16/06/2026
Hoy en el Día Mundial de las Verduras Frescas📆 queremos resaltar que nuestra comida libanesa destaca mundialmente por su uso generoso y equilibrado de verduras frescas, hierbas aromáticas y cítricos🍋🟩 Estos ingredientes no son solo acompañamientos, sino los protagonistas principales que aportan un contraste crujiente, ligero y lleno de vitalidad para cortar la grasa de carnes y frituras💚
Ensaladas icónicas👇
🟢 Tabbuleh: Mezcla de trigo bulgur, muchísimo perejil fresco, tomates, cebollín y un potente aderezo de aceite de oliva y jugo de limón.
🔴 Fattoush: Una refrescante ensalada crujiente que combina lechuga, tomate, pepino, rábano, menta y perejil, coronada con trocitos de pan pita tostado y un aderezo de aceite de oliva, limón y zumaque.
¿Cuál de las dos ensaladas mencionadas es tu favorita? 😍