Trạm Men - Bia thủ công thượng hạng & Ẩm thực tinh tế

Trạm Men - Bia thủ công thượng hạng & Ẩm thực tinh tế Nhà Hàng Trạm Men – điểm dừng chân đầy cảm hứng cho những ai yêu thích bia thủ công thượng hạng và ẩm thực tinh tế.

19/07/2026

🍺 Không phải bia nào cũng giống nhau, và đó chính là điều khiến craft beer trở nên đặc biệt.

Mỗi mẻ bia tại Trạm Men đều được ủ với sự chỉn chu từ khâu chọn nguyên liệu, cân bằng hương vị đến từng công đoạn lên men. Vì vậy, mỗi dòng craft beer đều mang một cá tính riêng: có loại thanh mát, dễ uống; có loại đậm đà với hương malt, hoa bia hay trái cây đặc trưng.

Dù bạn mới bắt đầu tìm hiểu craft beer hay đã là một người yêu bia thủ công, Trạm Men luôn có một hương vị phù hợp để bạn khám phá.

Một buổi tối cùng bạn bè, vài món ăn nóng hổi và một ly craft beer mát lạnh – đôi khi chỉ vậy thôi cũng đủ để cuộc hẹn trở nên đáng nhớ.
📍 Ghé Trạm Men và tìm cho mình ly craft beer yêu thích ngay hôm nay!

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

🌶️ LẨU XUYÊN TIÊU KẾT HỢP CÙNG CRAFT BEER NÀO TẠI TRẠM MEN?Một nồi Lẩu Xuyên Tiêu nóng hổi với vị cay tê đặc trưng sẽ cà...
15/07/2026

🌶️ LẨU XUYÊN TIÊU KẾT HỢP CÙNG CRAFT BEER NÀO TẠI TRẠM MEN?

Một nồi Lẩu Xuyên Tiêu nóng hổi với vị cay tê đặc trưng sẽ càng trọn vẹn hơn khi đi cùng một ly Craft Beer được lựa chọn đúng cách.
Điều làm nên sức hấp dẫn của Lẩu Xuyên Tiêu không chỉ là vị cay nồng, tê nhẹ nơi đầu lưỡi mà còn là hương thơm đặc trưng của các loại gia vị hòa quyện trong nồi nước dùng nóng hổi. Và để cân bằng những tầng hương vị ấy, một ly craft beer phù hợp sẽ giúp trải nghiệm trở nên trọn vẹn hơn.

🍺 American Wheat
Dòng bia lúa mì với hương vị thanh mát, dễ uống và hậu vị êm dịu. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn làm dịu vị cay, đồng thời vẫn giữ được trọn vẹn hương thơm của nước lẩu.

🍊 Orange Hefeweizen
Sự kết hợp giữa lúa mì và hương cam tươi mang đến cảm giác sảng khoái sau mỗi miếng lẩu. Một lựa chọn cân bằng, đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích hương vị nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy cuốn hút.

🌴 Hazy IPA
Nếu bạn yêu thích những hương vị đậm đà, Hazy IPA với nốt hương trái cây nhiệt đới cùng hậu vị đặc trưng sẽ tạo nên một sự kết hợp đầy cá tính, mang đến trải nghiệm mới mẻ cho bữa ăn.

💡 Gợi ý từ Trạm Men:
Nếu đây là lần đầu bạn thưởng thức Lẩu Xuyên Tiêu, hãy bắt đầu với American Wheat để cảm nhận sự cân bằng hoàn hảo. Còn nếu bạn muốn một trải nghiệm cá tính và bùng nổ hơn, Hazy IPA sẽ là lựa chọn rất đáng thử.

Không chỉ là một bữa ăn, đó là sự kết hợp giữa ẩm thực đậm vị và Craft Beer Đà Lạt, nơi mỗi ngụm bia đều làm nổi bật hương vị của món ăn.

