Avícola Rosafe

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03/01/2024
Hace 41 años que se fundó .ford.a y para nosotros es un placer acompañarlos en cada encuentro y en cada viaje! Gracias p...
29/11/2023

Hace 41 años que se fundó .ford.a y para nosotros es un placer acompañarlos en cada encuentro y en cada viaje!
Gracias por dejarnos ser parte! 🤝

La carne de pollo es un alimento optimo para las personar con hipertensión arterial por su bajo contenido de sodio y sus...
04/10/2023

La carne de pollo es un alimento optimo para las personar con hipertensión arterial por su bajo contenido de sodio y sus propiedades nutricionales,
En una alimentación con una restricción leve a moderada de sodio que admita, por ejemplo, 1500 mg de este mineral por día, una porción de carne de pollo aporta sólo el 6% del sodio diario.
Aporta potasio, mineral que tendría efectos beneficiosos en el control de la presión arterial.
Una vez retirada su piel, la cantidad de grasa que queda en la carne es muy escasa. Además, la mayor parte de esta grasa es saludable (de tipo insaturada), la cual favorece la salud del corazón.

ALGUNAS SUGERENCIAS PARA REALIZAR PREPARACIONES CON POLLO SABROSAS, SALUDABLES PARA EL CORAZÓN Y BAJAS EN SODIO SON:
*Consumir las preparaciones a base de pollo sin agregar sal, ya que no es necesario. ¡El pollo es naturalmente sabroso!
*Para resaltar su sabor natural, utilizar hierbas y condimentos naturales como orégano, ajo, laurel, azafrán, perejil, romero, tomillo, estragón, ají molido, jengibre, pimentón, menta, y jugos de limón o naranja.
*Se sugiere retirar la piel del pollo, preferentemente antes de cocinar.
*Cocinar con poca grasa. Preferir las preparaciones al horno, hervidas, grilladas y asadas, entre otras, en lugar de las frituras.

¡La carne de pollo es parte de una alimentación saludable para todos!

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¿La carne de pollo debe lavarse antes de ser consumida?El lavado de la carne de pollo, así como de cualquier otro tipo d...
13/09/2023

¿La carne de pollo debe lavarse antes de ser consumida?
El lavado de la carne de pollo, así como de cualquier otro tipo de carne, es una práctica errónea y peligrosa. La carne de pollo debe ser cocida hasta alcanzar una temperatura segura en su centro y lograr un color uniforme. Es esta práctica la que nos permite eliminar cualquier microorganismo que pudiera estar en las carnes crudas, no otra. Por el contrario, el lavado de la carne en la bacha de la cocina probablemente salpicará la mesada u otros sectores de la cocina de manera imperceptible y puede hacer que la zona limpia de la cocina se contamine.

11/09/2023
07/09/2023
01/02/2023
04/01/2023
Mañana juega URUGUAY ⚽⚽!! Hay que estar bien preparados🥳🎉Pedí tu COMBO CELESTE a un precio insuperable: 2 kg de muslo de...
23/11/2022

Mañana juega URUGUAY ⚽⚽!! Hay que estar bien preparados🥳🎉
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21/11/2022

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18/11/2022

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10/11/2022

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08/11/2022

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07/11/2022

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02/11/2022

¡La mejor manera de recuperarse!
El pollo contiene glutamina, un aminoácido que ayuda la regeneración de los tejidos y reduce la sensación de fatiga causada por el esfuerzo físico. 100 g de pollo contienen 3.2 g de glutamina, aproximadamente. Al ingerir pollo después de terminada la rutina de ejercicios, los niveles de glutamina estimularán la regeneración celular, fortaleciendo el cuerpo para próximos entrenamientos.

27/10/2022

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2kg de suprema fileteada
2Kg de Muslo 1/4
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26/10/2022

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25/10/2022

El pollo también es una gran fuente de vitaminas del complejo B, que ayudan a generar la energía que se consumirá durante la actividad física. Entre algunas de las más importantes encontramos las vitaminas B3, B5 y B6.
Las vitaminas B3 y B5, por ejemplo, son indispensables para descomponer carbohidratos y grasas para transformarlos en energía, mientras que la vitamina B6 convertirá la energía almacenada en glucosa, lista para ser usada como combustible por los músculos del cuerpo. Las vitaminas también ayudan a la creación de glóbulos rojos y son indispensables para fortalecer al organismo.

25/10/2022

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2kg de suprema fileteada
1Kg de Muslo deshuesado
Precio: $990
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