23/09/2025
THỰC ĐƠN 1 NHÀ HÀNG BÌNH DÂN ở Ý
Dưới đây là chi tiết các phần của thực đơn của 1 nhà hàng gần đấu trường Colosseo:
**1. Tên nhà hàng và Lịch sử:**
* **Trattoria Pizzeria Luzzi dal 1945**: "Trattoria" là một loại nhà hàng Ý bình dân, "Pizzeria" là nơi làm pizza. "Luzzi" có thể là tên của gia đình hoặc người sáng lập. "dal 1945" có nghĩa là "từ năm 1945", cho thấy đây là một nhà hàng có lịch sử lâu đời.
**2. Các phần chính của thực đơn:**
* **Bread (Bánh mì):** € 1,50
* Món này có giá cố định.
* **Appetizers (Món khai vị):**
* Gồm các món như Prosciutto e melone (Giăm bông và dưa lưới), Ham and salami (Giăm bông và xúc xích Ý), Ham and bufala mozzarella (Giăm bông và phô mai mozzarella trâu), Caprese salad (Salad cà chua và mozzarella), Mix cheese and coldcuts (Phô mai và thịt nguội tổng hợp), Mix vegetable (Rau củ tổng hợp).
* Giá dao động từ € 6,00 đến € 9,50.
* Có một số món khai vị khác như Raw beef carpaccio (Thịt bò sống carpaccio), Bruschetta oil and salt (Bánh mì nướng dầu và muối), Bruschetta tomato (Bánh mì nướng cà chua), Bruschetta ham (Bánh mì nướng giăm bông) với giá từ € 1,50 đến € 12,50.
* **First courses (Món đầu tiên/Món mì Ý):**
* Đây là phần phong phú nhất với nhiều loại pasta và gnocchi.
* Các món nổi bật: Carbonara (trứng và thịt xông khói), Gricia (phô mai và thịt xông khói), Cacio e pepe (phô mai và tiêu), Amatriciana (thịt xông khói và sốt cà chua), Lasagne with meat sauce (Mì Ý lasagne với sốt thịt), Cannelloni stuffed with meat (Cannelloni nhân thịt), Ravioli with tomato stuffed with cheese and spinach (Ravioli nhân phô mai và rau bina với sốt cà chua), Arrabbiata (ớt đỏ và sốt cà chua), Gnocchi (mỗi thứ Năm), Noodles meat sauce (Mì Ý với sốt thịt).
* Giá dao động từ € 6,50 đến € 12,00.
* Có thêm các món như Noodles with mushrooms (Mì Ý với nấm), Rice with prawns cream (cơm với kem tôm), Paccheri with sea food (Paccheri với hải sản), Paccheri with tomato and tuna fish (Paccheri với cà chua và cá ngừ), Tonnarelli mussels and clams (Tonnarelli với nghêu và trai).
* **Second courses (Món thứ hai/Món chính):**
* Các món thịt và cá.
* Roast lamb (Thịt cừu nướng), Grilled beefsteak (Bò bít tết nướng), Grilled fillet (Thịt thăn nướng), Grilled veal loin (Thịt thăn bê nướng), Pork chop (Sườn heo), Tripe roman style (Lòng bò kiểu La Mã), ¼ roasted chicken (¼ gà nướng), Chicken roman style (Gà kiểu La Mã), Ox tail roman style (Đuôi bò kiểu La Mã), Sausages with roasted potatoes (Xúc xích với khoai tây nướng).
* Cod fish (Cá tuyết), Parmigiano eggplant (Cà tím Parmigiano), Fried squids and shrimps (Mực và tôm chiên), Grilled squids and shrimps (Mực và tôm nướng), Sea bass/sea bream with potato (Cá mú/cá tráp với khoai tây).
* Giá khá đa dạng, từ € 7,50 đến € 17,00.
* **Side dish (Món ăn kèm):**
* Roasted potatoes or fried potatoes (Khoai tây nướng hoặc chiên), Chicory roman style or boiled chicory (Rau diếp xoăn kiểu La Mã hoặc luộc), Artichoke romana or giudia (Atisô kiểu La Mã hoặc Giudia), Big mixed salad (Salad hỗn hợp lớn).
* Giá từ € 3,50 đến € 7,50.
* **Dessert (Tráng miệng):**
* Tiramisu homemade (Tiramisu tự làm), Cake of the day (Bánh của ngày).
* Giá cố định ở mức € 4,50.
* **Drinks (Đồ uống):**
* Water (Nước): € 2,50
* ½ lt white or red wine (0.5 lít rượu vang trắng hoặc đỏ): € 2,00
* 1 lt white or red wine (1 lít rượu vang trắng hoặc đỏ): € 3,50
* 1 lt white or red wine (1 lít rượu vang trắng hoặc đỏ): € 6,00 (có thể là loại đặc biệt hơn hoặc chai)
* Pepsi, Pepsi zero: € 2,50
Nhìn chung, đây là một thực đơn khá đầy đủ và truyền thống của một "Trattoria Pizzeria" ở Ý, cung cấp nhiều lựa chọn từ khai vị, mì Ý, món chính, món kèm, tráng miệng và đồ uống.