✨ Ghé Trạm Men để tìm ra sự kết hợp yêu thích của riêng bạn ngayyyyy nào.

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

11/07/2026

❤️‍🔥 Một góc nhỏ giữa Đà Lạt, nơi hương bia thủ công hòa cùng không khí se lạnh và những câu chuyện thân quen.

Trạm Men không chỉ là điểm hẹn để thưởng thức món ngon, mà còn là nơi lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ bên người thân, bạn bè và những người bạn yêu quý. 🍺✨

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

MỖI LY CRAFT BEER – MỘT PHONG CÁCH, MỘT TRẢI NGHIỆM 🍺Tại Trạm Men, mỗi dòng craft beer được tạo nên với một cá tính riên...
07/07/2026

MỖI LY CRAFT BEER – MỘT PHONG CÁCH, MỘT TRẢI NGHIỆM 🍺
Tại Trạm Men, mỗi dòng craft beer được tạo nên với một cá tính riêng, để mỗi lần nâng ly là một hành trình khám phá hương vị.

🍺 Atiso Herb – Sự hòa quyện giữa hoa atiso đỏ và thảo mộc, mang đến hương thơm thanh nhẹ, vị chua dịu cùng hậu vị tươi mát đầy cuốn hút.
🍺 Munich Dunkel – Dòng lager đen truyền thống của Đức với hương malt rang đặc trưng, gợi notes caramel, bánh mì nướng và cacao nhẹ. Đậm đà nhưng mượt mà, dễ thưởng thức đến ngụm cuối.
🍺 American Wheat – Phong cách bia lúa mì kiểu Mỹ với màu vàng sáng, hương cam chanh và trái cây nhiệt đới thoang thoảng từ hoa bia. Cảm giác sảng khoái, cân bằng và cực kỳ thích hợp cho những buổi gặp gỡ, thư giãn.

Ba phong cách, ba cá tính, nhưng cùng chung một tiêu chí: nguyên liệu chất lượng, quy trình ủ chỉn chu và hương vị nguyên bản trong từng ly bia.
🍻 Bạn thuộc team Atiso Herb thanh mát, Munich Dunkel đậm vị hay American Wheat tươi mới? Ghé Trạm Men và tìm ra ly Craft Beer dành cho riêng mình ngayyy nào!

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

✨ TUYỂN DỤNG ĐỒNG ĐỘI – CÙNG NHAU LÀM VIỆC, CÙNG NHAU PHÁT TRIỂN ✨📌 Nhà hàng tuyển dụng các vị trí sau:– Quản lý– Nhân v...
05/07/2026

✨ TUYỂN DỤNG ĐỒNG ĐỘI – CÙNG NHAU LÀM VIỆC, CÙNG NHAU PHÁT TRIỂN ✨

📌 Nhà hàng tuyển dụng các vị trí sau:
– Quản lý
– Nhân viên phục vụ

👔 QUẢN LÝ
Mô tả công việc:
– Quản lý vận hành quán hằng ngày
– Sắp xếp ca làm, điều phối nhân sự
– Kiểm soát chất lượng dịch vụ & trải nghiệm khách
– Phối hợp với bếp và các bộ phận khác
Yêu cầu:
– Có kinh nghiệm quản lý F&B
– Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt
– Có trách nhiệm, chủ động trong công việc
Quyền lợi:
– Thu nhập hấp dẫn (lương + thưởng)
– Môi trường làm việc thoải mái, đồng đội hỗ trợ
– Cơ hội phát triển lên vị trí cao hơn

🍺 NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
Mô tả công việc:
– Đón khách, order, phục vụ món
– Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc
– Hỗ trợ khách trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ
Yêu cầu:
– Nhanh nhẹn, vui vẻ, thân thiện
– Không yêu cầu kinh nghiệm (được đào tạo)
– Có trách nhiệm, đúng giờ
Quyền lợi:
– Lương + tip + thưởng
– Làm việc trong môi trường trẻ trung, vui vẻ
– Được training bài bản

