Lunes 08:30 - 12:30 13:30 - 17:00 Martes 08:30 - 12:30 13:30 - 17:00 Miércoles 08:30 - 12:30 13:30 - 17:00 Jueves 08:30 - 12:30 13:30 - 17:00 Viernes 08:30 - 12:30 13:30 - 17:00

Molino Guido - Harina para Fainá

Casa
Uruguay
Montevideo
Molino Guido - Harina para Fainá

Molino Guido inició sus actividades en 1915, como una empresa familiar arraigada en las tradiciones y costumbres de Uruguay. Molino Guido.

Primer molino diseñado para la producción de harina para fainá. El mejor fainá de Uruguay. Su fórmula auténtica, inimitable, con materias primas y granos seleccionados, ha sido pionera en su tipo y transmitida de generación en generación y es hoy un clásico de la gastronomía uruguaya. Desde los orígenes hasta la actualidad, Molino Guido sigue postulados de mejora contínua, incorporando nuevas tecn

ologías y centrando la atención en contribuir al desarrollo del negocio del cliente, pero fiel a su tradición sigue siendo una de las comidas típicas de Uruguay.

28/01/2025

Si este año te propusiste aprender a cocinar sin gluten llegaste al lugar correcto 👇🏼

Con .uy Podés formarte en cocina sin gluten sin moverte de tu casa y a tu ritmo.

Una formación completa sin gluten donde vas a aprender básicos de la cocina, pizzas, pastas y meriendas. Con más de 2 horas de contenido y un recetario completo.

31/12/2024

Cerramos un año inolvidable. Un año donde el esfuerzo, la pasión y la innovación nos unieron como familia para llevar hasta sus mesas lo mejor de Molino Guido 🌾⁣

Gracias a nuestros clientes, que son quienes nos inspiran a seguir creciendo y a superar nuevos desafíos.

¡Que el próximo año venga cargado de más momentos deliciosos para compartir juntos! 🥂

24/09/2024

Vuelve el taller de Sin Gluten junto a Dani Guasco, para que no te pierdas los secretos de la cocina sin gluten.

Un módulo de 3 clases, una por mes donde vas a aprender de todo 🤩

Recetas dulces y saladas, claves para el buen uso de las harinas sin gluten y mucho más.

Los cupos son limitados, anotate en el link del perfil de la Molienda.

*El costo es de $600 válido para canjear en productos de La Molienda.

10/09/2024

Viví una experiencia culinaria única de la mano de Orillo y Dani Guasco 🧑🏼‍🍳 ✨

Disfrutá de un taller de cocina italiana sin gluten a cargo del chef Daniel Guasco, donde no solo vas a aprender a preparar recetas, sino que también vas a poder degustar platos increíbles mientras compartís el momento con quien más quieras. 😋

¿Qué incluye?
🍹 Aperitivo de bienvenida: Fainá gourmet sin gluten y un refrescante Aperol Spritz.
🍝 Manos en la masa: aprendé a hacer y degustar pasta sin gluten alla Norma, ¡incluyendo la salsa! Cocinás tu propia pasta.
🥖 Pan sin gluten para hacer “scarpetta” mientras conversamos sobre comida y cultura italiana.
🍰 Postre: elaborá un delicioso tiramisú sin gluten desde cero para luego disfrutarlo juntos.
🏡 Además vas a poder llevarte tus propias preparaciones a casa para seguir compartiendo.

Invitá a un amigo, pareja o familia y pasen una tarde distinta, llena de sabores italianos y buena onda. 🙌🏼

👉🏼 Solo 12 cupos, ¡no te quedes afuera y reservá tu lugar!
Encontrá el link para inscripciones en el perfil de .uy

05/07/2024

Este día del padre pensamos en todos, por eso hay un kit Molino Guido para cada uno. 🙌🏼
👉🏼 Para el fainático un fainá kit, si ama la pizza un kit napoletano y obvio si es un padre sin gluten también tenemos el kit sin gluten. 🤤
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Encontralos en la web (link en bio).

03/07/2024

¡SORTEAZO COPA AMÉRICA!🇺🇾
Participá por una remera de la selección uruguaya y un fainá kit 🙌🏼

¿Cómo? 👇🏼

1️⃣ Seguinos en ig
2️⃣ Comentá el resultado del partido Uruguay vs Brasil

El sorteo se va a realizar entre los que acierten el resultado exacto, muuucha suerte 🍀

27/04/2024

¿Un finde de pizza y fainá sin gluten? Obvio, con Molino Guido 😉
👉🏼 Deslizá para ver lo fácil que es 🙌🏼

06/04/2024

La harina Polselli es uno de los ingredientes claves en el proceso de la pizza Napoletana. 🇮🇹

