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Halah

Sabores del Medio Oriente renacidos en Uruguay. Naturales y saludables.
- Tahini
- Dulces de sésamo En Halah creemos en la fuerza de lo simple y lo auténtico.

Transformamos semillas de sésamo en tahini con dedicación artesanal, cuidando cada detalle para que llegue a la mesa un alimento natural, lleno de sabor y vida. Nuestro propósito es compartir bienestar a través de un producto noble, hecho con respeto por la tradición, el entorno y las personas que lo eligen.

09/09/2025

En Halah creemos en la fuerza de lo simple y lo auténtico.
Transformamos semillas de sésamo en tahini con dedicación artesanal, cuidando cada detalle para que llegue a la mesa un alimento natural, lleno de sabor y vida.

Nuestro propósito es compartir bienestar a través de un producto noble, hecho con respeto por la tradición, el entorno y las personas que lo eligen.

10/07/2025

Nuestros productos en Geant Montevideo

18/06/2025

El sabor único de nuestro tahini es el resultado de un equilibrio entre elaboración artesanal, materia prima de calidad, maquinaria profesional y dedicación personal.
Agrega una cuchara a tu ensalada!

31/03/2025

Deliciosas galletas de tahini

INGREDIENTES
Para 15 galletitas:

MASA
• Harina de almendras (2 tasas)
• Tahini (2/3 tasa)
• Miel (1/2 tasa)
• Polvo de hornear (1/2 cuchara de té)

EXTRAS
• Pepitas de chocolate (2 cucharas soperas)

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
3. Con un pincel, aceitar una fuente.
4. Con la masa, formar bolitas y aplastarlas sobre la fuente.
5. Cocinar 5-10 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

23/01/2025

Que es el tahini?

29/11/2024

FIDEOS FUSIÓN ASIA & MEDIO ORIENTE

INGREDIENTES
Rinde 2 porciones:

BASE
• Fideos de arroz (250gr)
• Brócoli (1 ramo)

SALSA
• Tahini (1/3 taza)
• Salsa de Soja (2 cucharas soperas)
• Miel (2 cucharas soperas)
• Aceite de chili (1/2 cuchara de té)
• Jengibre fresco rallado (1 cuchara de té)
• Agua (para consistencia)

EXTRAS
• Ají molido (1 cuchara de té)
• Semillas de sésamo tostado (1 cuchara de té)

PREPARACIÓN
1. En una sartén, dorar el brócoli con aceite de oliva o de sésamo.
2. Mientras tanto, cocinar los fideos en agua hirviendo según instrucciones del paquete elegido.
3. Mezclar los ingredientes de la salsa.
4. Cuando están prontos los fideos, agregarlos a la sartén con el brócoli y mezclar todo con la salsa.
5. Servir y decorar con ají y sésamo a gusto.

21/11/2024

Halah obtuvo el distintivo Marca País!
Emblema de orgullo nacional que refleja los valores de sostenibilidad, liderazgo, calidad de origen y capacidad exportadora.
Marca País Uruguay

15/11/2024

Famoso por ser ingrediente fundamental del hummus, es excelente compañero de una gran variedad de platos. Probá mezclarlo en la ensalada, en un plato de pasta, o encima de verduras asadas.

En nuestro sitio web podés ver algunas recetas. Entrá al link https://www.halah-uy.com/recipes

31/10/2024

Tahini plateado - Elaborado a partir de una variedad única de semillas de sésamo negro, cuyo sabor es más suave.
Para valientes y para prudentes.

12/10/2024

El tahini contiene ácidos grasos poliinsaturados (grasas buenas para el organismo, que incluyen los omega 3 y omega 6), que ayudan a disminuir el colesterol

Dirección

Punta Del Este

Página web

http://www.halah-uy.com/

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