- Thu nhập cạnh tranh, trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.
- Thưởng theo hiệu quả công việc và doanh thu.
- Được đào tạo bài bản về quy trình phục vụ và kiến thức Craft Beer.
- Môi trường làm việc trẻ trung, chuyên nghiệp, nhiều cơ hội phát triển.
📩 Ứng tuyển ngay bằng cách gửi CV hoặc liên hệ trực tiếp qua Fanpage Trạm Men để đặt lịch phỏng vấn.
Trạm Men luôn chào đón những người đồng đội nhiệt huyết, trách nhiệm và mong muốn gắn bó lâu dài. Hẹn gặp bạn tại Trạm Men! 🍻

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

CÁC PHONG CÁCH CRAFT BEER BẠN NÊN THỬ ÍT NHẤT MỘT LẦNCraft beer không chỉ là một loại bia, mà còn là cả một thế giới hươ...
30/06/2026

CÁC PHONG CÁCH CRAFT BEER BẠN NÊN THỬ ÍT NHẤT MỘT LẦN
Craft beer không chỉ là một loại bia, mà còn là cả một thế giới hương vị được tạo nên từ nguyên liệu, quy trình ủ và cá tính của người nấu bia. Mỗi phong cách mang một dấu ấn riêng, từ thanh mát, dễ uống đến đậm đà, mạnh mẽ.

🌿 IPA (India Pale Ale) – Đậm hương hoa bia với vị đắng đặc trưng, xen lẫn hương cam quýt, trái cây nhiệt đới hoặc thông rừng, dành cho những người yêu thích hương vị cá tính.
🍞 Wheat Beer – Được ủ từ lúa mì, mang cảm giác mềm mại, tươi mát cùng hương chuối, đinh hương hoặc cam quýt tự nhiên.
🍫 Stout – Màu đen quyến rũ với hương cà phê rang, chocolate và malt nướng, tạo nên chiều sâu khó quên trong từng ngụm bia.

Điều thú vị của craft beer là không có phong cách nào “ngon nhất”, chỉ có phong cách phù hợp nhất với khẩu vị của bạn. Mỗi ly bia đều kể một câu chuyện riêng, và hành trình khám phá ấy luôn đáng để trải nghiệm.

📍 Ghé Trạm Men để thưởng thức đa dạng các dòng craft beer được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng, giúp hương thơm và tầng vị được thể hiện trọn vẹn nhất. Biết đâu, ngay trong lần thử tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy “gu bia” dành riêng cho mình. 🍻

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

Tại Trạm Men - để tạo nên một ly Craft Beer, nhiệt độ chưa bao giờ chỉ là một con số. 🌡️🍺Trong thế giới Craft Beer, mỗi ...
29/06/2026

Tại Trạm Men - để tạo nên một ly Craft Beer, nhiệt độ chưa bao giờ chỉ là một con số. 🌡️🍺

Trong thế giới Craft Beer, mỗi giai đoạn sản xuất đều gắn liền với một mức nhiệt được tính toán kỹ lưỡng.
🍺 Khi nấu, nhiệt độ quyết định khả năng chuyển hóa đường từ malt – nền tảng tạo nên độ đậm, độ ngọt và cấu trúc của bia. Đến công đoạn đun sôi, nhiệt độ giúp chiết xuất hương thơm và vị đắng từ hoa bia một cách cân bằng. Sau đó, craft beer phải được làm lạnh nhanh để chuẩn bị cho quá trình lên men, nơi men bia hoạt động trong điều kiện nhiệt độ ổn định để tạo nên những tầng hương đặc trưng.

Ngay cả khi đã hoàn thành, Craft Beer vẫn cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thích hợp để giữ nguyên chất lượng. Có thể nói, nhiệt độ chính là “sợi chỉ đỏ” xuyên suốt hành trình của Craft Beer tại Trạm Men. Không chỉ giúp bia được tạo ra đúng cách, mà còn giữ trọn những hương vị tinh tế mà người thưởng thức cảm nhận trong từng ngụm bia.

