HOA THÔNG Brewing CO

HOA THÔNG Brewing CO 📌BEER HOUSE: 45 Đinh Tiên Hoàng, Phường Xuân Hương, TP Đà Lạt
(2)

IT'S “CHEERS” TIME 🍻Lịch làm việc có thể kín cơ mà… lịch cụng ly thì luôn sắp xếp được. 😁Ở Đà Lạt cứ chill vậy thôi: chú...
23/06/2026

IT'S “CHEERS” TIME 🍻

Lịch làm việc có thể kín cơ mà… lịch cụng ly thì luôn sắp xếp được. 😁

Ở Đà Lạt cứ chill vậy thôi: chút không khí se lạnh của thành phố, vài người anh em ngồi cùng, vài ly sinh tố mát lạnh, là đã đủ cho một buổi tối trọn vẹn.

Từ những mẻ bia được nấu thủ công tại Hoa Thông đến từng ngụm bia tươi mang hương vị riêng biệt, không gian xưởng nhà ấm cúng… tất cả đều được tạo nên để mọi người tận hưởng những khoảnh khắc thật thoải mái và dễ chịu.

Vậy nên nếu hôm nay các đồng chill đang tìm một lý do để thư giãn sau một ngày dài, thì… It's Cheers Time. Come and chill 🍺

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

21/06/2026

Có thể là... không gì hợp với những ngày nắng nóng mùa hè bằng một ly craft beer mát lạnh vừa được rót từ tap. 😋

Tại Hoa Thông Brewhouse, mỗi mẻ bia đều được nấu thủ công và phục vụ ngay tại xưởng nhà, trải qua quá trình lên men và ủ bia cẩn thận để tạo nên hương vị riêng cho từng dòng bia. Từ vị đắng nhẹ nhacng cân bằng của Pale Ale, hương thơm trái cây dễ uống của Fruity, Rose Ale, đến những dòng bia đậm đà hơn (như IPA...) dành cho các member thích khám phá. 😘

Nâng ly, cảm nhận hơi gas, bọt mịn, hương lúa mạch và hoa bia... cùng độ mát lạnh lan dần nơi đầu lưỡi. 😛

Một ngụm mát lạnh cho ngày hè, chút hương vị thủ công dành cho các đồng bi.aaa. 🫶

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

SUMMER CRAFT BEER TASTETop 1 cách giải nhiệt mùa hè - Craftbeer thơm ngon 😋Cảm giác nâng ly giữa nắng trưa chiều Đà Lạt,...
17/06/2026

SUMMER CRAFT BEER TASTE

Top 1 cách giải nhiệt mùa hè - Craftbeer thơm ngon 😋
Cảm giác nâng ly giữa nắng trưa chiều Đà Lạt, thưởng thức những mẻ bia thủ công ngay tại xưởng nhà…

Mùa hè nóng thì đã có craftbeer Hoa Thông tươi mát, làm mọi thứ dễ chịu hơn, vừa mát lạnh, vừa mang hậu vị cân bằng, sảng khoái.

Một ngụm bia mát lạnh cho khẩu vị mùa hè, thơm hương hoa bia thoảng nhẹ để giải nhiệt. We crafted for Summer and crafted for taste at Hoa Thông Brewing CO. 🍻

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

14/06/2026

Every Chill Night 🍻

Trung bình những khoảnh khắc mỗi tối ở Beerhouse. Tiếng cụng ly, tiếng cười nói, mọi người cùng chia sẻ với nhau một buổi tối thật thoải mái...

B.ia ngon hơn khi có người cùng uống, cứ thế triền miên những câu chuyện, tiếng cười, là kéo dài thêm vài round b.ia nữa. Thế mà lại hay! 😆

Đó là hương vị, không khí quen thuộc mỗi tối ở xưởng nhà. Hẹn mọi người ở Hoa Thông, gọi một vị b.ia yêu thích và tận hưởng không khí quen thuộc ấy cùng Brewhouse Đà Lạt nhé! 🍻🍻

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

11/06/2026

MÙA HÈ 2026

“Tối nay làm vài ly không bạn hiền? Hoa Thông nhé!”

Thật nhanh lại đến mùa hè, ở xưởng nhà Hoa Thông lại có nhiều hơn những cuộc gặp gỡ từ bạn bè mọi nơi.

Các đồng chill ghé xưởng, có người chọn uống một dòng b.ia quen thuộc, có người đến để thích thử vị này vị kia cho mới lạ… Bia thủ công luôn thú vị ở chỗ đó. ^^

B.ia tươi được rót tươi từ keg, đồ ăn nóng hổi từ bếp. Hoa Thông luôn vui vì được mọi người tin tưởng là điểm hẹn quen thuộc cho những buổi tối mùa hè thật vừa vặn.

