colorado", "El Colorado Chico" y "Progreso", todas vecinas en el corazón de la vitivinicultura nacional y del Departamento de Canelones. Los suelos predominantes son suelos várticos de color negro y de color marrón castaño. El tenor en caliza varía de uno a otro y la cercanía de la roca madre se sitúa a varias profundidades. Los viñe

dos reposan sobre las faldas medias y altas de colinas con vocación para la vitivinicultura de alta calidad. La explotación de los viñedos
Se emplea la técnica de la Producción Razonada. Los viñedos conducidos en espaldares verticales, están orientados de tal forma que se les permite captar los rayos solares durante lodo el día para elaborar en sus hojas los componentes naturales que conforman la personalidad e identidad de nuestros vinos, donde los aromas furtales, animales, florales y otros de la naturaleza, son de una total originalidad. El manejo artesanal, austero, preservando el ecosistema en el cual están implantados nuestras cepas le posibilitan obtener un vino de más alto valor para quellos que aman lo auténtico, original, saludable, joven y maduro.

03/03/2026

MACERACIÓN CARBNÓNICA

Hoy comenzamos el trabajo para elaborar un vino de maceración carbónica. Una técnica especial donde se llena la pileta con los racimos de uva enteros, sin despalillar ni aplastar.

En la pileta se genera un ambiente saturado de gas carbónico, añadiendo del mismo además del que liberará la uva. Debe estar libre de Co2, así se provoca que la fermentación comience desde el interior de cada uva. A medida que los racimos liberan su propio jugo y gas, se desarrollan aromas más frutados, sabores más jugosos y taninos bien redondos.

La clave está en mantener los racimos lo más intactos posible, porque si se muelen antes, se pierde la fermentación interna.

Hoy trabajamos con 300 cajones de Tanat, nuestro vino que llamamos MADURO. 🍷

02/03/2026

RITMOS 21-03

Despedimos a la vendimia y el verano con los amigos de Kinoto Food Studio y Mateo Ottonello Standards Trío.

Armamos un eventazo para celebrar los RITMOS que terminan y los nuevos que comienzan sincronizando yojitas locales, vino, música y gastronomía.

🔥 SUNSET + JAZZ + FOGONES + VINITOS + GASTRO CON VIBES MEDIO ORIENTE 🔥

Salimos de Mercado Williman (Punta Carretas, Montevideo) a las 17hs en bondi a la Bodega. (ante todo, responsabilidad).

Llegamos a ver el sunset y brindar junto a Mateo Ottonello y su trío con una barra abierta de vinitos de la línea Indígena y Reserva de De Lucca! 🥂✨

nos prepara una picada mood mezze para la bienvenida.
 Comida: Shawarmas + cositas ricas de parrilla
 Mesaza de postres para terminar este sunset al ritmo del jazz.

Volvemos 23hs, llegando aproximadamente a las 00hs a Mercado Williman!

Entradas link en Bio. El ticket incluye todo, inclusive transporte para que no te preocupes por nada!

Los esperamos ✨️

27/02/2026

RITMOS 21-03

Despedimos al verano y su vendimia con los amigos de Kinoto Food Studio y Mateo Otonello Standards Trío y les armamos un eventazo para celebrar los RITMOS con ustedes.

🔥 SUNSET + JAZZ + FOGONES + VINITOS + GASTRO CON VIBES MEDIO ORIENTE 🔥

-Salimos de Mercado Williman (Punta Carretas, Montevideo) a las 17hs en bondi a la Bodega DeLucca (ante todo, responsabilidad).

-Llegamos a ver el sunset y brindar junto a Mateo Otonello y su trío, en una barra abierta de vinitos de la línea Indígena de DeLucca! 🥂✨

-Picada mood mezze x la bienvenida.
Comida: Shawarmas + cositas ricas de parrilla
Mesaza de postres para terminar este sunset

-Volvemos 23hs, llegando aprox 00hs a Mercado Williman!

Los unvitamos a probar nuevos ritmos 🍇🔥

Entradas y más infi link en bio.

25/02/2026

Las mujeres de esta vendimia 2026

🇮🇹
🇺🇾
🇦🇷
🇪🇦
🇺🇾

24/02/2026

La prensa antigua vertical es un método suave y uniforme de prensado, muy artesanal.

Lo realizamos en vinificaciones especiales y pequeñas, como el Pinot Noir Agostina en este caso. De esta forma cuidamos el mosto para obtener la más alta calidad.

19/02/2026

Primeros colores.
Blancos, rosados y naranjos.

Una vendimia con muy buen estado sanitario de la uva, aromas frescos, buena acidez y equilibrio en boca.

17/02/2026

Primeros retratos
Vendimia 2026

Les deseamos a todos un gran cosecha!

04/02/2026

MUESTREO

Tomamos muestras de distintos racimos para analizar cómo viene evolucionando la madruación de la uva.

En la forma técnica, se toman bayas representativas del viñedo (de diferentes horientaciones y filas), luego se las presa a mano para obtener el mosto o jugo, y así medir la densidad para conocer el alcohol probable.

Pero no solamente nos regimos por la parte la parte técnica. Es fundamental probar las uvas, degustarlas, ver por dentro y fuera el estado de maduración y en base a eso decidir el día de cosecha.

En el reel anterior les mostramos parte del proceso.

04/02/2026

La vendimia ya tocó la puerta, y comenzamos con la etapa de muestreos día a día, de las diferentes variedades para ver como vienen los últimos días de maduración.

Momento clave, que define el punto óptimo de cosecha. 🍇🙌

19/12/2025

Reserva Paraje El Colorado, un homenaje a nuestra región.

Una región que se caracteriza por tener suelos calcáreos y arcillosos; pequeños relieves de montañas que hacen posible plantar sobre laderas para un mejor drenaje, un clima que recibe la influencia del mar que se encuentra a 30km, viñedos que pertenecen a un área de región protegida.

Aquí se representa la reserva de cada uno de los viñedos que provienen de esta región, buscando crear expresiones auténticas de cada varietal y cada blend.

Una línea que busca mostrar el origen de forma honesta y con la filosofía de nuestra producción.
Trabajando para ello en la selección específica las uvas que provien de estos viñedos de más de 37 años.

Marsanne
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Tannat
Merlot
Tannat Merlot
Tannat Syrah

Te invitamos a conocerlos.

17/12/2025

Visitas, eventos, encuentros y celebraciones de este 2025.

Gracias a todos los que nos eligieron y compartieron con nosotros en nuestro lugar.

Y a los que aún no han visitado nuestra bodega, los invitamos a hacerlo y conocer este rincón de nuestra bodega familiar en la región de El Colorado.

Dirección

Ruta 48 Km 13. 100
Canelones
90200

Teléfono

+59823678076

Página web

https://deluccawines.com/

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