Academia Gastronomica Al Fogón

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Maracay
Academia Gastronomica Al Fogón

Academia Gastronomica Hazte un profesional de la Gastronomía ,realizando los cursos para Maestro Cocinero o Maestro Pastelero

27/03/2025

Como llegar a la Academia Gastronómica Al Fogón en Maracay estado Aragua

27/03/2025

Emprende y Aprende. Profesionalizamos tu pasión...

28/02/2025

En la Academia Gastronómica Al Fogón anuncia la fecha de inicio de nuestros próximos cursos intensivos de cocina, pastelería y panadería. Horarios Disponibles: Miércoles, Jueves o Sabatino. Fecha de Inicio: Miércoles 05-03-2025. Jueves 06-03-2025 y Sábado 08-03-2025. De 08:30 pm a 04:30 pm.. Aprende y emprende. Profesionalizamos tu pasión. Para mayor información por el número de contacto 0412-75-28-408..

28/02/2025

En la Academia Gastronómica Al Fogón te esperamos para formarte cómo experto en el arte culinario. Ven y verás... Aprende y Emprende. Profesionalizamos tu pasión ... Para mayor información, por el número de contacto 0412-75-28-408..

26/02/2025

En la Academia Gastronómica Al Fogón te invitamos a hacer realidad tus ideas de negocio!! Inscripciones abiertas para nuestros cursos de: maestro cocineros, maestro pastelero y maestro panadero. Contáctanos al 0412-75-28-408..

11/02/2025

Inscripciones abiertas para nuestro Curso de MAESTRO PANADERO en la Academia Gastronómica Al Fogón ....

Nivel I:
🥖 Introducción a la panaderia.
🍞 Panadería venezolana.
🥐 Masas especiales y hojaldres.
📒Contabilidad.
📚 Costos.

Nivel II
🍔 Panificados internacionales.
🧇 Panadería vanguardista venezolana.
🍽️ Organización de eventos.
🕌 Pasantías.

DURACION:
Dos niveles. Cada nivel dura 25 clases. Una clase semanal.

PRIMERA PROMOCIÓN 2025
*Horarios Disponibles:
*Miércoles, Jueves y Sábados*.

INICIO DE ACTIVIDADES ACADEMICAS:
*Miércoles 05-03-2025*
*Jueves 06-03-2025*.
*Sábado 08-03-2025*.

Horario: De ocho y media a cuatro y media pm.
*Promoción válida para público en general*
1.- Inscripción: *Gratis*

2.-Mensualidad:
- *40 dólares los primeros seis meses.*
- *A PARTIR DEL MES SEPTIMO*, se aplicará la inversión a mensualidad regular (50 dólares).

- REQUISITOS PARA LA INSCRIPCIÓN.
* Copia de la cédula de identidad legible.
* Copia del certificado de manipulación de alimentos.
* Fotografía tipo carnet actualizada.
* Fotocopia del título de bachiller si lo posee.
* Fotocopia del título universitario si lo posee.
* Los participantes que vengan de otra institución deben traer certificación de calificaciones. De NO poseerla, debe presentar una prueba escrita y una prueba práctica. De aprobar el área de formación, se procederá a la inscripción respectiva. La calificación definitiva se obtendrá de sumar ambas calificaciones y dividirla entre dos.
* Llenar la planilla de inscripción.
* Cancelar aranceles de inscripción y primera mensualidad.
* Modalidades de pago.
- Pago móvil.
- En divisas.
- Bolívares en efectivo.
Para mayor información por el 0412-75-28-408
*Certificado avalado por el Ministerio del Poder Popular para la Educación y próximamente avalado también por la UNESCO. Aprende y emprende. Profesionalizamos tu pasión. Dirección: Avenida Los Cedros cruce con Calle Santa Ana. Sector Santa Ana. A dos cuadras del Terminal de Pasajeros de Maracay*.

11/02/2025

Pensum del curso de MAESTRO PASTELERO

NIVEL I
🥮 Pastelería Básica.
🎂 Pasteleria Venezolana.
🥖 Panadería.
📚 Contabilidad y Costos.

NIVEL II
🥧 Pastelería Francesa.
🍥 Reposteria.
🫐🍓 Técnica Mukimono.
🍬 Chocolatería.
🍮 Gelatinas artísticas.
🍽️ Organización de Eventos.
🕌 Pasantías.

DURACION:
Dos niveles. Cada nivel dura 25 clases. Una clase semanal.