Ngoài sân là màu xanh của cây cối, của đèn vàng blingg, trong nhà ấm cúng nhẹ nhàng với tiếng cụng ly xen lẫn tiếng cười rôm rả…

Giữa tiết trời dễ chịu của Đà Lạt, Hoa Thông mang một nhịp điệu thư thả dễ chịu, đủ vui để mọi người có thể ngồi lại lâu hơn, thưởng thức vị craft beer thơm thơm và tận hưởng cảm giác ấm cúng của một Beerhouse giữa mùa hè.

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

WHAT OUR GUESTS SAY?We work hard to receive this from you…Mỗi ly bia được nấu thủ công, mỗi món ăn được chuẩn bị chỉn ch...
07/06/2026

WHAT OUR GUESTS SAY?

We work hard to receive this from you…

Mỗi ly bia được nấu thủ công, mỗi món ăn được chuẩn bị chỉn chu… điều khiến nhà Hoa Thông vui nhất vẫn là những cảm nhận chân thành từ những vị khách quen, khách mới đã trải nghiệm và quay lại…

Cảm ơn tất cả mọi người, những vị khách đã ghé qua, các đồng b.ia đã nâng ly cùng xưởng nhà và để lại những đánh giá thật quý trên hành trình phát triển của xưởng nhà Hoa Thông Brewing CO.

Brewed with care. Reviewed with heart. 🫶🏻🫶🏻
----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

NHIỆT ĐỘ LÒ CỦI ẢNH HƯỞNG THẾ NÀO ĐẾN ĐẾ BÁNH?Một chiếc pizza ngon không chỉ đến từ bột bánh hay nguyên liệu ở phía trên...
05/06/2026

NHIỆT ĐỘ LÒ CỦI ẢNH HƯỞNG THẾ NÀO ĐẾN ĐẾ BÁNH?

Một chiếc pizza ngon không chỉ đến từ bột bánh hay nguyên liệu ở phía trên. Với pizza nướng lò củi, nhiệt độ của lò lại là yếu tố quyết định rất lớn đến kết cấu và hương vị của phần đế.

Tại Hoa Thông, pizza được nướng trong chiếc lò xây chuyên dụng ở xưởng nhà, đốt củi trực tiếp. Bề mặt được lát gạch dành riêng cho nướng pizza với khả năng tích nhiệt cao, giúp nhiệt độ trong lò đạt được đến khoảng 400–450°C, ngưỡng nhiệt cao, cho phép chiếc pizza hoàn thiện chỉ trong khoảng 60 đến 120 giây, và nhiệt được duy trì ổn định trong suốt quá trình nướng.

Ở mức nhiệt này, chiếc pizza chỉ cần trong tích tắc là hoàn thiện. 🤤
Lớp sốt, phô mai và các nguyên liệu phía trên được chín vừa đủ, phô mai tan chảy mà không bị khô, giữ được độ béo và hương vị nguyên bản của nguyên liệu. Còn mặt đế bánh tiếp xúc trực tiếp với sàn gạch nóng, tạo nên lớp vỏ giòn nhẹ bên ngoài, nhưng vẫn giữ được độ mềm xốp bên trong. Phần viền bánh nở phồng tự nhiên, xuất hiện những đốm cháy nhỏ “da báo” đặc trưng của pizza thủ công nướng lò củi…

Đằng sau mỗi chiếc Handcrafted Pizza ở xưởng nhà, là sự kết hợp của nhiều yếu tố, như thời gian lên men bột, kỹ thuật của bếp… và quan trọng không kém, cũng là nhiệt độ từ “ngọn lửa” nướng bánh để tạo nên từng thành phẩm phục vụ mọi người. 🫶🏻

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

31/05/2026

Mùa hè tới là thời điểm thêm những cuộc gặp gỡ, thêm những buổi tối thiệt chill ở Đà Lạt.

Thời tiết của thành phố vẫn mát lành, đủ chill để mình ngồi cùng nhau và tận hưởng buổi tối thật thảnh thơi.

Một ly b.ia thủ công mát lạnh, “gụ mơ” hay chai ginger ale sảng khoái… Vài loại thức uống signature của Hoa Thông, những món ăn nóng hổi vừa ra bếp, nhâm nhi hết buổi mà chưa hết chuyện. ☺️

Vậy mà b.ia thường ngon hơn khi có người để cùng nâng ly. Bữa tối chill hơn khi có người cùng chia sẻ. Hẹn nhau một buổi ở Hoa Thông nhé!

