La Negrita Carro de Comidas

09/02/2026

Nuevo glamour en La Negrita, siempre cambiando la fachada para que visualmente nos veas mejor y te sientas más a gusto aquí en tu segunda casa.

09/02/2026

21/01/2026

La negrita participó en un comercial para Estado Unidos

18/01/2026

🔴 BÚSQUEDA LABORAL – LA NEGRITA 🔴

En La Negrita – Carro de comidas, estamos buscando UNA PERSONA CON EXPERIENCIA REAL EN MASAS, especialmente:

✔️ Trabajo manual de masa madre
✔️ Pizza napolitana estirada a mano (SIN palote)
✔️ Amasado manual de torta frita tradicional
✔️ Conocimiento del tacto de la masa, fermentación y manejo de tiempos

⚠️ IMPORTANTE
Este NO es un puesto para aprender desde cero.
Buscamos a alguien que ya haya trabajado con masas, que tenga noción, práctica y sensibilidad en las manos.

👉 Sabemos que no todas las personas tienen esta habilidad, y respetamos eso.
Justamente por eso queremos evitar hacer perder tiempo, tanto a quienes buscan aprender como a nosotros.

📍 Si trabajaste:

En panadería

En pizzería artesanal

Con masa madre

O de forma tradicional y manual

👉 Este trabajo puede ser para vos.

📲 Interesados escribir POR MENSAJE PRIVADO, contando brevemente:
1️⃣ Dónde trabajaron
2️⃣ Qué tipo de masas manejan
3️⃣ Si trabajaron con masa madre

La Negrita
Tradición, calidad y oficio de verdad.

18/01/2026

En La Negrita creemos en el oficio, en las manos y en el tiempo que necesita una buena masa.
Buscamos una persona que ya tenga experiencia trabajando masas a mano, con masa madre, pizza napolitana sin palote y torta frita tradicional.
No es un puesto para aprender desde cero, y preferimos ser claros para no hacer perder tiempo a nadie.
📩 Si sentís que este trabajo habla de vos, mandanos CV + WhatsApp a:
[email protected]

02/01/2026

✨ Bienvenidos a La Negrita ✨
Soy Nancy Galdós y te doy la bienvenida a este carrito donde el aroma a tortas fritas, pasteles caseros y empanadas recién hechas no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma.
En tiempos donde sobran el ruido, el enojo, la violencia y el engaño, acá te invitamos a frenar un momento.
A compartir.
A recordar que un gesto simple, una comida caliente y una sonrisa sincera todavía pueden cambiar un día entero.
🌱 Que el 2026 nos encuentre más humanos
con más amor que apuro,
más paz que conflicto,
más encuentros que desencuentros.
En La Negrita creemos en lo simple, en lo bien hecho y en el abrazo invisible que deja una comida preparada con respeto y corazón.
Gracias por acercarte.
Gracias por elegirnos.
Que este año sea de construcción, esperanza y tranquilidad para vos y los tuyos.
Karen Caceres Douglas Antunez DescubríMontevideo Angela Icardo La Negrita – Sabores que abrazan