Một ly Craft Beer chất lượng là kết quả của hàng trăm giờ chăm chút, và từng độ C đều là một phần của sự chỉn chu ấy của đội ngũ đằng sau Trạm Men.

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

MỘT SET CRAFT BEER – BỐN CÁ TÍNH RIÊNG TẠI TRẠM MEN 🍺Không phải ai cũng thích cùng một vị bia. Có người mê sự tươi mát d...
25/06/2026

MỘT SET CRAFT BEER – BỐN CÁ TÍNH RIÊNG TẠI TRẠM MEN 🍺

Không phải ai cũng thích cùng một vị bia. Có người mê sự tươi mát dễ uống, có người lại tìm kiếm hương thơm đậm đà hay hậu vị sâu và kéo dài.

🍻 Tại Trạm Men, một set beer gồm 4 dòng Craft Beer khác nhau sẽ đưa bạn đi qua 4 sắc thái hương vị riêng biệt
Nếu chưa biết bắt đầu hành trình Craft Beer từ đâu, hãy thử ngay – cách đơn giản nhất để tìm ra “gu craft beer chân ái” của riêng mình.

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

🍻 CRAFT BEER CHUẨN VỊ – ĐỒ ĂN ĐẬM ĐÀ – HỘI BẠN ĐỦ MẶT 🍖Có những buổi tối chẳng cần kế hoạch cầu kỳ.👏🏻 Một ly Craft Beer ...
23/06/2026

🍻 CRAFT BEER CHUẨN VỊ – ĐỒ ĂN ĐẬM ĐÀ – HỘI BẠN ĐỦ MẶT 🍖
Có những buổi tối chẳng cần kế hoạch cầu kỳ.

👏🏻 Một ly Craft Beer với hương vị yêu thích, vài món ăn đậm đà vừa lên bàn và hội bạn thân lâu ngày mới có dịp gặp nhau. Những câu chuyện nối dài, những tiếng cười xen lẫn tiếng cụng ly khiến mọi áp lực của một ngày dài dường như tan biến.

🍺 Craft Beer ngon hơn khi có người cùng thưởng thức. Đồ ăn ngon hơn khi có người cùng chia sẻ. Và một buổi tối sẽ trọn vẹn hơn khi hội bạn đã đông đủ.

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

🍺 CRAFT BEER NGON HƠN KHI CÓ MỒI CHUẨN VỊ 🍖🍺 Một ly bia thủ công với hương thơm đặc trưng, vị bia cân bằng và hậu vị đầy...
19/06/2026

🍺 CRAFT BEER NGON HƠN KHI CÓ MỒI CHUẨN VỊ 🍖

🍺 Một ly bia thủ công với hương thơm đặc trưng, vị bia cân bằng và hậu vị đầy cảm xúc sẽ càng thăng hoa khi đi cùng những món ăn được chế biến chỉn chu.
Từ những món nhắm lai rai cho buổi gặp gỡ bạn bè đến các món ăn đủ đầy cho một bữa tối trọn vẹn, Trạm Men luôn chuẩn bị sẵn để cuộc vui không bị ngắt quãng.

Bia ngon cần người đồng điệu.
Đồ ăn ngon cần người cùng thưởng thức.
Vậy nên cuối ngày, thay vì vội về nhà, hãy dành cho mình một khoảng thời gian thư giãn bên ly craft beer yêu thích và những món ăn nóng hổi vừa lên bàn.

📍 Nhà Hàng Trạm Men Đà Lạt
🏠 118 – 120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, P. Xuân Hương, Đà Lạt
📞 0868 777 788
🌐 nhahangtrammendalat.vn

Address

118-120 Khu Quy Hoạch Phan Đình Phùng, Phường Xuân Hương
Đà Lạt

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Trạm Men - Bia thủ công thượng hạng & Ẩm thực tinh tế posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category