05/05/2024
Somos Amadahy Café, una pequeña Torrefactoria de café ubicada en Caracas, de esfuerzo familiar, aquí tenemos un pequeño espacio en donde desarrollamos nuestra pasión por hacer cada día el mejor café para los venezolanos, normalmente no vendemos en supermercados, solo lo hacemos en nuestra pequeña empresa, hemos querido mantenernos chicos para poder atenderte mejor y brindarte la misma o mejor calidad de siempre.
Al visitarnos podrás ver todo lo que hacen las grandes torrefactoras, pero con un cuidado especial para siempre obtener un café de alta calidad, nosotros aquí recibimos el café verde que es producido por los caficultores, no todos nos venden porque les hacemos pruebas de calidad antes de aceptarlos, una vez recibidos nosotros lo tostamo según el tipo de tueste que a ti te gusta, hasta ahora hemos desarrollado 6 tipos de tuestes desde medio hasta italiano, pero tu nos dices como lo quieres, una vez tostado lo pasamos nuevamente por una selección manual para asegurarnos que llevas 100% calidad, luego lo empacamos en empaques que le dan durabilidad a tus aromas y sabores, siempre queremos despacharte café recién tostado, aquí no tostamos para tener en almacén, tostamos porque hay pedidos de café tostado, además de recién tostado queremos también que te lo llevaras en granos porque es la mejor manera de comprar café, pero si lo quieres molido te lo molemos al momento y con la molienda adecuada que requiere tu cafetera.
Nosotros nos esforzamos no en vender café sino en venderte una experiencia sobre el café que sabemos que te gustará mucho, por eso también hemos ideados cursos de capacitación cada mes en áreas como barismo, tostado, brewing y finanzas de café.
Vendemos solo café especial gourmet en presentacion de 500 gramos, 1 kg y 2,5 kg
Anteriormente nos dedicamos a ser profesores universitarios, el destino nos llevo a Colombia y ahí tuvimos la suerte de aprender éste maravilloso arte, hoy te queremos compartir con nuestros cafes lo mejor del café venezolano con experiencia colombiana.
Amadahy solo para los amantes del verdadero café.