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Don Santi

Casa
Uruguay
La Paz
Don Santi

Productos Lácteos Don Santi
Calidad y Tradición Empresa industrial

01/06/2026

Hoy celebramos el Día Mundial de la Leche y, especialmente, el trabajo y la dedicación de nuestra gente 💪 ¡Gracias al equipo de Don Santi por hacer que cada día el trabajo se vea así!

¡Feliz día del trabajador de la industria láctea!

10/05/2026

A veces el amor de mamá se siente más de lo que se escucha… está en los pequeños gestos, en el cuidado de cada detalle y en esa comida que nos hace sentir que todo va a estar bien 💖 ¿cuál es el lenguaje de amor de tu madre?

En su día, vos decile con palabras cuanto la amas 🥹

20/04/2026

Por ahí se anda comentando que… 🫣

08/04/2026

Si buscas el post-entreno perfecto, te gusta comer sano o no podes comer harinas, esto te va a encantar 🧀💪

La Ricotta es una fuente natural de Whey Protein y BCAAs que aceleran tu recuperación. Una receta simple, artesanal y con el respaldo nutricional de nuestra calidad.

¿Querés ver la tabla nutricional de nuestra Ricotta? Escribí en los comentarios “quiero” y te la enviamos👇

01/04/2026

La ruta se disfruta más con una buena conservadora 🚗🧀

Si te vas de paseo esta semana de turismo, guardá estas 3 ideas para comer rico sin complicaciones 🌟

¿Cuál de estas ideas vas a implementar? Contanos 👇

27/03/2026

Hoy es el Día Mundial del Queso y en Don Santi lo celebramos honrando nuestra historia 🧀✨

Aunque cumplimos 25 años, este oficio es parte de nosotros desde mucho antes…

Somos la quinta generación de una familia de queseros que trajo desde Suiza el respeto por el tiempo y la materia prima artesanal.

⌛️ Con los años, las tinas se hicieron más grandes y modernas, los cajones se multiplicaron y nuestros quesos crecieron en variedad y producción. Afinamos procesos y actualizamos maquinaria para cumplir con las exigencias actuales, pero la esencia es la misma: mantener lo artesanal, el respeto por los tiempos y los procesos cuidados.

Gracias por elegirnos y por permitirnos seguir compartiendo esta tradición que amamos 🤝

31/12/2025

¡Brindamos por un gran 2026! 🥂✨

Despedimos este año agradecidos por todo lo compartido y con la mirada puesta en lo que vendrá. De parte de todo el equipo que hace Don Santi, les deseamos un año lleno de alegrías, salud y proyectos cumplidos 🙏🏽

¡Feliz 2026! ✨

10/10/2025

¡Hoy es nuestro cumpleaños! 🥳

25 años de una historia que tiene su origen mucho antes, en la tradición de 5 generaciones. 🇨🇭 Un legado que hoy sostenemos con la misma pasión de siempre. Gracias por ser parte.

¿Cuál es el queso Don Santi que se robó tu corazón? ¡Comentá y brindemos! 👇

19/06/2025

El sabor y la textura son claves para definir el carácter de un buen 🧀 Esto no solo se define en la elaboración, sino que la salmuera y luego el madurado son pasos esenciales para potenciar estos atributos.

👉🏽En las fotos, se pueden observar nuestras hormas de Queso Colonia y Maasdam justo después de su paso por el baño de salmuera (un paso vital que les da el punto justo de sal, ayuda a su conservación y prepara la base de su corteza). Luego, inician un proceso fascinante en nuestra cámara precaliente.

Aquí, los quesos se “orean” lentamente, perdiendo humedad de forma controlada✨ Este secado es fundamental para formar una corteza perfecta, pero sobre todo, para que los sabores empiecen a concentrarse y la textura final del queso se defina.

Después de este “descanso”, estos quesos siguen su maduración en la cámara caliente. 🫡 Es ahí donde, con el tiempo y un cuidado constante, desarrollan su carácter único, sus aromas profundos y, muy principalmente, esos ojos redondos tan característicos de nuestro Maasdam y Colonia 🙌🏽

¿Te gustaría ver la cámara caliente con los quesos prontos para fraccionar? 👇🏽

12/06/2025

Jueves de memes queseros 😎

Dirección

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La Paz

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Lunes	09:00 - 13:00
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