Sino nos crees deslizá para ver el proceso de la masa y su levado, y posterior horneado para una pizza Napoletana de excelente calidad. 🤤

Si querés tener nuestra harina en tu pizzería o restaurant escribinos para más info o entrá en nuestra web. 🙌🏼

04/04/2024

Hoy cocinás fainá y no sabes que topping ponerle. Te traemos este fainá con crema de remolachas, chutney de cebollas y ricotta 🙌🏼

👉🏼 Deslizá para ver la receta de la crema de remolachas y de chutney de cebolla

11/03/2024

En Molino Guido también somos expertos en pizza 🙌🏼
👉🏼 Conocé nuestra línea Pizzaiolo para tus pizzas Napoletanas
👉🏼 Y nuestra línea maestro pizzero para la clásica pizza uruguaya
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Más información en nuestra web (link en bio).

27/02/2024

¡SORTEAZO DE VUELTA A CLASES! ¡3 ganadores! 🤩
Para que volver a la rutina sea más fácil regalamos:
1. Mochila Abejita con vaso, plato y 2 fainá
2. Mochila Abejita con vaso, plato y 2 fainá
3. Mochila escolar: mochila escolar, kit de útiles y 2 fainá

Para participar:
👉🏼 Seguí a en Ig
👉🏼 Comentá 2 amigos con quien compartirías el premio
👉🏼 Reposteá en tu historia para doble chance

*Sorteo a realizarse el lunes 4 de marzo, ganadores anunciados por historias.

27/01/2024

Falta poco para el mes del amor y en Molino Guido nos adelantamos ❤️
Regalá un pizzaiolo kit para hacer las mejores pizzas Napoletanas 🙌🏼
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Encontrá nuestros kits en nuestra tienda online (link en el perfil)

07/01/2024

Fainá y Pizza de la mano de 😎🙌🏼
La combinación perfecta de harina italiana Polselli y nuestro clásico fainá.

23/11/2023

Nuestra nueva harina Polselli Italiana ya está en Uruguay. Y es la mejor para hacer pizza napoletana. 🇮🇹
¿Por qué? 👇🏼
👉🏼 Por su gluten
👉🏼 Por su elasticidad en la masa
👉🏼 Por su proteína de 11,9
👉🏼 Por su fuerza que esta pensanda para fermentaciones largas
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Si tenés una pizzería, negocio gastronomico o sos fan de la pizza napoletana esta harina es para vos.👨🏻‍🍳
Encontrala en nuestra web o escribinos para más info. 😉

14/11/2023

Receta perfecta para esta tarde: biscotti sin gluten y mate al solcito 🙌🏼
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👉🏼 Deslizá para ver la receta.

07/10/2023

¿Bruncheamos? 🤩
Fainá con cremoso de palta, huevo poche y semillas. 🙌🏼
👉🏼 Deslizá para ver la receta

22/09/2023

Llega el último módulo del taller sin gluten junto y no te lo podés perder. 🤩

Vamos a cocinar sin gluten, sin azúcar y vegano junto a 🙌🏼

👉🏼 Reservá tu lugar en los cupos son limitados.

16/09/2023

¡SORTEAZO POR LOS 10.000 SEGUIDORES! 🙌🏼
🤩 Sorteamos 5 DIY Fainá Kit para 5 ganadores 🤩

¿Cómo participar? 👇🏼
1️⃣Seguinos en Ig
2️⃣ Comentá a quién le cocinarías fainá
3️⃣ Compartí en tu historia para tener doble chance
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Sorteo a realizarse el lunes 25 de setiembre a las 17.00 h

Dirección

General Flores 3127
Montevideo

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 12:30
	13:30 - 17:00
Martes	08:30 - 12:30
	13:30 - 17:00
Miércoles	08:30 - 12:30
	13:30 - 17:00
Jueves	08:30 - 12:30
	13:30 - 17:00
Viernes	08:30 - 12:30
	13:30 - 17:00

Teléfono

+59822035247

Página web

http://molinoguido.com.uy/

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Alimentos y bebidas

Molino Guido

Molino Guido. Primer molino diseñado para la producción de harina para fainá. El mejor fainá de Uruguay. Su fórmula auténtica, inimitable, con materias primas y granos seleccionados, ha sido pionera en su tipo y transmitida de generación en generación y es hoy un clásico de la gastronomía uruguaya.

Hemos ampliado nuestra línea de productos incorporando Harina de Garbanzo y Harina de Garbanzo y arroz libres de gluten aptas para celíacos.

Desde los orígenes hasta la actualidad, Molino Guido sigue postulados de mejora contínua, incorporando nuevas tecnologías y centrando la atención en contribuir al desarrollo del negocio del cliente, pero fiel a su tradición sigue siendo una de las comidas típicas de Uruguay.