PRIMERA PROMOCIÓN 2025.
*Horarios Disponibles:*
*Miércoles, Jueves y Sábado*.
INICIO DE ACTIVIDADES ACADEMICAS
*Miércoles 05-03-2025*.
*Jueves 06-03-2025*.
*Sábado 08-03-2025*
Horario: De ocho y media a cuatro y media pm.
*Promociones Marzo 2025*
*Para todo público*.
1.- Inscripción: *Gratis*
2.- Mensualidad: *Las primeras seis mensualidades quedan en 35 dólares y a partir del séptimo mes, se aplica mensualidad regular 50 dólares*.

REQUISITOS PARA LA INSCRIPCIÓN.
* Copia de la cédula de identidad legible.
* Copia del certificado de manipulación de alimentos.
* Fotografía tipo carnet actualizada.
* Fotocopia del título de bachiller si lo posee.
* Fotocopia del título universitario si lo posee.
* Los participantes que vengan de otra institución deben traer certificación de calificaciones. De NO poseerla, debe presentar una prueba escrita y una prueba práctica. De aprobar el área de formación, se procederá a la inscripción respectiva. La calificación definitiva se obtendrá de sumar ambas calificaciones y dividirla entre dos.
* Llenar la planilla de inscripción.
* Cancelar aranceles de inscripción y primera mensualidad.
* Modalidades de pago.
- Pago móvil.
- En divisas.
- Bolívares en efectivo.
Para mayor información por el 0412-75-28-408
*Certificado avalado por el Ministerio del Poder Popular para la Educación y próximamente avalado también por la *UNESCO*. *Aprende y emprende*. *Profesionalizamos tu pasión*. *Dirección: Avenida Los Cedros cruce con Calle Santa Ana. Sector Santa Ana. A dos cuadras del Terminal de Pasajeros de Maracay*.

11/02/2025

*Información sobre el curso de Maestro Cocinero* Pensum del Estudio ...
NIVEL I:
🌮Cocina Básica
🥗Decoración y Emplatado.
🇺🇸Inglés técnico.
🦀 Trabajo de campo.
🧾 Contabilidad.
NIVEL II:
🥞Cocina venezolana I
🍞Panadería.
🍱 Organización de evento.
🍽️Servicio de mesa.
💰 Costo.
NIVEL III:
🫕Cocina venezolana II.
🎂 Pasteleria.
🍝 Repostería.
🧀Cocina fría.
🍸 Cockteleria.
🍾 Enologia.
NIVEL IV:
🥢Cocina internacional.
🥓Cocina industrial.
🍑🍈Tallado de frutas.
🏨 Pasantías.
Duración: cuatro niveles. Cada nivel dura 25 clases. Una clase semanal. Total de horas: 800 horas.
PRIMERA PROMOCIÓN 2025. VALIDA PARA HORARIO: *DIAS MIERCOLES, JUEVES Y SABADOS*.
INICIO DE ACTIVIDADES ACADEMICAS:
*MIERCOLES 05-03-2025*
*JUEVES 06-02-2025*.
*SABADO 08-03-2025*
*Seleccionar un solo horario*.
Horario: De ocho y media a cuatro y media pm.
*Promoción Para Todo Público*
1.- *Inscripción GRATIS*.
2.- *Mensualidad a 35 dólares los primeros seis meses de la carrera. A partir del séptimo mes, se aplica mensualidad regular a 50 dólares*.

REQUISITOS PARA LA INSCRIPCIÓN.
* Copia de la cédula de identidad legible.
* Copia del certificado de manipulación de alimentos.
* Fotografía tipo carnet actualizada.
* Fotocopia del título de bachiller si lo posee.
* Fotocopia del título universitario si lo posee.
* Los participantes que vengan de otra institución deben traer certificación de calificaciones. De NO poseerla, debe presentar una prueba escrita y una prueba práctica. De aprobar el área de formación, se procederá a la inscripción respectiva. La calificación definitiva se obtendrá de sumar ambas calificaciones y dividirla entre dos.
* Llenar la planilla de inscripción.
* Cancelar aranceles de inscripción y primera mensualidad.
* Modalidades de pago.
- Pago móvil.
- En divisas.
- Bolívares en efectivo.
Para mayor información por el 0412-75-28-408
*Certificado avalado por el Ministerio del Poder Popular para la Educación y próximamente avalado también por la UNESCO. Aprende y emprende. Profesionalizamos tu pasión. Dirección: Avenida Los Cedros cruce con Calle Santa Ana. Sector Santa Ana. A dos cuadras del Terminal de Pasajeros de Maracay...

Dirección

Avenida Los Cedros. Cruce Con Calle Santa Ana
Maracay

Teléfono

+584127528408

Página web

http://academiaalfogon.wixsite.com/fogon/cursos

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