Hoa Thông vẫn luôn sẵn sàng đón mọi người với b.ia tươi mát và đồ ăn ngon. 🍻

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

Hoa Thông Brewing CO x Signature by M Village The Valley RetreatHOA THÔNG HÂN HẠNH ĐỒNG HÀNH CÙNG M VILLAGE TRONG HÀNH T...
25/05/2026

Hoa Thông Brewing CO x Signature by M Village The Valley Retreat

HOA THÔNG HÂN HẠNH ĐỒNG HÀNH CÙNG M VILLAGE TRONG HÀNH TRÌNH “YÊU ĐÀ LẠT”

Với Hoa Thông, Đà Lạt là thành phố mang nhiều chất liệu, nhiều giá trị thủ công được tạo nên từ chính hơi thở địa phương. Hoa Thông tiếp nối với đồ uống thủ công cùng nông sản cao nguyên, bên cạnh đó cũng trân trọng những không gian lưu giữ những nét đẹp riêng của thành phố sương mù.

Và trong lần đầu tiên Modern Village Lifestyle (trước đây là M Village) có mặt tại Đà Lạt, Hoa Thông Brewing CO rất hân hạnh đồng hành cùng Signature by M Village The Valley Retreat. Một điểm dừng mang đậm tinh thần nghỉ dưỡng giữa thung lũng thông xanh, ngay ở trung tâm thành phố.

Dành cho những ai đang lên kế hoạch “trốn phố” lên Đà Lạt mùa này, M Village có:

✨ Vị trí trung tâm, chỉ cách Chợ Đêm Đà Lạt vài phút di chuyển
✨ View thung lũng rộng và đẹp bậc nhất Đà Lạt
✨ Không gian biệt thự kiểu Pháp giữa rừng thông
✨ Khu vườn và khoảng sân chill nhìn toàn cảnh thành phố
✨ Tiện nghi nghỉ dưỡng cao cấp, riêng tư và yên tĩnh

Cùng Hoa Thông Brewing CO và Signature by M Village The Valley Retreat tận hưởng ưu đãi 10% khi đặt phòng tại khách sạn cho chuyến đi Đà Lạt sắp tới.

THÔNG TIN ƯU ĐÃI:

📍 Nhập mã: MVYEUDALAT để nhận ưu đãi 10% khi đặt phòng trực tiếp qua Website hoặc App của M Village

⏰ Áp dụng cho thời gian đặt phòng và lưu trú từ 18/05/2026 – 30/12/2026

🍺 Đặc biệt, khách lưu trú tại Signature by M Village The Valley Retreat cũng sẽ nhận ưu đãi giảm 10% trên tổng hóa đơn khi ghé Hoa Thông Brewing CO trải nghiệm dịch vụ tại Beerhouse.

Một chuyến đi Đà Lạt trọn vẹn với một nơi ở thật chill đổi không khí… và một ly craftb.eer thật ngon tại xưởng nhà Hoa Thông. 🍺

----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

24/05/2026

Mỗi batch b.ia vẫn luôn là một cảm giác khác nhau của Brewers nhà Hoa Thông.

Ngày nấu Pilsner thì brewer sẽ canh kỹ độ sạch vị… Ngày vào mẻ Pale Ale lại là tập trung nhiều hơn vào hương hoa bia, độ cân bằng giữa malt và hậu vị phía sau…

Mọi người ghé Beerhouse có vẻ vẫn thường thích vị đơn giản của Pilsner, nhưng dòng b.ia nào có vẻ càng đơn giản, thì càng cần phải làm kỹ hơn nữa.

Pilsner sáng màu, vị sạch, khô gọn, và không quá phô trương về hậu vị. Sản phẩm Pilsner đúng gu Hoa Thông cho ra màu trong vắt nên phải thận trong từng khâu, từ lúc xay malt, mash, canh nhiệt độ từng chút, cho tới khi lên men lạnh… mọi thứ đều phải đủ ổn định, đủ kiên nhẫn.

Vậy mà mấy anh brewers có vẻ vẫn chill và đam mê lắm cho những mẻ bia kiểu này. ☺️
B.ia thủ công, có lẽ không chỉ là sinh tố lúa mạch, mà còn là ti tỉ thứ trước đó, trong cách một mẻ bia được làm ra…

Lại là Pilsner brewday, một mẻ Pilsner đang lên nồi tại brewhouse Đà Lạt. ☺️

�----------------------------------
HOA THÔNG Brewing CO
Hotline: 0983.807.554
Beer House 45 Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt
🚗🚗 Có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay - Parking available

Address

45 Đinh Tiên Hoàng, Phường 2
Đà Lạt
670000

Opening Hours

Monday 10:00 - 23:00
Tuesday 10:00 - 23:00
Wednesday 10:00 - 23:00
Thursday 10:00 - 23:00
Friday 10:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00

Telephone

+84983807554

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when HOA THÔNG Brewing CO posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to HOA THÔNG Brewing CO:

Shortcuts

Share

Category