Olivares del Carapé

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Uruguay
Maldonado
Olivares del Carapé

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Aceite de oliva extra virgen
🌱 Alimento saludable y 100% natural
🫒 Cosecha temprana, primera extracción en frío
🇺🇾 Sierras de Maldonado
📍 Puntos de venta👇
https://tinyurl.com/bdhr4442
🏪Tienda online
https://olivaresdelcarape.com/

11/09/2026

De la aceituna al aceite hay todo un proceso 🫒

Cosecha, molienda, amasado y extracción: cada etapa influye en el resultado final ✨

En Olivares del Carapé creemos que un gran aceite empieza mucho antes de llegar a la botella: empieza en el fruto, en el momento de cosecharlo y en la forma de transformarlo

La calidad también está en el proceso 🤩
¡Consigue nuestros productos! https://olivaresdelcarape.com/shop/

05/09/2026

Desde que comenzamos este proyecto, entendimos que hacer un buen aceite también implica aprender constantemente ✨

Por eso, a lo largo de estos años, hemos viajado, participado en capacitaciones y conocido distintas experiencias dentro del mundo del aceite de oliva 🫒

Cada viaje nos dejó nuevos conocimientos, nos permitió aprender de quienes tienen más recorrido y nos ayudó a tomar decisiones para nuestro propio proyecto…

Detrás de cada botella también hay muchas horas de aprendizaje, dedicación y ganas de seguir mejorando🌿

Conoce más sobre nuestra historia y descubre nuestros aceites de oliva extra virgen 🤩

28/08/2026

A veces, un pequeño detalle puede cambiar toda una experiencia ✨

Un buen aceite de oliva extra virgen aporta aroma, sabor y personalidad a cada plato, incluso a las preparaciones más simples 🫒

¡Nos encanta ser parte de tu mesa!
Descubre nuestros aceites de oliva extra virgen y encuentra el que mejor va contigo

26/08/2026

El aceite de oliva extra virgen no solo aporta sabor y aroma a tus comidas…

Es una fuente de grasas monoinsaturadas y contiene polifenoles, compuestos naturales asociados con diversos beneficios.

Por eso ocupa un lugar tan importante dentro de la dieta mediterránea y de una alimentación equilibrada 🤩

En definitiva, elegir un buen aceite también es elegir qué ingredientes quieres incorporar a tu día a día 🌿

¿Cómo sueles incorporar el aceite de oliva a tus comidas? Cuéntanos en comentarios 👇

21/08/2026

¿Alguna vez elegiste un aceite porque decía “primer prensado en frío”?

Es un término histórico que todavía encontramos en muchas etiquetas, pero la forma de producir aceite de oliva ha evolucionado 😲

Hoy, los mejores aceites de oliva extra virgen se elaboran mediante sistemas modernos de extracción en frío, diseñados para proteger las características de la fruta durante el proceso.

Por eso, cuando elijas un aceite, presta atención a algo más importante: que sea virgen extra y que tenga una fecha de cosecha reciente 🌿

Descubre nuestros aceites de oliva extra virgen y conoce qué hay detrás de cada botella 🫒

19/08/2026

¿Alguna vez te preguntaste qué significa realmente que un aceite sea extra virgen? 🫒

Es la categoría de mayor calidad dentro de los aceites de oliva y, para obtenerla, debe cumplir estrictos estándares químicos y sensoriales.

Pero la calidad no termina ahí.

La forma de cosechar, elaborar y almacenar el aceite influye directamente en sus características finales: su frescura, sus aromas, su frutado, su amargor y su picor.

Por eso, detrás de un buen extra virgen hay mucho más de lo que vemos en una botella ✨

🌿 Descubre nuestros aceites de oliva extra virgen y empieza a reconocer todo lo que hay detrás de cada uno

13/08/2026

Gracias a todos los que se acercaron a conocernos y conversar con nosotros durante el aniversario de Pueblo Edén 🌿

Ahora también queremos formar parte de tu mesa✨

Descubre nuestros aceites de oliva extra virgen y haz tu pedido 🫒

11/08/2026

Este fin de semana que paso celebramos junto a Pueblo Edén sus 109 años ✨

Fue una oportunidad para encontrarnos y ser parte de una celebración que pone en valor la historia, las tradiciones y la identidad de este lugar que sentimos tan cerca.

Gracias a todos quienes se acercaron a conocernos y compartir este momento con nosotros 🫂

Descubre nuestros aceites y conoce más sobre Olivares del Carapé 🫒

06/08/2026

Creemos que la calidad se construye en cada etapa del proceso y cada etapa merece la misma dedicación✨

Desde la elaboración hasta el momento en que tu pedido sale de nuestras manos, cada detalle forma parte de nuestro compromiso.

Sabemos que una gran experiencia no termina en la elaboración. También continúa en la forma en que cada botella llega a tu mesa 🫒

Descubre nuestros aceites de oliva extra virgen y lleva el sabor del origen a tu mesa 🌿

05/08/2026

Un buen aceite de oliva nace de las condiciones ambientales y del suelo.

En la Sierra de Carapé encontramos el lugar donde nuestros árboles pueden prosperar. Sus condiciones favorecen el desarrollo de la fruta durante el verano y el otoño, y ayudan al árbol a recuperarse en invierno y primavera.

Los suelos son ideales para el desarrollo saludable del olivo. Como recompensa, nos brindan una fruta que luego se transforma en un aceite de la más alta calidad.

Nuestro proyecto nació con un único objetivo: valorar uno de los paisajes más bellos del país y producir un aceite de oliva que contribuya al gusto y la salud de los uruguayos, cuidando esta tierra tan bien como ella nos cuida a nosotros 🌿

Dirección

Ruta 39 Km 38
Maldonado

Página web

http://www.olivaresdelcarape.com/

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