15/03/2026
Archivo culinario clasificado 🇮🇹
Antes de que exista una buena salsa boloñesa, hay una base que lo empieza todo:
🧅 cebolla
🥕 zanahoria
🌿 celery
Este trío forma el sofrito clásico italiano que da profundidad, dulzor y equilibrio a muchísimas recetas. La santísima Trinidad de la cocina italiana ✨
En Hecho en Casa respeto estas bases porque las recetas con alma empiezan desde el sofrito.
Ahora que sabes el secreto…
tu próxima pasta ya subió de nivel🍝 con la salsa boloñesa de Hecho en Casa 😉
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🍃 Andreina Volpe es Hech🍅 en Casa, desde *2014* llevando a tu mesa calidad y buen gusto.
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